סגן השר וו ואן הונג ציין 5 נקודות עיקריות מפרויקט החדשנות הירוקה

על מנת להעריך את תוצאות יישום הפרויקט, להפיק לקחים ולהציע פתרונות לשכפול לפיתוח בר-קיימא ולשפר את התחרותיות בעתיד, ב-10 במרץ, משרד החקלאות והסביבה בשיתוף פעולה עם GIZ וועדת העם של העיר קאן טו ארגנו כנס לסיכום הפרויקט "מרכזי חדשנות ירוקה".

Báo Tài nguyên Môi trường•10/03/2025

Thứ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường Võ Văn Hưng chỉ ra 5 điểm từ dự án sáng tạo xanh. Ảnh: Hồ Thảo. — סגן שר החקלאות והסביבה וו ואן הונג ציין 5 נקודות מפרויקט החדשנות הירוקה. צילום: *הו טאו.*

בכנס נכחו סגן שר החקלאות והסביבה וו ואן הונג, יחד עם ראשי מחלקות, משרדים ומוסדות תחת המשרד, נציגי משרד האוצר , נציגים של 6 מחוזות דלתת המקונג, ומפעלים וקואופרטיבים המשתתפים בפרויקט. מצד הארגונים הבינלאומיים, נכחו נציגים של שגרירות גרמניה ופרויקט GIC בווייטנאם.

הצעד הראשון לשינוי החשיבה שלך

פרויקט GIC וייטנאם הוא חלק מתוכנית "מרכזי חדשנות ירוקה בחקלאות ובמזון" במסגרת היוזמה הגלובלית "עולם ללא רעב". הפרויקט ממומן על ידי המשרד הפדרלי לשיתוף פעולה בפיתוח (BMZ) של גרמניה ומיושם על ידי שיתוף הפעולה הגרמני בפיתוח (GIC).

זהו פרויקט בעל משמעות מעשית, התורם תרומה חשובה לפיתוח בר-קיימא של 6 מחוזות וערים בדלתא של המקונג, כולל אן גיאנג, קיין גיאנג, דונג טאפ, האו גיאנג, סוק טראנג וקאן טו סיטי.

הפרויקט קידם חדשנות באמצעות יישום של 10 פתרונות מתקדמים לחקלאים, כולל 6 פתרונות לשרשרת הערך של האורז ו-4 פתרונות לשרשרת הערך של המנגו.

סגן שר החקלאות והסביבה וו ואן הונג אמר כי הפרויקט הוא צעד ראשוני חשוב עבור מנהלים, קואופרטיבים, חקלאים ועסקים במעבר מחשיבה של ייצור חקלאי לחשיבה כלכלית, במטרה לפתח חקלאות מעגלית ולהגדיל את ערך המוצר.

"מגזר החקלאות של וייטנאם בוודאי יתקדם לעבר ייצור ירוק, נקי, אורגני ומעגלי כדי להגדיל את הכנסות החקלאים", אמר סגן השר.

תרומה לארגון מחדש של המגזר החקלאי

באירוע, אמר סגן יו"ר הוועדה העממית של העיר קאן טו, נגוין נגוק הא, כי לאחר 4 שנות יישום, הפרויקט הביא לתוצאות מעשיות רבות. הכנסתם של יצרנים בקנה מידה קטן השתפרה משמעותית, לחקלאים יש יותר מקומות עבודה ומקור הכנסה יציב, וחוסנה של שרשרת הערך של האורז שופר. במקביל, מודלים של ייצור ועסקי הפכו לתחרותיים יותר והפחיתו את ההשפעות הסביבתיות. בנוסף לתוצאות מדידות, הפרויקט מביא ערך רב גם באמצעות שיתוף פעולה הדוק בין שגרירות גרמניה בווייטנאם, ארגון הפיתוח הגרמני ומומחים גרמנים ב-6 מחוזות של דלתת המקונג.

"שיתוף פעולה הדוק, יחד עם הרוח הדינמית, היצירתית וההתמדה של הצדדים המשתתפים, הם כלים ופתרונות שימושיים שיסייעו לעיר ליישם ביעילות את תוכנית הרה-ארגון החקלאית", אמר מר הא.

בדונג ת'אפ, לאחר 3 שנים של יישום הפרויקט, המחוז ארגן 195 שיעורי הכשרה, המציידים את החקלאים בידע ובכישורים, בהם השתתפו יותר מ-6,000 חקלאים, מתוכם 75% קשישים.

Sản phẩm xoài áp dựng kỹ thuật canh tác bền vững. Ảnh: Hồ Thảo. — מוצרי מנגו באמצעות טכניקות חקלאות בנות קיימא. צילום: *הו טאו.*

הפרובינציה יישמה גם מודלים רבים של ייצור בר-קיימא, כולל מודל "ייצור אורז לפי תקני SRP" בקואופרטיב פו טו, שסייע להגדיל את הרווחים הממוצעים ב-2.9 מיליון דונג וייטנאם לדונם, להפחית עלויות ומחירי ייצור ולהרחיב את השטח ל-120 דונם. קש לאחר הקטיף נאסף לייצור פטריות וכחומרי גלם לדשן אורגני מסורתי.

