בבוקר ה-9 במאי, באצטדיון מרכז התרבות, הספורט והתיירות של מחוז קאם ת'וי, תיאם משרד התעשייה והמסחר עם הוועדה העממית של מחוז קאם ת'וי את טקס הפתיחה של שוק המזון הבטוח 2024. טקס הפתיחה משך מספר רב של אנשים לבקר ולקנות.
פנורמה של השוק.
סגן מנהל מחלקת התעשייה והמסחר, טראן דוק לואונג, נשא את נאום הפתיחה.
נציגים, עסקים, קואופרטיבים ומשקי בית פרטיים נכחו בפתיחת השוק.
לנוכח המציאות של בעיות בטיחות והיגיינה במזון מכיוונים רבים כגון: ייצור, עיבוד, שימור או הפצת סחורות בשווקים, סופרמרקטים, קניונים ועסקי מזון..., משרד התעשייה והמסחר יעץ לוועדת המפלגה המחוזית ולוועדת העם המחוזית לפרסם מסמכי מנהיגות והכוונה רבים להבטחת בטיחות והיגיינה במזון באזור. דוגמה אופיינית לכך היא תוכניתה של ועדת העם המחוזית לארגן פיילוט "שוק מזון בטוח" במחוז טאנה הואה בתקופה שבין 2023 ל-2025.
בשנת 2024, משרד התעשייה והמסחר יתאם עם משרדים, סניפים ורשויות מקומיות לפיילוט של 4 שווקי מזון בטוחים במחוזות טו שואן, קאם ת'וי, נונג קונג ונגה סון. באמצעות השווקים, מטרת הפרויקט היא ליצור תנאים לעסקים, למפעלי ייצור ומסחר מזון להציג, להציג ולקדם את מוצריהם לצרכנים, ובכך לתרום להרחבת שוק הצריכה.
נציגים מבקרים בדוכן תצוגת המוצרים.
בדברים שנשא בפתיחת השוק, הדגיש סגן מנהל מחלקת התעשייה והמסחר, טראן דוק לואונג: שווקי מזון בטוחים יסייעו למפיצים ולצרכנים במחוז לגשת בקלות למוצרי מזון איכותיים, ויעלו בהדרגה את מודעות הצרכנים ליכולת הייצור של מתקני ייצור המזון במחוז; ובכך יתרום לקידום יישום הקמפיין "העם הוייטנאמי נותן עדיפות לצריכת מוצרים וייטנאמיים" במחוז טאנה הואה . במקביל, קידום מוצרי מזון בטוחים, האופייניים לאזור, יתרום להרחבת שוק הצריכה של מוצרי מזון בטוחים, מוצרי OCOP של המחוז.
המוצרים המובאים לשוק עוברים פיקוח על בטיחות המזון על ידי סוכנויות ניהול מוסמכות ממלכתיות, מה שיוצר כתובת קניות בעלת מוניטין עבור תושבים מקומיים.
היריד מאורגן במטרה ליצור תנאים לעסקים, למפעלי ייצור והפצת מזון בתוך המחוז ומחוצה לו להציג ולהציג מזון בטוח למפיצים ולצרכנים ביישובים במחוז; במקביל, לקדם ולפרסם מוצרי מזון בטוחים, האופייניים ליישוב, ולתרום להרחבת שוק הצריכה של מוצרי מזון במחוז.
השוק הוא הזדמנות לעסקים, משקי בית עסקיים וקואופרטיבים לקדם את מוצריהם למגוון רחב של צרכנים...
בשוק, לאנשים המקומיים יש גם גישה למוצרי מזון בטוחים ואיכותיים.
שוק המזון הבטוח במחוז קאם ת'וי נערך במשך יומיים (9 ו-10 במאי). בשוק היו 30 דוכנים שמכרו מוצרים רבים כגון מזון, תוצרת חקלאית, פירות ים, משקאות, מזון מעובד... של עסקים, קואופרטיבים המספקים מזון בטוח ויצרני מוצרי OCOP בתוך המחוז ומחוצה לו.
עד כה, בכל המחוז יש 30 סופרמרקטים, 368/389 שווקים המוכרים כשווקי בטיחות מזון; 168 חנויות וסופרמרקטים המוכרים מזון בטוח.
צ'י פאם
מָקוֹר
![[תמונה] המזכיר הכללי טו לאם ויו"ר האסיפה הלאומית טראן טהאן מאן משתתפים בציון 80 שנה ליום המסורתי של מגזר הפיקוח הווייטנאמי.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/11/17/1763356362984_a2-bnd-7940-3561-jpg.webp)
תגובה (0)