הו צ'י מין סיטי: נמצא הסוכן שהרעיל 83 אנשים לאחר שאכל לחם

בתחילה, הנתונים הקליניים והפרה-קליניים של רוב החולים היו עקביים עם פתוגנים חיידקיים מעיים, ככל הנראה סלמונלה.

בנוגע לאירוע הרעלת המזון ששלח עשרות אנשים לחדר המיון לאחר שאכלו לחם בחנות כריכים ברחוב נגוין תאי סון, רובע האן ת'ונג, ב-8 בנובמבר, מידע ממשרד הבריאות של הו צ'י מין סיטי ציין כי יחידה זו מצאה את הגורם להרעלה.

נכון ל-8 בנובמבר, דיווחים מארבעה בתי חולים באזור תיעדו 83 מקרים של אשפוז חירום לאחר אכילת עוגות שנרכשו בחנות ברחוב נגוין תאי סון, במחלקת האן ת'ונג.

באופן ספציפי, בבית החולים הצבאי 175 נרשמו 47 מקרים; בבית החולים הכללי טאם אנה 16 מקרים; בבית החולים העממי ג'יה דין 19 מקרים ובבית החולים בין דאן מקרה אחד. נכון לעכשיו, 47 בני אדם שוחררו מבית החולים, והשאר ממשיכים להיות במעקב ומטופלים במתקנים רפואיים.

בבית החולים העממי ג'יה דין, ב-5 בנובמבר, אושפזו 19 מקרים עם תסמינים של הרעלת מזון, כולל מקרה אחד של כאבי בטן עזים, הקאות ושלשולים פעמים רבות. תוצאות תרבית הדם היו חיוביות לחיידקי סלמונלה.

בתחילה, הנתונים הקליניים והפרה-קליניים של רוב החולים היו עקביים עם פתוגנים חיידקיים מעיים, ככל הנראה סלמונלה.

נכון לעכשיו, מצבם של החולים התייצב, חלקם שוחררו מבית החולים, והשאר ממשיכים לקבל טיפול בהתאם למשטר הטיפול שהוציא משרד הבריאות.

מיד לאחר האירוע, משרד הבריאות של הו צ'י מין סיטי הורה לבתי החולים להבטיח קבלה, סיווג וטיפול בהתאם למשטר הטיפול הנכון להרעלת מזון, כגון: התייבשות והחלפת אלקטרוליטים, ניטור סימנים חיוניים ותפקוד איברים, אינדיקציות פארא-קליניות מתאימות, לקיחת דגימות צואה ותרביות דם כאשר חשודים לזיהום חיידקי לפני שימוש באנטיביוטיקה.

אם נדרשת מתן אנטיביוטיקה, יש לשקול את קיומם של חיידקי סלמונלה מעיים ויש לבצע התאמות בהתאם לבדיקת הרגישות לאנטיביוטיקה, במידה וקיים.

מחלקת בטיחות המזון של הו צ'י מין סיטי השעתה זמנית גם את פעילות המתקן הרלוונטי לחקירה, איסוף דגימות מזון ודגימות סביבתיות ונקיטת צעדים מקצועיים לקביעת סיבת ההרעלה בהתאם לסמכותה.

(TTXVN/וייטנאם+)

מקור: https://www.vietnamplus.vn/tp-ho-chi-minh-da-tim-ra-tac-nhan-khien-83-nguoi-ngo-doc-sau-khi-an-banh-my-post1075783.vnp