תהליך הכנת חלב פרה קר על ידי נשים וחברות ממואנג

אנו מזמינים אתכם לחוות יום כחקלאים בקומונה בה טראי, במחוז בה וי, האנוי. בזכות הדינמיות של נשות המואנג, מהחלב הקר, הן ייצרו מוצרים מפורסמים רבים והביאו ליעילות כלכלית גבוהה.

התוכנית היא חלק מפעילויות התעמולה של פרויקט 8 "יישום שוויון מגדרי ופתרון בעיות דחופות עבור נשים וילדים באזורים של מיעוטים אתניים והרים" בשנת 2024.

כאחת משבע הקומונות ההרריות הממוקמות במערב מחוז בה וי, קומונת בה טראי משתרעת על פני שטח טבעי של עד 2,017 דונם, ואוכלוסייתה מונה למעלה מ-15,000 איש, מתוכם 48% בני שבט המואנג.

לא רק משמרים את המאפיינים התרבותיים שלהם בחיי היומיום, קהילת המיעוטים האתניים, ובמיוחד נשים מקומיות, תורמות לפיתוח מודלים של פיתוח כלכלי איכותי, כולל חקלאות חלב.

עד כה, חייהם של בני המואנג השתפרו משמעותית, לא רק שהעוני צומצם באופן בר-קיימא, משקי בית רבים גם שינו באומץ את מבנה הגידולים והמשק החי שלהם כדי להתעשר על "אדמה קשה"...

מקור: https://phunuvietnam.vn/trai-nghiem-quy-trinh-lam-ra-nhung-dong-sua-bo-mat-lanh-cua-hoi-vien-phu-nu-dan-toc-muong-20240512162605007.htm