תחת הנושא "מסע של טעמים - מסע טעמים על פני חמש יבשות", פסטיבל האוכל הבינלאומי 2025 יתקיים ב-22-23 בנובמבר, בין השעות 9:00 ל-21:00 בסגל הדיפלומטי (298 קים מא, בה דין, האנוי).
באירוע הוצגו יותר מ-120 דוכנים, כולל יותר מ-50 שגרירויות, קונסוליות ומרכזי תרבות זרים. הנוכחות הגדולה תרמה למיצובה של וייטנאם כ"בית משותף של תרבות העולם ".
בפסטיבל, לסועדים יש הזדמנות ליהנות ממנות טיפוסיות ממטבחים רבים: טאקו מקסיקני עשיר, רולים טורקיים בטעמים, מאפים צרפתיים מתוקים וחמאתיים, או מנות הודיות עם תבלינים אופייניים רבים. דוכנים בינלאומיים מביאים גם הם טעמים מסורתיים ייחודיים, ותורמים להעשרת "מפת הקולינריה" של האירוע.
אזור "שלושת האזורים של וייטנאם" מושך אליו מבקרים רבים עם סדרה של מנות מוכרות כמו פו של האנוי, אגרולים מטוגנים, אטריות קוואנג, אגרולים צלויים, עוגות מסורתיות של הואה, פנקייקים וכריכים מסייגון.
במהלך יומיים של הארגון, פסטיבל האוכל הבינלאומי 2025 מביא גם פעילויות כגון תצוגת אוכל אופנה, פסטיבל בירה עולמי, יומן אוכל ללא גבולות או שדרת האוכל הגלובלית, מה שעוזר לאירוע להפוך למקום תוסס לחילופי דברים בין קולינריה, אמנות וטכנולוגיה.
פסטיבל האוכל הבינלאומי לשנת 2025, שיתקיים בסוף השנה, צפוי להפוך ליעד תרבותי בולט בהאנוי, תוך הפצת תדמית של וייטנאם ידידותית, יצירתית וייחודית בזרם האינטגרציה.
מקור: https://www.vietnamplus.vn/trai-nghiem-huong-vi-nam-chau-giua-long-thu-do-ha-noi-pv-post1078669.vnp
תגובה (0)