תערוכה והשקה של מוצרים חקלאיים ומזון בטוחים מת'אנה הואה בשנת 2025.

קרוב ל-300 דוכנים השתתפו בתערוכה.

החל מהיום, בכיכר לאם סון (רובע האק טאן), עורך הוועד העממי של מחוז טאן הואה את טקס הפתיחה של "תערוכה והכנסה של מוצרים חקלאיים ומזון בטוחים של מחוז טאן הואה בשנת 2025".

בטקס הפתיחה נכחו מר קאו ואן קואנג, סגן יו"ר ועדת העם המחוזית; נציגים ממחלקות, סוכנויות, קומונות ומחוזות במחוז ובמחוזות הסמוכים; ועסקים, קואופרטיבים וחוות מהמחוז ומחוצה לו.

תערוכת מוצרי החקלאות והמזון של מחוז טאנה הואה בשנת 2025 תציג כמעט 300 דוכנים סטנדרטיים, עלייה של 40 דוכנים בהשוואה לשנת 2024. אלה כוללים 40 דוכנים מ-38 קומונות ומחוזות; 4 דוכנים של איגודי תעשייה; 158 דוכנים של עסקים וקואופרטיבים בתוך המחוז; ו-78 דוכנים של עסקים וארגונים מפרובינציות אחרות.

Ông Cao Văn Cường (thứ 2 từ trái sang phải) tham quan các gian hàng trưng bày nông sản. Ảnh: Quốc Toản. — מר קאו ואן קואנג (שני משמאל) מבקר בדוכנים המציגים תוצרת חקלאית. צילום: *קווק טואן.*

בטקס הפתיחה, הדגיש סגן יו"ר הוועדה העממית המחוזית, צאו ואן קואנג, כי הכנס לחיבור בין היצע לביקוש, בשילוב עם התערוכה והחדרת מוצרים חקלאיים ומזון בטוחים ממחוז טאנה הואה, הוא אירוע חשוב למגזר החקלאי ומתקיים מדי שנה מאז 2014.

"זוהי הזדמנות לקדם קשרים בין מתקני ייצור חקלאיים ומתקני צריכת מזון בתוך המחוז ומחוצה לו; ליצור שרשראות אספקה וצריכה חקלאיות ומזון בטוחות העונות על צרכי האנשים; ולתרום לשיפור יעילות הייצור החקלאי ולבניית מותג המוצרים החקלאיים של המחוז. במקביל, האירוע הוא הזדמנות להציג ולקדם את תדמית אדמתו ואנשיו של טאנה הואה, את הישגי החקלאות של המחוז, ולתרום לקידום השקעות ולשיפור ערכם של מוצרים חקלאיים", אמר מר קואנג.

שיפור איכות התוצרת החקלאית של טאנה הואה.

בשנת 2025, קידום והפצת מידע על ייצור ועיבוד של מוצרים חקלאיים ומזון בטוחים במחוז יקודמו בתוקף על ידי כל הרמות, המגזרים, הארגונים והרשויות המקומיות, בשיתוף עם יישום המשימות הפוליטיות של כל יחידה. באופן ספציפי, בכנס 2024 לחיבור היצע וביקוש של מוצרים חקלאיים ומזון בטוחים, 20 עסקים חתמו על 10 חוזים לאספקה וצריכה של מוצרים חקלאיים.

בשנת 2025, המחוז כולו הקים ותחזק 87 שרשראות אספקת מזון בטוחות, וסיפקו 669,407 טון של מזון לצריכה, בעיקר לאוכלוסיית המחוז (כולל: 378,765 טון של אורז; 138,419 טון של ירקות; 88,348 טון של בשר בעלי חיים ועוף; ו-63,875 טון של פירות ים).

שרשראות אספקת מזון בטוחות סייעו לשלוט ביעילות בכל שלב ובתהליך כולו של יצירת מוצרים איכותיים, תוך הבטחת בטיחות המזון; יצירת קשרים הדוקים בין מפעלים המשתתפים בשרשרת הייצור, הגברת היעילות והאחריות של כל מפעל בהבטחת איכות המוצר. במקביל, הן טיפחו את פיתוחם של קואופרטיבים, שותפויות וחוות המקושרות לערוצי עיבוד, ייצור, מסחר והפצה.