בנוסף, המודל של "ייצור וסחר במצע אורגני מקש לאחר גידול פטריות" בקואופרטיב טאן בין מביא גם הוא יעילות גבוהה, עם תפוקה של 150-200 טון לשנה, ורווח המגיע ל-120 מיליון דונג וייטנאמי לשנה.

עבור עצי מנגו, המודל של "יישום טכניקות חקלאות בנות קיימא על מנגו קאט צ'ו" מסייע בהפחתת 50% של דשן, חיסכון במי השקיה, הגדלת הפרודוקטיביות ל-15.6 טון/דונם ושיפור איכות המוצר. בפרט, הודות ליישום טכנולוגיית שימור לאחר הקטיף, זמן השימור של מנגו הוארך מ-7 ימים ל-21 ימים, מה שתומך ביצוא לשווקים כמו אוסטרליה, ארה"ב וקוריאה.

"מהתוצאות שהושגו, דונג ת'אפ הפיק לקחים חשובים רבים. בפרט, אי שריפת קש אלא שימוש במוצרים ביולוגיים לפירוק מהיר מסייע להפחית את זיהום הסביבה, להגביל את פליטת גזי החממה ולשפר את פוריות הקרקע. במקביל, יישום מיכון באיסוף ושימוש חוזר בקש לא רק מסייע לקואופרטיבים להרחיב את פעילותם העסקית, אלא גם יוצר יותר מקומות עבודה ומגדיל את הכנסותיהם של החקלאים", אמר מר טראן טאנה טאם, סגן מנהל משרד החקלאות והסביבה.

נקודות מפתח מהפרויקט

סגן שר החקלאות והסביבה וו ואן הונג ציין חמש נקודות חשובות שנלקחו מפרקטיקה של יישום הפרויקט.

ראשית, ההצלחה הגדולה ביותר של הפרויקט היא כוונתו לשנות את החשיבה ושיטות הייצור של החקלאים.

שנית, הפרויקט תמך באספקת חומרי הדרכה קלים להבנה ונגישים, המסייעים לחקלאים ולקואופרטיבים לשפר את הידע שלהם ביעילות. עם יותר מ-200,000 חקלאים שהוכשרו, הפרויקט תרם תרומה חשובה להעלאת המודעות של האנשים ויכולת הייצור שלהם.

שלישית, דיגיטציה וכימות של פעילויות הייצור והעסקים סייעו לחקלאים לשנות את גישתם, להפוך את ערכי הקלט והפלט לשקופים, ובכך לשפר את היעילות הכלכלית.

רביעית, להרחבה של הפרויקט יש תפקיד חשוב. בסופו של דבר, השאלה היא האם ניתן לשכפל מודלים אלה. לדבריו, זוהי הנחת יסוד חשובה לפיתוח בר-קיימא בעתיד.

חמישית, הפרויקט סייע בגילוי נושאים רבים הדורשים מחקר ופיתוח נוספים, פתח כיוונים חדשים עבור המגזר החקלאי, ותרם לפיתוח הייצור החקלאי בכיוון מודרני, יעיל ובר-קיימא.

Thứ trưởng Võ Văn Hưng tham quan gian hàng trưng bày sản phẩm tại sự kiện. Ảnh: Hồ Thảo. — סגן השר וו ואן הונג ביקר בדוכן תצוגת המוצרים באירוע. צילום: *הו טאו.*

סגן השר וו ואן הונג ביקש מרשויות המחוז להמשיך וללוות, לא לתת לפרויקט להסתיים אלא להרחיב ולגייס משאבים נוספים ליישום. לחזק פתרונות להסרת מכשולים לקידום חדשנות, לשיפור שיתוף הפעולה ולהרחבת היחסים עם שותפים בינלאומיים. יחידות רלוונטיות דנו עם שגרירות גרמניה על תוכניות שיתוף הפעולה הבאות.

"מגזר החקלאות של וייטנאם צריך לא רק להתמקד בתפוקה, אלא גם להגדיל את ערך המוצר כתוצאה מהטרנספורמציה הירוקה, כך שהחקלאים יוכלו לחייך בשדותיהם", ציין סגן השר.

על מנת להכיר ולכבד יחידים וקבוצות בעלי תרומה חשובה לפרויקט, סגן שר החקלאות והסביבה וו ואן הונג העניק את מדליית "למען החקלאות ופיתוח הכפר" לגב' סוניה אש, מנהלת פרויקט GIC וייטנאם. בנוסף, 14 יחידים וארגונים בעלי הישגים יוצאי דופן בפרויקט קיבלו גם תעודות הצטיינות מטעם המחלקה לשיתוף פעולה כלכלי ופיתוח כפרי.

מקור: https://baotainguyenmoitruong.vn/thu-truong-vo-van-hung-chi-ra-5-diem-nhan-tu-du-an-sang-tao-xanh-387420.html