הזדמנויות עבודה נוספות לילדים מיעוט אתני בדונג ואן

בשיעור האחרון, גם המורים וגם התלמידים בשיעור הבישול בכפר דואן קט, בקומונה סונג לה, במחוז דונג ואן ( הא גיאנג ), נראו עמוסים יותר, אך האווירה הייתה מרגשת מאוד! התלמידים בקבוצות עבדו יחד כדי להכין מנות מהידע שלמדו במהלך החודש האחרון. מורת הקולינריה פאם הונג נאם, שמלמדת את השיעור, שיתפה: "עד עכשיו, כל תלמיד מוכן להיות שף, זה מה שאני הכי שמחה עליו!" משרד הממשלה פרסם זה עתה את הודעה מס' 491/TB-VPCP על סיום פגישת העבודה של סגן ראש הממשלה הקבוע נגוין הואה בין עם הוועדה האתנית. אחר הצהריים של ה-27 באוקטובר (שעון מקומי), בבירה אבו דאבי, במהלך ביקור רשמי באיחוד האמירויות הערביות (איחוד האמירויות הערביות), ראש הממשלה פאם מין צ'ין ואשתו לה טי ביץ' טראן והמשלחת הווייטנאמית הבכירה קיימו פגישה עם פקידים וצוות של שגרירות וייטנאם והקהילה הווייטנאמית באיחוד האמירויות. בבוקר ה-28 באוקטובר, בהמשך לתוכנית המושב השמיני של האסיפה הלאומית ה-15, דנה האסיפה הלאומית באולם בדו"ח המשלחת המפקחת ובטיוטת ההחלטה של ​​האסיפה הלאומית על תוצאות הפיקוח התמטי על "יישום מדיניות וחוקים בנושא ניהול שוק הנדל"ן ופיתוח דיור חברתי בין השנים 2018 ל-2020". "2015 עד סוף 2023". הוותיק נגו נגוק טאן, כפר 4, כפר בת, קומונה טאן טאן, מחוז האם ין, מחוז טוין קוואנג, הוא החלוץ בהבאת במבוק לוק טרוק (זן במבוק שמקורו בטייוואן) לשתילה עבור נבטי במבוק מקומיים. לאחר כמעט 3 שנים של שתילה ניסיונית מתמדת, גושי הבמבוק הזרים הניבו "פרי מתוק", שהביאו הכנסה גבוהה למשפחתו. תוצאה זו גם פתחה כיוון פיתוח כלכלי פוטנציאלי עבור האוכלוסייה המקומית. קרן המלגות וו א דין, שהוקמה בשנת 1999, לאחר 25 שנות פעילות, במיוחד בתקופה של 15 שנים בין 2009 ל-2024, זיהתה את המטרות התפעוליות לתקופה החדשה, שהן: השקעה בפעולות מעמיקות עם מודלים רבים כדי לתרום לבנייה ויצירת משאבים ארוכי טווח וברי קיימא עבור אזורי מיעוטים אתניים ואיים, אזורים קשים ואזורי גבול של המולדת. משרד הממשלה פרסם זה עתה הודעה מס' 491/TB-VPCP על סיום כהונתו של סגן ראש הממשלה הקבוע. נגוין הואה בין בישיבת העבודה עם הוועדה האתנית. ב-27-28 באוקטובר, באזור הא טין ועד קוואנג נאם, ירדו גשמים כבדים עד כבדים מאוד. סך הגשמים בין השעות 7:00 בבוקר ב-27 באוקטובר ל-4:00 בבוקר ב-28 באוקטובר היה בדרך כלל 100-300 מ"מ, מקומית מעל 500 מ"מ... מה שגרם להצפות נרחבות ולסיכון למפולות. יישום פרויקט 8 "יישום שוויון מגדרי ופתרון בעיות דחופות לנשים וילדים" במסגרת התוכנית הלאומית לפיתוח חברתי-כלכלי באזורי מיעוטים אתניים והרים לתקופה 2021-2030, שלב א': בין השנים 2021-2025 במחוז הגבול דוק קו הביא בתחילה לתוצאות חיוביות במיגור דעות קדומות מגדריות וסטריאוטיפים מגדריים באזורי מיעוטים אתניים. משם, הוא מסייע לנשים וילדים להתרומם ולאשרר את תפקידם כנושא העיקרי במשפחה ובקהילה. הקונגרס המחוזי של המיעוטים האתניים הוא אירוע בעל משמעות פוליטית וחברתית עמוקה, סמל מיוחד לסולידריות הגדולה בין הקבוצות האתניות בווייטנאם. הקונגרס הוא אירוע... לסכם את יישום העבודה האתנית, לאשר את המדיניות העקבית של המפלגה והמדינה בנושאים אתניים וסולידריות לאומית גדולה; במקביל, לאחד את המטרות, הכיוונים והמשימות של העבודה האתנית מעתה ועד 2029. סקירת הארגון המוצלח של הקונגרס המחוזי במספר יישובים, מאשרת עוד יותר את הסולידריות ההולכת וגוברת בין קבוצות אתניות... בשנים האחרונות, וייטנאם יישמה את תוכנית הטרנספורמציה הדיגיטלית הלאומית (ĐS) עם תוכניות ופעילויות ספציפיות ודרסטיות רבות מהרמה המרכזית ועד לרמה המקומית. לנוכח קשיים רבים, התיעוש והמודרניזציה באזורים של מיעוטים אתניים והרים נחשבים למהפכה שתסייע לקצר את פער הפיתוח בין השפלה להרים במהירות האפשרית. מגזר העניינים האתניים מזהה שקידום התיעוש הוא בסיס מכריע, המסייע להאצת יישום המדיניות האתנית. יישום פרויקט 4 "פיתוח חינוך מקצועי ותעסוקה בת קיימא" במסגרת תוכנית היעד הלאומית להפחתת עוני בת קיימא בתקופה שבין 2021 ל-2025, על פי התוכנית, עד סוף 2024, המחוז יארגן 16 כיתות הכשרה מקצועית לעובדים כפריים. בשיעור האחרון, גם מורים וגם תלמידים בשיעור הבישול בכפר דואן קט, בקומונה סונג לה, במחוז דונג ואן (הא גיאנג), נראה היה שעמוס יותר, אך האווירה הייתה מרגשת מאוד! תלמידים בקבוצות עבדו יחד כדי להכין מנות מהידע שלמדו במהלך החודש האחרון. מורת הקולינריה פאם הונג נאם, שמלמדת את השיעור, שיתפה: "עד עכשיו, כל תלמיד מוכן להיות שף, זה הדבר הכי מאושר בשבילי!" בבוקר ה-28 באוקטובר, ועדת המפלגה ופיקוד משמר הגבול של מחוז קיין גיאנג קיימו ועידה להעברת תפקיד מפקד משמר הגבול של מחוז קיין גיאנג. סגן גנרל לה דוק תאי, חבר הוועד המרכזי של המפלגה, חבר הוועדה הצבאית המרכזית ומפקד משמר הגבול ניהל את הוועידה.

