לחיות לאט כדי לאהוב, כדי לשמר...

הגעתי למו קאנג צ'אי מוקדם בבוקר, כשהערפל עדיין דבק בגגות. המכונית הקטנה עקבה בעדינות אחר הכביש המתפתל כמו סרט משי לצד שדות טרסות. למרות שכבר הייתי במקום הזה פעמים רבות, זו הייתה הפעם הראשונה שתכננתי לעצמי טיול ארוך ועמוק באמת לבאן תאי. ליבי התמלא התרגשות, קשה לתאר!

ירדתי מהאוטובוס, נשמתי את האוויר הצח, הקשבתי לקריאת ההרים והיערות, וחשבתי בשקט על ייחודיותו של הכפר התאילנדי השוכן בין כפרי המונג - גולת כותרת מובהקת או שילוב נפלא של תרבויות. כשאני אוחז במחברת הקטנה, התחלתי לכתוב כרגיל לעיתונאים - אבל הפעם, רציתי להאט את הקצב.

הדרך התלולה והמפותלת גרמה לי להרגיש בחילה, אבל כשראיתי את הגגות מתנשאים בין ההרים, כל העייפות שלי נעלמה. למרות שקומונה מו קאנג צ'אי גבוהה מאוד, דרכם של העם התאילנדי לבחור מקום לבנות בו בית זהה לנצח ובכל מקום.

"העם התאילנדי חי ליד המים" הוא פתגם עממי, המתייחס לאורח חיים המסתמך על נהרות ונחלים לחקלאות ולפעילויות יומיומיות. לכן, באן תאי בקומונה מו קאנג צ'אי עוקב אחר הנחל המתפתל, לצד רצועות ארוכות של שדות אורז, ויוצר באן תאי שלווה ובלתי נשכחת.

בדרך הבטון הנכנסת לכפר, קל לפגוש אנשים תאילנדים ידידותיים, שתמיד מקבלים את פני האורחים בחיוכים עדינים ועיניים נוצצות כנחלים. בית ההארחה של גב' דיו טי היין הוא היעד. הרושם הראשוני שלי הוא שכאן, הכל קורה לאט מאוד, לא בגלל שהם עצלנים אלא בגלל שהם שומרים על הקצב הקבוע של הטבע.

ביום הראשון בבאן תאי, התעוררתי מוקדם בבוקר לקול קריאת התרנגול. עקבתי אחר הקריאה לחצר וראיתי את האש המרצדת במטבח, כשגברת היין מערבבת בעדינות את סיר האורז הדביק. האורז הדביק הסגול מעורבב עם ניחוח עלי הפנדן והריח החריף של אורז הררי הזכיר לי את הארוחות הכפריות של ילדותי.

תאילנדים אוכלים ארוחות מלוחות ומלאות כדי להתחיל את יום העבודה, אבל ארוחת הבוקר שלהם לא חפוזה, הם יושבים במעגל, משוחחים, מספרים זה לזה על חדשות הכפר. נראה שכאן, הארוחה היא טקס מקשר.

הזקנים בבית סיפרו לי על עונת האורז, כיצד הם בוחרים את זרעי האורז ועל הקציר. כל סיפור סופר באיטיות, מלווה בתנועות עדינות כמו לקיחת קערה, איסוף אורז דביק ונתינת אוכל טעים אחד לשני. פתאום הבנתי שכאשר אנשים חיים לאט ואוכלים לאט, יש להם זמן לדבר, לזכור את מקור המזון ולהעריך את הזיעה והמאמץ של עצמם ושל הפועלים.

עקבתי אחרי גב' הואנג טי הא, אישה תאילנדית בשנות הארבעים לחייה, לביקור בשדות. היא לבשה גומיה גבוהה, חולצה שחורה כהה, ורגליה היו מסומנות מעבודה קשה. היא הלכה לאט, אוחזת בסכין קטנה בידה. הביקור בשדות היה רק ​​עבודה צדדית, עבודתה העיקרית של גב' הא הייתה קטיף ירקות לארוחת צהריים.

כשידיה חותכות בזריזות ירקות בר לאורך צד הדרך, גב' הא הביטה באיטיות בשדות האורז שהבשילו. היא דיברה על חריש וזריעה, שכל עונת שתילה היא מחזור חוזר, המסמן את המעבר בין עונות, את האינטראקציה בין בני אדם לכדור הארץ.

היא גם סיפרה לי איך אמה לימדה אותה איך לשתול אורז בשלבים, איך להקשיב לקול הגשם כדי לדעת מתי לזרוע ולשתול. "אמי אף פעם לא דיברה הרבה. היא פשוט עשתה והראתה לי. המעשים האלה היו חשובים יותר ממילים", אמרה לי גב' הא.

אני מרגיש את פילוסופיית החיים התאילנדית - לחיות בקצב הארץ, להאמין בחוויה מסורתית יותר מאשר במילים פרחוניות.

לילה בכפר הוא הזמן בו מבוגרים מתאספים יחד, במיוחד עבור משפחות המנהלות עסקי תיירות . אין הרבה טלפונים, אין טלוויזיות רועשות; במקום זאת יש אש מהבהבת, קולות לוחשים וסיפורים המסופרים ליד האש. ישבתי ליד אמן כפרי שניגן בחליל והוזמן לשרת תיירים בביתה של גב' היין. צליל החליל עמוק וחלק, כאילו הוא עוטף את הנוסטלגיה של ההרים בכל תו. צליל החליל קורא זה לזה, קורא לאהבה, קורא לעונות הבאות והולכות.