Ông Cao Văn Cường - Phó Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa phát biểu tại Hội nghị kết nối cung - cầu các sản phẩm nông sản, thực phẩm an toàn tỉnh Thanh Hóa năm 2025. Ảnh: Quốc Toản. — מר קאו ואן קואנג, סגן יו"ר הוועדה העממית של מחוז טאנה הואה, נואם בכנס לחיבור היצע וביקוש למוצרים חקלאיים ומזון בטוחים במחוז טאנה הואה בשנת 2025. צילום: *קווק טואן* .

בנוסף, במחוז יש כ-600 עסקים, קואופרטיבים ומפעלים המייצרים, מעבדים וסוחרים במוצרים חקלאיים, מזון ומוצרי OCOP, אשר מקיימים קידום, השקה ומכירות בפלטפורמות מסחר אלקטרוני כגון voso.vn, posmart.vn, Lazada, Shopee, Tiki וכו', עם אלפי מוצרים מסוגים שונים.

בכנס, סקרו הנציגים את התוצאות הכוללות של ייצור, צריכה וקשרים בין היצע וביקוש לחקלאות במחוז בשנת 2025. הדיונים התמקדו בשיתוף ניסיון בהפצת מוצרים חקלאיים ומזון בטוחים בשוק. הועלו מספר הצעות לפיתוח ייצור, צריכה וקידום קשרים בין היצע וביקוש למוצרים חקלאיים ומזון בעתיד.

בסיכום הכנס, סגן יו"ר הוועדה העממית המחוזית, צאו ואן קואנג, ציין את המצב הנוכחי: "כיום, רק כ-30% ממוצרי החקלאות והמזון במחוז מופצים באמצעות מערכת המקשרת בין ייצור לצריכה לאורך שרשרת הערך; השאר נצרך בעיקר באמצעות שווקים מסורתיים, חנויות ועסקי מזון ומוצרים חקלאיים בקנה מידה קטן. היצרנים נשארים פסיביים בייצור, חסרים להם מידע על השוק, ואינם קשורים קשר הדוק לעסקים לאורך שרשרת הערך, מה שמוביל למצב של 'יבול גדול וירידת מחירים'."

מר קואנג העריך כי תרומות הנציגים היו מקור מידע חשוב שיסייע למנהיגי מחוז טאנה הואה ופרובינציות וערים אחרות לפתח תוכניות פיתוח חקלאי לעתיד. במקביל, הן סייעו לעסקים ולקואופרטיבים לכוון את תוכניות הייצור והעסקים שלהם להשגת יעילות מרבית.

באמצעות הכנס, לעסקים יש הזדמנות לחתום על הסכמי מיזמים משותפים ושיתוף פעולה בייצור ומסחר של מוצרים חקלאיים; לשפר את הייצור ואת יעילות העסק; ולתרום לבניית המגזר החקלאי של המחוז למגזר ייצור סחורות בעל ערך מוסף גבוה, התורם לפיתוח חברתי-כלכלי.

כדי להמשיך ולבנות על הישגים, להתגבר על ליקויים ומגבלות ולקדם את פיתוח הייצור החקלאי לאורך שרשרת הערך; לחבר מתקני ייצור עם מתקני צריכה בתוך המחוז ומחוצה לו, סגן יו"ר הוועדה העממית המחוזית, צאו ואן צ'ונג, ביקש מהמחלקות, היישובים ומוסדות הייצור והעסקים במחוז ליישם ביעילות מדיניות והנחיות בנושא פיתוח חקלאי, חקלאים ואזורים כפריים; במקביל ליישום המוצלח של החלטת קונגרס המפלגה ה-20 של מחוז טאנה הואה, קדנציה 2025-2030, תחת המוטו "אחדות - משמעת - אחריות - יצירתיות - פיתוח".

בכנס, עסקים וקואופרטיבים חתמו על 10 חוזים לאספקה וצריכה של מוצרים חקלאיים ומזון בטוחים. סגן יו"ר הוועדה העממית המחוזית, צאו ואן קואנג, ומנהל מחלקת החקלאות והסביבה העניקו תעודות הוקרה מיו"ר הוועדה העממית המחוזית ל-5 קולקטיבים ו-10 אנשים פרטיים על הישגיהם יוצאי הדופן בחיבור בין היצע וביקוש של מוצרים חקלאיים ומזון בשנים 2024-2025.

מקור: https://nongngghiepmoitruong.vn/trung-bay-gioi-thieu-nong-san-thuc-pham-an-toan-thanh-hoa-nam-2025-d788892.html