שיעור בישול בכפר דואן קט, קומונה סונג לה, מחוז דונג ואן, מחוז הא ג'יאנג

כאשר שמש הבוקר האלכסונית הטילה את קרניה המנצנצות על סונג לה, והאירה כל שביל וכל גג בעמק, כל התלמידים היו נוכחים במדי השף שלהם. כשראיתי את ההכנות של המורים והתלמידים כאחד כאן כדי להשוויץ בכישורי הבישול שלהם, הרגשתי נרגשת כאילו הייתי עומדת להיות שופטת בתחרות בישול, במקום להתכונן להשתתף בטקס סיום.

מורת הקולינריה פאם הונג נאם הדריכה בקפידה את הקבוצות בהכנת האוכל תוך כדי שיתוף איתי בהתלהבות: שיעור הכשרת הקולינריה אורגן ונפתח בכפר דואן קט, בקומונה סונג לה, במחוז דונג ואן, החל מ-1 באוגוסט, עם 35 תלמידים. היום הוא השיעור האחרון.

כל התלמידים הם ילדים בני מיעוטים אתניים בקומונה. לאחר סיום הלימודים, התלמידים יצוידו בידע ומיומנויות בסיסיות כגון: חיתוך, קישוט והכנת מאכלים רבים. לצד לימודי התיאוריה, התלמידים מתרגלים ממש בכיתה, כאשר חבריהם לכיתה והמורים הם אלה שמדרגים אותם, כך שאווירת הכיתה מאוד כיפית. אף אחד אף פעם לא מפספס שיעור!

המורה פאם הונג נאם והתלמידים לי מי סאי וו טי מיי מציגים את המנות שהתלמידים בכיתה הכינו בעצמם.

