סוחרי סרטנים משתמשים במכשיר זה כדי לדעת אם לסרטן יש הרבה או מעט ביצי, מבלי לפגוע בסרטן.

[מודעה_1]

שלא כמו שרימפס נא, מוצרי סרטנים נבדקים ומוערכים לאיכות בעיקר על סמך שני גורמים: משקל ויחס ביצי הסרטן. גורמים אלה עומדים ביחס ישר לערך ביצי הסרטן המסחריות; ככל שהסרטן כבד יותר, כך יחס ביצי הסרטן גבוה יותר, כך מחיר הרכישה גבוה יותר ולהיפך.

Thương lái mua cua dùng thiết bị này là biết được cua nhiều hay ít gạch, lại không làm cua đau - Ảnh 1.

סוחרים משתמשים באורות כדי לבדוק ולהעריך את איכות ביצי הסרטנים לפני הקנייה.

בדרך כלל, כדי לקבוע את משקלם של סרטנים מסחריים, השיטה הנפוצה ביותר היא שימוש במשקל למדידה, וזה הופך למוסכמה מקובלת. עם זאת, כדי לבדוק ולהעריך את שיעור ביצי הסרטנים המסחריות, אין סטנדרט ספציפי וברור. בדיקה באמצעות חושים חיצוניים של צבע, בשילוב עם שימוש בסכין קטנה כדי לגרד את סינר הסרטן כדי להסתכל פנימה כדי לקבוע ולהעריך את איכות הביצים, רמת הדיוק אינה גבוהה.

מכיוון שלכל אדם יש תפיסה שונה, לעתים קרובות יש מחלוקות בין מוכרים לקונים. מכיוון שסרטנים עם ביצי איכותיות עולים גבוה מאוד; אך עבור סרטנים עם יחס ביצי נמוך או לא מספיק ביצי, מחיר הרכישה מופחת ל-60% או שווה ערך לאותו מחיר סרטן, שווה ערך ל-50% מערכם של סרטנים איכותיים עם ביצי.

כדי ליצור הוגנות, להגביל מחלוקות בנוגע לאיכות הסרטנים המסחריים ולהגן על האינטרסים של מוכרים וקונים, לאחרונה, חקלאים וקוני סרטנים חידשו את האופן שבו הם בודקים ומעריכים את איכות הסרטנים המסחריים. הם כבר לא משתמשים בסכין כדי לחתוך את סינר הסרטן כדי להסתכל פנימה, אלא משתמשים בנורות LED כדי להעריך.

שיטה זו תעריך בצורה מדויקת למדי, מכיוון שאור הלד, כאשר הוא מאיר, יחדור לחלקי הסרטן, ויראה בבירור כל פרט בפנים, במיוחד עבור ביצי הסרטן, אור הלד אינו יכול לחדור ולכן אזור זה הופך לאזור חשוך. לכן, כאשר משתמשים באור LED לבדיקה, ככל שמזוהים יותר אזורים כהים, כך יחס הביצי גבוה יותר, כלומר הערך גדול יותר, ולהיפך.

מר טראן מין טאם, מכפר דוק אן, בקומונה של פו הונג, אמר: "בכל יום, סוחרים רבים מגיעים לבית כדי לקנות סרטנים מסחריים, על בסיס הסכמה הדדית. כאשר סוחר מגיע לקנות, אנשי הכפר מאפשרים לו להשתמש בסכין כדי לחתוך את סינר הסרטן כדי לבדוק ולהעריך את איכות ביצי הסרטן ולקבוע את המחיר. אם לא מוסכם על המחיר, אנשי הכפר קוראים לסוחר אחר, והוא ממשיך להשתמש בסכין כדי לחתוך את סינר הסרטן כדי לבדוק, וכך, בריאות הסרטן נפגעת. אבל עכשיו, אנחנו יכולים להשתמש באור כדי לבדוק בחופשיות, ובריאות הסרטן לא נפגעת."

[מודעה_2]
מָקוֹר