פיתוח חקלאי בר-קיימא בהואנג הואה

מחוז הואנג הואה, שזיהה את הייצור החקלאי כאחת מכוחות המקומיים, שינה לאחרונה באופן פעיל את מבנה הגידולים ובעלי החיים, תוך שהוא משכפל מודלים יעילים של ייצור חקלאי. בכך, יצר בהדרגה פריצות דרך בייצור החקלאי, ותרם להגדלת הכנסותיהם של אנשים.

רכישת קסאווה במפעל עמילן קסאווה הואנג הואה - צילום: לוס אנג'לס

בשנת 2023, מחוז הואנג הואה נטע מעל 9,220 דונם של גידולים שונים; הגידול העיקרי מתוכם היה קסאווה בשטח של מעל 5,600 דונם, יבול ממוצע של 15.9 טון/דונם, תפוקה מוערכת של מעל 90,000 טון; מעל 2,300 דונם של אורז, עם תפוקה של כמעט 8,000 טון, עלייה של 5.7% לעומת התקופה המקבילה אשתקד. בנוסף, היו יותר מ-560 דונם של תירס, 319 דונם של ירקות ושעועית שונים, כ-133 דונם של גידולי שורש, 178 דונם של תבלינים וצמחי מרפא...

בכל הנוגע לגידולים רב שנתיים, בכל המחוז יש כיום מעל 3,700 דונם של עצי קפה, מתוכם שטח הקציר הוא כ-3,400 דונם, עם יבול של 10.4 קווינטל/דונם; כ-230 דונם של פלפל, עם יבול של 10.4 קווינטל/דונם; מעל 1,100 דונם של גומי עם שטח קציר של כ-690 דונם, עם יבול לטקס מוערך של 853 קווינטל/דונם. בפרט, יחד עם מדיניות שתילת הקפה מחדש של המחוז והיציבות הכלכלית בהשוואה לגידולים אחרים, לאחרונה אנשים גילו עניין בשתילת עצי קפה מחדש. בשנת 2023 ניטעו מחדש מעל 152 דונם; מתוכם 132 דונם ניטעו חדשים ו-20 דונם נכרתו ושוקמו. במקביל, בתמיכת מספר פרויקטים לפיתוח עצי קפה בכיוון אקולוגי, אורגני וללא חדירה ליער, מגדלי הקפה משנים בהדרגה את אופן ייצור הקפה שלהם כדי ליצור מוצרים איכותיים תחת המותג Khe Sanh coffee.

בנוסף לגידולים חד-שנתיים ורב-שנתיים, עצי פרי נחשבים לנקודת החוזק של מחוז הואנג הואה, עם שטח של למעלה מ-4,100 דונם; הגידול העיקרי הוא עצי בננה, עם שטח של 3,050 דונם, עם תפוקה של למעלה מ-42,000 טון. מוצרי בננה נרכשו על ידי מתקני עיבוד, שחלקם מיוצאים לשוק הסיני, כך שמחיר המכירה גבוה יותר מאשר בתקופה המקבילה אשתקד, ועומד בממוצע על בין 3,500 ל-8,000 דונג וייט לק"ג, תלוי בתקופה. במחוז יש יותר מ-538 דונם של עצי מקדמיה וכ-96 דונם של פסיפלורה.

במגזר גידול בעלי החיים, במחוז יש כיום עדר כולל של מעל 67,300 בקר וכ-177,500 עופות. תפוקת הבשר הטרי לשחיטה בשנת 2023 תגיע ליותר מ-3,100 טון, ותגיע ל-116.3% מהתוכנית. ראוי לציין, שבנוסף לגידול בעלי חיים בצורת חוות ומשקי בית, במחוז יש 138 חוות גידול בעלי חיים; מתוכן 4 חוות גדולות, 52 חוות בינוניות ו-82 חוות קטנות.

בתחום היערות, בכל המחוז יש מעל 52,250 דונם של יער, עם שיעור כיסוי יער של 44.7%. 2,145 דונם של יער נבנו והוכרו על פי הסמכת FSC; 7,157 דונם של יער הוקצו לקהילה ול-18,28 משקי בית לטיפול והגנה. בשנת 2023 ניטעו יותר מ-690 דונם של יער מרוכז ויותר מ-110,000 עצים מפוזרים.

בנוסף, המחוז תמך ובנה מספר מודלים פורצי דרך בייצור חקלאי. לדוגמה, מודל הפיילוט לפיתוח גידול בקר לבשר 3B בקבוצת הכלכלה-הגנה 337; מודל שתילת עצי מקדמיה כגבול ושובר רוח עם שטח שתילה מפוזר של 5 דונם; תיאום עם המכון לאסטרטגיה לאומית לספק 125 פרות משולבות מסוג סינד ל-39 משקי בית בעיירה קה סאן ובקומונה טאן ליאן; תמיכה בפיתוח עצי קפה לכיוון גידול אורגני מיוחד בשילוב גידולים משותפים של עצי פרי בקנה מידה של 80 דונם; פיתוח עצי פסיפלורה לכיוון גידול אורגני המקושר לצריכת מוצרים בקנה מידה של 5 דונם... עד כה, כל המודלים מתפתחים היטב. אנשים ועסקים השקיעו בתשתיות, בנו חממות, רשתות, התקינו מערכות השקיה אוטומטיות; יישמו טכנולוגיית רפתות סגורות, שקתות האכלה ושתייה אוטומטיות, מצעים ביולוגיים ויישמו מיכון סינכרוני בגידול בעלי חיים.

ראש מחלקת החקלאות ופיתוח הכפר של מחוז הואנג הואה, הואנג דין בין, הודיע כי בקביעת מטרת הפיתוח החקלאי בר-קיימא, בהתבסס על הפוטנציאל והיתרונות של היישוב, המחוז ימשיך ליישם פתרונות סינכרוניים בתקופה הקרובה לשינוי מבנה הגידולים והמשק החי לכיוון חקלאות מרוכזת, אינטנסיבית וחקלאות מיוחדת; יצירת אזורי ייצור סחורות בהדרגה בעלי תפוקה, איכות ותחרותיות גבוהות; קישור ייצור עם עיבוד וצריכה של מוצרים. התמקדות בפיתוח גידולים מקומיים מרכזיים, שמירה על שטח יציב של קסאווה של כ-5,500 דונם, קפה של 3,600 דונם...

לקדם פיתוח כלכלה שיתופית, הקשורה לפיקוח, פיקוח וניהול של אזורי גידול בעלי קוד ותמיכה בהנפקת קודים חדשים לאזורי גידול של פירות מועילים במחוז כגון בננות, פסיפלורה... לעודד השקעות בגידול בעלי חיים תעשייתי וחצי-תעשייתי כדי לייצב את העדר הכולל ולהגדיל את תפוקת הבשר הטרי לשחיטה.

ליישם היטב את עבודת הגנת ופיתוח היערות, לעודד ולתמוך בפיתוח יערות ייצור הקשורים לעיבוד תוצרת יער ומוצרי יער שאינם עץ, בהתאם לתכנון לשיפור חייהם של מגדלי היערות. לשאוף לנטיעת 500 דונם של יערות מרוכזים ו-100,000 עצים מפוזרים עד 2024, תוך שמירה על שיעור כיסוי יער יציב של 44.7%.

במקביל, להתמקד בתמיכה בשיפור איכות ויעילות פעילות הקואופרטיבים, לפתח בהתאם למנגנוני השוק, ולהפוך לחוליה חשובה בקישור של שרשראות הערך של תוצרת חקלאית.

לה אן

מָקוֹר