כאשר צליל חליל הפאן מגיע לשיאו, מתחיל ריקוד המעגל הקטן. הבנות והבנים רוקדים בקצב לצלילי התופים הקטנים והסוערים. אני רואה עיניים אדומות, חיוכים ביישניים וידיים שלובות בחוזקה כאילו מקיימים הבטחה. כאן, גם האהבה מטופחת לאט, ללא חיפזון. הקצב האיטי של החיים עוזר לאנשים לקחת זמן זה לזה, להסתכל, להבין ולחכות...

ביום השני בבאן תאי, ישבתי מתחת למרפסת של חמותה של גב' היין, גב' לואונג טי צ'ואן. למרות שמשפחתה של גב' צ'ואן אינה מנהלת עסק תיירותי, הם נלהבים מאוד לקבל בברכה מבקרים. גב' צ'ואן סיפרה את האגדה של אנשי טאו שואנג וטאו נגאן, על ימי הרעב... היא סיפרה זאת בקול אמיתי, תוך פירוט כל פרט, כל שם, כל נחל. הקשבתי, רשמתי הערות, והרגשתי שזיכרונותיהם של הקשישים הם נכסים יקרי ערך של הקהילה.

היא אמרה: "כיום, ילדים ונכדים הולכים רחוק ולעתים קרובות שוכחים את כפרם. אבל הכפר עדיין שם, כמו אבן בנחל, שחוקה על ידי מים אך לא אבודה." דבריה גרמו לי להרגיש עצב. לחיות לאט עבור העם התאילנדי זה לא רק ליהנות, זה גם שימור ושימור.

לא הכל כאן שליו. אני שומע חרדה בקולותיהם של צעירים, בנוגע לחינוך, עבודה, הגירה. נערות צעירות רבות עוזבות את כפריהן לאחר סיום לימודיהן, הולכות לעיר כדי למצוא עבודה, בתקווה לשנות את חייהן, חלקן חוזרות וחלקן נשארות. לפיתוח התיירות יש שני צדדים, הכלכלה גדלה, אך ערכים תרבותיים ניתנים למסחר בקלות. התאילנדים כאן רוצים לשמור על זהותם, אך גם צריכים להשתנות כדי לחיות טוב יותר.

אחר צהריים גשום אחד, ישבתי בבית על כלונסאות, הקשבתי לגשם היורד על הגג, צפיתי בטיפות המים הזורמות דרך הסדקים בעץ. חשבתי על איך התאילנדים כאן עושים תיירות. הם מנצלים ומנצלים את התרבות והטבע במלואם כדי ליצור מוצרי תיירות ייחודיים כמו חוויית חקלאות, הכנת ברוקדה, רחצה בעלי יער... כל אלה יוצרים קשר בין אנשים לטבע, בין מודרניות לתרבות מסורתית.

הבנתי גם שלמדתי סבלנות, עבודה קשה, המתנה לעץ שיגדל, המתנה לעונה הבאה. הצלחה לא מגיעה בן לילה, אלא היא גמול של זמן. לחיות לאט לא אומר לחזור אחורה, זה אומר לבחור לחיות בקצב אחר, לדעת איך לחכות ולהעריך. כאן, מושג ההצלחה הוא לא רק על כסף, אלא גם על קיימות, בית חם, וילד שגדל בריא בכפר.

הדבר המיוחד בימים בבאן תאי הוא שבין אם מדובר בארוחה של פולחן או בארוחה רגילה, אנשים עדיין זוכרים את אבותיהם כתודה על שנתנו להם את הארוחה של היום. אני מרגיש שאני יכול לגעת באמונתם דרך ההזמנה לאכול, דרך פעולת גידול היין...

ביום שעזבתי את הכפר, השמיים היו בהירים, שמש הבוקר המוקדמת זרחה על כל שדה טרסות, נוצצת בזהב. חיבקתי את בעלת הבית, התאילנדים היו עדיין חמים כמו כשהם קיבלו את פניי, ויצרו זיכרונות יפים לכל אורח. הם נתנו לי כמה תפוחי אדמה, שקית אורז הררי, שקית ברוקאד קטנה ויפה. הוקרה לי כל מתנה כהבטחה לחזור, לספר להם, לשמור את הזיכרונות האלה בליבי.

בדרך למטה, עצרתי בעיקול, הסתכלתי למטה על העמק, הסתכלתי על הגגות הקטנים ששקעו בערפל. אמרתי לעצמי, לחיות לאט בבאן תאי זה שיעור שמלמד אותנו להסתכל אחורה על עצמנו, ללמוד להקשיב, להעריך את הדברים הקטנים. הבאתי חזרה לעיר סיפורים, פנים, גרגירי אורז ותודעה שונה - והזכירה לעצמי "בתוך חיים חפוזים, ללמוד לחיות לאט, לאהוב, להבין ולשמר".

מקור: https://baolaocai.vn/song-cham-de-yeu-de-giu-gin-post884226.html