עם שפע של סיבים, נוגדי חמצון רבים, קלוריות נמוכות..., אפרסמונים הם בחירה בריאה לתזונה שלכם.
על פי מידע של משרד החקלאות האמריקאי (USDA), אפרסמון של 168 גרם מספק 6 גרם של סיבים, 270 מ"ג של אשלגן, 425 מק"ג של בטא-קרוטן, הרבה ויטמין C, חומצה פולית, זרחן, מגנזיום וסידן, על פי אתר חדשות הבריאות Verywell Fit.
עם שפע של סיבים וקלוריות נמוכות, אפרסמונים הופכים לבחירה המובילה בתזונה שלכם.
יתרונות בריאותיים של אפרסמונים
במשך מאות שנים, אפרסמונים (יחד עם תמציות עלים וזרעים) שימשו ברפואה המסורתית לטיפול במגוון מחלות. מחקר מדעי מודרני תומך בחלק מהיתרונות הבריאותיים הללו.
מגן על הראייה. אפרסמונים מספקים רמות גבוהות במיוחד של לוטאין וזאקסנטין, שתי צורות של בטא-קרוטן עם פעילות נוגדת חמצון. בנוסף, ויטמין C וויטמין E באפרסמונים מגנים גם מפני נזקי חמצון.
שיפור בריאות המוח. אפרסמונים מכילים נוגד חמצון בשם פיסטין, אשר לו יתרונות רבים למוח. פיסטין יכול לשפר את הזיכרון לטווח ארוך, למנוע תפקוד נוירולוגי לקוי ולהילחם בירידה קוגניטיבית הקשורה לגיל. הוא יכול גם להפחית נזק מוחי איסכמי. ומכיוון שהוא מגביר את רמות הסרוטונין, לפיסטין יכולות להיות גם השפעות נוגדות דיכאון, על פי Verywell Fit.
תומך בבריאות הלב. אשלגן באפרסמונים מסייע בהורדת לחץ דם, בעוד חומצה פולית וויטמין C מסייעים במניעת שבץ והתקפי לב.
מסייע במניעת סרטן המעי הגס. תכולת הבטא-קרוטן באפרסמונים יכולה לסייע בבקרת גדילה והתפשטות של תאי סרטן. אפרסמונים הם גם מקור טוב לסיבים תזונתיים, החיוניים לעיכול ולסילוק רעלים מהגוף.
מפחית את הסיכון לאוסטאופורוזיס. מחקרים אחרונים מצאו כי פוליסכרידים בעלי ורדים מעכבים את הביטוי הגנטי של אוסטאוקלסטים, התאים האחראים על פירוק העצם.
ממצאים אלה מצביעים על יתרונות אפשריים במניעת אוסטאופורוזיס לאחר גיל המעבר, כמו גם דלקת חניכיים ודלקת מפרקים שגרונית.
אנשים הסובלים מבעיות קיבה, כמו התרוקנות איטית של הקיבה או היסטוריה של ניתוח קיבה, צריכים להימנע מפירות עפיצים כמו אפרסמונים.
הערות חשובות בעת אכילת אפרסמונים
אנשים הסובלים מבעיות קיבה, כגון התרוקנות איטית של הקיבה או היסטוריה של ניתוח קיבה, צריכים להימנע מפירות עפיצים כמו אפרסמונים, במיוחד כשהם לא בשלים. כאשר תרכובות טבעיות בפירות לא בשלים מתאחדות עם החלקים הבלתי ניתנים לעיכול שלהם (סיבים בזרעים, קליפה וכו'), יכולה להיווצר גוש הנקרא בזואר, הגורם לחסימת מעיים.
בנוסף, אנשים מסוימים עשויים להיות אלרגיים לאפרסמונים. אם אתם מבחינים בתסמינים אלרגיים לאחר חשיפה לאפרסמונים, יש להתייעץ עם רופא. תגובות אלרגיות אופייניות כוללות תסמינים כגון כוורות, הקאות, קשיי נשימה וסחרחורת, על פי Verywell Fit.
[מודעה_2]
מקור: https://thanhnien.vn/tac-dung-bat-ngo-cua-qua-hong-den-tim-nao-luu-y-quan-trong-khi-an-185241023155419266.htm
תגובה (0)