התלמידה לי מי סאי גזמה במיומנות ירקות לצלחות דקורטיביות רבות ומושכות את העין. העזתי להתחיל שיחה רק כשהעבודה כמעט הסתיימה. סאי אמרה שנולדה בשנת 2000, סיימה את לימודיה בתיכון ונישאה. היא ובעלה היו בעלי חנות צילום, אך מכיוון שהביקוש מצד האנשים לא היה גבוה, הכנסתם הייתה לא יציבה. היא תמיד חלמה להיות שפית, אך לא הייתה לה הזדמנות ללכת לבית ספר. תיירות היא נקודת חוזק של היישוב, ולכן לאחר שסיימה את לימודיה בשיעור בישול, היא ובעלה תכננו לפתוח מסעדה שתשרת תיירים.

"כאשר דוכן האוכל הקטן שלנו ייפתח, אנא קחו את הזמן לבוא לבקר אותנו. נסו את המנות מהשפלה על הרמה הסלעית הזו. אני חושב שהתחושה תהיה שונה מאוד מאשר כשאתם אוכלים בהאנוי", סיגי הוזמן בכנות.

כאחת התלמידות המיומנות ביותר בכיתה, התלמידה וו טי מיי אמרה שהיא יכולה לבשל כמה מאכלים מסורתיים של הקבוצה האתנית מונג, אבל כשהיא לומדת יותר מאכלים עם מתכונים מקצועיים, היא מרגישה בטוחה יותר בעצמה כשהיא עובדת בכמה מסעדות במחוז. השתתפות בשיעור לא רק פותחת בפנינו הזדמנויות למידה אלא גם יוצרת הזדמנויות עבודה נוספות אם יש לנו כישורים מוצקים.

באמצעות שילוב של תיאוריה ופרקטיקה, תלמידי הקורס רוכשים מיומנויות רבות של מקצוע הקולינריה.

התלמידה וו טי מיי חייכה: "אחרי השיעורים, ניסיתי לשלב מאכלים חדשים בארוחות המשפחה שלי, ובכל פעם בעלי שיבח אותם כטעימים."

בשנים האחרונות, מחלקת העבודה, נכי המלחמה והרווחה של מחוז דונג ואן, במחוז הא גיאנג, תיאם באופן קבוע עם מרכז החינוך המקצועי והחינוך המתמשך של המחוז כדי לערוך סקרים, מחקרים ולהבין את הצרכים והשאיפות של הכשרה מקצועית של אנשים בקומונות ובעיירות, ובכך לתכנן לארגן שיעורי לימוד מקצועיים יסודיים המתאימים למצב בפועל של כל יישוב ומקצועות לימוד.

הכשרה מקצועית למיעוטים אתניים מתבצעת בשיטת "מעשית". לצד זאת, מדיניות התמיכה בשכר לימוד, ארוחות, דלק, חומרים וכלי למידה לתלמידים בני מיעוטים אתניים בעת לימוד מקצוע, תורמת ועדיין תורמת לעידוד אנשים ללמוד מקצוע.

ראש מחלקת העבודה, נכי המלחמה והעניינים החברתיים של מחוז דונג ואן, נגוין ואן צ'יו, הודיע: בשנת 2024, המחלקה יידעה לוועדת העם המחוזית בנוגע לתוכנית מס' 85/KH-UBND מיום 29 בפברואר 2024, תוכנית החינוך המקצועי לשנת 2024, עם יעד של 2,025 תלמידים. מתוכם: הכשרה מוזמנת: 805 איש; הכשרה מקצועית יסודית ומתחת לגיל 3 חודשים: 1,190 איש; סוציאליזציה: 30 איש.

רק בתשעת החודשים הראשונים של השנה, מחוז דונג ואן ארגן והזמין 55 כיתות (40 כיתות חקלאיות, 15 כיתות שאינן חקלאיות) עם סך של 1,934 תלמידים, מתוכם: מרכז לחינוך מקצועי וחינוך מתמשך הכשיר 29 כיתות = 1,011 תלמידים; משרד העבודה ארגן והזמין הכשרה מקצועית ל-26 כיתות = 910 תלמידים.

לאחר ההכשרה, גויסו 38 עובדים לעבודה, העובדים הנותרים היו בעיקר עובדים מקומיים. תוצאות ההכשרה המקצועית, 1,921/2,025, הגיעו ל-94.86% מהתוכנית שהוקצתה. שיעור העובדים שהוכשרו במחוז הגיע עד כה ל-48.79%/47.5%, והגיע ל-102.72% בהשוואה לתוכנית שהוקצתה על ידי המחוז. דבר זה תרם משמעותית לשינוי מבנה העבודה והמבנה הכלכלי במחוז.

סיפורו של הו קוואנג פין

מקור: https://baodantoc.vn/them-co-hoi-viec-lam-cho-con-em-dong-bao-dan-toc-thieu-so-o-dong-van-1730087651320.htm