גידול ענבי אדמונית - כיוון חדש לצעירים בארץ הקשה של בואון דון

עונת הגשמים מוצפת - עונת השמש יבשה, אדמת אאה נואל, בואון דון, מחוז דאק לק קשה לגידול גידולים תעשייתיים. קבוצת צעירים בקהילת אאה נואל, שחיפשו דרך להתעשר במולדתם, שתלו ענבי אדמונית באומץ, והפכו את חסרונות מזג האוויר והאדמה ליתרונות בייצור החקלאי .

"בשנת 2021, הקבוצה החלה לנסות שתילת כמה גפנים שהתאימו לאדמה וצמחו היטב. לאחר מכן, הקבוצה הציגה כמה זנים חדשים לניסויים וגילתה שהם עדיין מתאימים. בשל ההבדל בטמפרטורות היום והלילה באזור בואון דון, ליבול החורף-אביב יש הפרש טמפרטורות של יותר מ-10 מעלות, מה שיגרום לענבים להיות ריחניים ומתוקים יותר", אמר וו הואי אן, האחראי על טכניקות הכרם.

יש לבדוק את תכולת הסוכר בענבים לפני הבציר. הפרש הטמפרטורות בין היום ללילה באזור בואון דון הופך את הענבים לריחניים ומתוקים יותר.

מהמודל הניסויי הראשוני ועד כה, על שטח של 1.8 דונם, נקצרו 10,000 כרמים. מר נגוין קוק לאפ, אחד האנשים שתרמו הון והשקיעו בכרם, אמר שלאחר קשיים רבים בשיפור הקרקע, השקעה במערכת החממות, יישום מדע וטכנולוגיה, לאחר יותר מ-3 שנים, הכרם בצר בממוצע 10 טון לשנה. הענבים נמכרים במחיר של 400,000 דונג וייט לק"ג, אך ישנן הזמנות רבות, וישנם מקרים בהם אין בגינה ענבים למכור, כך שכיוון הפיתוח של ענב אדמונית זה עדיין פתוח.

"אם הכל ילך כשורה והחקלאים כאן יסכימו לתמוך בי ולשאוף יחד איתי, אני מאמין בכל ליבי שזה יהיה אזור גידול ענבים מיוחד במחוז", אמר נגוין קוק לאפ בביטחון.

תיירים נהנים לבקר ולחוות את הכרם.

קבוצת הצעירים ניצלה את הרשתות החברתיות כדי להציג את מודל גידול הענבים אדמונית שלהם לאנשים רבים. בזמן הבציר, מאות שורות של גפנים ישרות, ירוקות ועמוסות פירות משכו תיירים רבים.

"ביקרתי במקומות רבים, מגן התותים של דה לאט ועד מגן הענבים נין תואן , אבל כשאני חוזרת לעיר הולדתי ורואה גן של ענבים טריים, אני עדיין מרגישה התרגשות רבה. אני מקווה שבאזור יהיו עוד כרמים כאלה כדי לפתח את הכלכלה, וגם כדי להפוך ליעד תיירותי אטרקטיבי למבקרים", אמרה גב' נגוין טי תו האנג.

מודל גידול ענבי האדמונית פתח כיוונים חדשים עבור ארץ בואון דון.

לדברי גב' דין תוי לאנג, סגנית יו"ר הוועדה העממית של קהילת אאה נואול, מחוז בואון דון, ההצלחה הראשונית של מודל גידול ענבי האדמונית פתחה כיוונים חדשים לחקלאים מקומיים.

"למודל גידול הענבים יתרונות רבים. ראשית, מדובר בשינוי במבנה זני הגידולים, שכן הזנים החדשים מתאימים מאוד לאדמה של קהילת אאה נואול. בנוסף, המודל יוצר גם כיוון לפיתוח תיירות חקלאית, שהוא אחד מכיווני הפיתוח בהתאם לאוריינטציה של המחוז. בעתיד, היישוב ימשיך לחקור ולהציג מודל זה לחקלאים בקומונות כדי שיותר אנשים יוכלו לגשת אליו, וידריך את היישוב לפתח את החקלאות ולשנות את מבנה הגידולים בצורה יעילה יותר", אמרה גב' לאנג.

מקור: https://vov.vn/kinh-te/trong-nho-mau-don-huong-di-moi-cho-vung-dat-kho-buon-don-post1102477.vov