כחקלאי מצטיין במחוז אן ג'יאנג, למר לה טאן לונג שטח ייצור חקלאי כולל של 80 דונם. מדי שנה, הכנסותיו מגיעות ל-8.91 מיליארד דונג וייטנאמי, עם רווח של כמעט 5 מיליארד דונג וייטנאמי.

כאשר דן בפרויקט לייצור מיליון דונם של אורז איכותי ופליטות נמוכות בפורום החקלאים הלאומי לשנת 2024, הצהיר מר לונג כי הפרויקט נותן לחקלאי האורז הזדמנות לשנות את שיטות הייצור שלהם כדי שיהיו בטוחות יותר, יעילות יותר, ידידותיות יותר לסביבה ורווחיות יותר.

תוצאות המודלים המקומיים של הפיילוט גרמו לחקלאים כמוהו להיות גאים, להוטים להשתתף בגידול אורז דל פליטות. עם זאת, הוא מקווה גם שמשרד החקלאות ופיתוח הכפר והתאחדות החקלאים של וייטנאם יפעילו תוכניות לתמיכה בחקלאים בגידול מוצלח של אורז דל פליטות ובמכירת זיכויים לפחמן.

כדי להבטיח שקט נפשי בייצור ובביטחון תזונתי, מר הו בה פיאו (העיר קאן טו ) מקווה גם שמנהיגי המגזר החקלאי ייצרו את התנאים הטובים ביותר ויספקו את התמיכה הטובה ביותר האפשרית לחקלאי אורז בקנה מידה גדול כדי שיוכלו להשתתף בגידול אורז דל פליטות.

"אני גם רוצה להשתתף בפרויקט לגידול מיליון דונם של אורז איכותי ופליטות נמוכות בדלתא של המקונג", הביע מר פיאו.

פריחת בננה.jpg
דאק לק היא הפרובינציה הראשונה בווייטנאם שמוכרת את הפחתת פליטות הפחמן שלה מאורז במחיר של 20 דולר לטון של הפחתת CO2. צילום: עיתון דאק לק

לדברי שר החקלאות ופיתוח הכפר לה מין הואן, בהיסטוריה של התפתחותה של וייטנאם, דווקא החקלאים עצמם תרמו לנס של המגזר החקלאי, והפכו את וייטנאם ממדינה ענייה ורעבה למעצמה עולמית ליצואנית מזון, לא רק תוך הבטחת ביטחון תזונתי מקומי אלא גם תרמו למערכת המזון העולמית בהקשר של שינויי אקלים ואירועי מזג אוויר קיצוניים.

הוא מאמין שהחקלאים הם אלה שיגדירו מחדש את המגזר החקלאי באמצעות מודלים חדשים של ייצור.

במהלך השנים, השר נסע לאזורים רבים, מצפון מערב וצפון מזרח ועד לאזורי החוף והמישורים, וצפה במודלים חדשניים רבים המיושמים על ידי חקלאים, החל מייצור מסורתי ועד לחקלאות מעגלית, חקלאות נקייה, ולאחרונה, חקלאות מופחתת פליטות וחקלאות משולבת רב-ערכית כגון גידול אורז-דג, אורז-בוץ-סרטן ועוד.

משימתם של משרד החקלאות ופיתוח הכפר והתאחדות החקלאים של וייטנאם היא לסכם מודלים מעשיים לכדי לקחים. ניסיון מעשי הוא דינמי; במקום למשוך, עלינו לדחוף את החקלאים קדימה באמצעות מדיניות ומנגנונים, על ידי חינוך החקלאים וחיבורם לשוק.

הפרויקט לגידול מיליון דונם של אורז איכותי ופליטות נמוכות שואף ליצור כלכלה חקלאית המפחיתה פליטות ומסתגלת לשינויי האקלים. החל ממיליון דונם של אורז בדלתא של המקונג, הפרויקט יתרחב ברחבי המדינה. החל מגידול אורז, ניתן יהיה להשתמש בו לפיתוח מגזרי גידול אחרים, ובהמשך, לבעלי חיים וחקלאות ימית.

במציאות, בתוך המגזר החקלאי, רק היערנות סופגת כיום פליטות, בעוד שמגזרים אחרים פולטים כמויות גדולות. המשימה שלנו היא להבטיח שהיערנות תמשיך לספוג פליטות בצורה יעילה יותר, בעוד שמגזרים אחרים יפחיתו את הפליטות עוד יותר.

הפרויקט לגידול מיליון דונם של אורז איכותי ופליטות נמוכות שואף גם להגדיר מחדש את תהליך ייצור האורז בווייטנאם, תוך התמקדות באופן שבו ניתן להשיג תוצאות טובות יותר עם פחות תשומות. הפרויקט כולל הדרכה לחקלאים כיצד לייצר עם פחות תשומות ותפוקה גבוהה יותר, שיפור איכות גרגירי האורז, מיחזור פסולת קש אורז ויצירת פעילויות כלכליות שאינן קשורות לאורז.

השר לה מין הואן הדגיש כי המוקד אינו רק על ארגון מחדש של מגזר הכלכלה מבוסס האורז, אלא שהוא מקווה גם לארגן מחדש את החקלאים, להקים קואופרטיבים ושירותי הדרכה חקלאיים כדי לתמוך בהם בייצור.

תפקידה של התאחדות החקלאים של וייטנאם בפרויקט זה הוא משמעותי; היא הכוח המרכזי בגיוס החקלאים להשתתפות. המשרד יתאם עם התאחדות החקלאים של וייטנאם כדי לתמוך בחקלאים באימוץ המגזר החקלאי ולמיצוב מחדש של ייצורם, אישר השר.

הפרויקט לגידול מיליון דונם של אורז איכותי ופליטות נמוכות בדלתא של המקונג עדיין נמצא בשלב הפיילוט. שנים עשר פרובינציות בדלתא של המקונג כבר פיתחו תוכניות ייצור במסגרת הפרויקט. שטח הייצור המשיג זיכויי פחמן יגדל במהירות בעתיד הקרוב, שכן מודלים פיילוט עם תהליכי ייצור סטנדרטיים ותוצאות טובות יורחבו לפרובינציות אחרות. על פי התוכנית, עד שנת 2025 שטח האורז עם פליטות מופחתות יגדל ל-200,000 דונם.

קרן המימון למעבר פחמן אישרה תקציב כולל של 33.3 מיליון דולר, שעשוי לעלות ל-40 מיליון דולר, לפרויקט. משרד החקלאות ופיתוח הכפר והקרן דנים ומסכימים כעת כיצד להיערך ליישום פיילוט של תשלומים עבור הפחתת פליטות גזי חממה לחקלאי אורז.

מדינה מערב אפריקאית, לפני וייטנאם, חתמה על חוזה למכירת מיליון זיכויי פחמן לאורז . לווייטנאם יש את פרויקט ייצור האורז האיכותי והדל פליטות הגדול בעולם. גאנה, לעומת זאת, הייתה המדינה הראשונה בעולם שמכרה זיכויי פחמן לאורז. מדינה מערב אפריקאית זו מייבאת גם כמות גדולה של אורז מווייטנאם.