סין הוציאה 3.7 מיליארד דולר על קנייה, וייטנאם תרוויח 7 מיליארד דולר ממכירת כל מיני פירות.

עם המשיכה של השוק, בשילוב עם האיכות המתחזקת והולכת של סוגי פירות רבים, על פי חישובים לפי מגזרים פונקציונליים, בשנת 2024, מחזור יצוא הפירות של וייטנאם צפוי לגדול ב-25% בהשוואה לשנת 2023, ליותר מ-7 מיליארד דולר.

סין היא שוק יצוא הפירות הגדול ביותר.

על פי נתוני מחלקת המכס הכללית, בספטמבר 2024, סין הייתה שוק צריכת הפירות והירקות הגדול ביותר בווייטנאם עם מחזור של 709.9 מיליון דולר, עלייה של 20.1% בהשוואה לאוגוסט 2024 ועלייה של 44.5% בהשוואה לספטמבר 2023.

בתשעת החודשים הראשונים של 2024, יצוא הפירות לסין הגיע ל-3.7 מיליארד דולר, עלייה של 37.8% לעומת התקופה המקבילה אשתקד, המהווה 67.2% מסך מחזור יצוא הפירות והירקות של המדינה כולה.

היצוא לשוק התאילנדי דורג במקום השני, והגיע ל-38.8 מיליון דולר, ירידה של 5.3% בהשוואה לאוגוסט 2024, אך עלייה של 78.0% בהשוואה לספטמבר 2023; בתשעת החודשים המצטברים של 2024 הגיעו ל-202.3 מיליון דולר, עלייה של 87.2% לעומת התקופה המקבילה ב-2023, שהם 3.6%.

רכישת דוריאן בחברת Tay Nguyen Durian Joint Stock Company (Sarita). צילום: Khanh Nguyen

בתשעת החודשים הראשונים של 2024, מחזור יצוא הפירות הגיע ל-5.6 מיליארד דולר, עלייה של 33.9% לעומת התקופה המקבילה בשנת 2023. בשנת 2024, מחזור יצוא הפירות צפוי לגדול ב-25% בהשוואה לשנת 2023, ליותר מ-7 מיליארד דולר.

יצוא הפירות לארה"ב דורג במקום השלישי עם מחזור של 27.1 מיליון דולר, ירידה של 27.3% בהשוואה לאוגוסט 2024, אך עלייה של 29.1% בהשוואה לספטמבר 2023; מצטבר בתשעת החודשים הראשונים של 2024 הגיע ל-254.2 מיליון דולר, עלייה של 34.5% לעומת התקופה המקבילה ב-2023 ומהווה 4.5%.

דוריאן המשיך להיות הפרי המיוצא ביותר בספטמבר 2024 עם מחזור של 673.8 מיליון דולר, עלייה של 24.9% בהשוואה לאוגוסט 2024; בתשעת החודשים הראשונים של 2024, המחזור הגיע ל-2.82 מיליארד דולר, עלייה של 63.3% לעומת התקופה המקבילה אשתקד, המהווה יותר מ-50% מסך מחזור היצוא של ירקות ופירות.

בעוד שמוצר היצוא השני בגודלו, פרי הדרקון, עדיין נמצא במגמת ירידה, המחזור בספטמבר 2024 ירד ב-4.4% בהשוואה לאוגוסט 2024; בתשעת החודשים הראשונים של 2024 הוא ירד ב-19.8% בהשוואה לתקופה המקבילה ב-2023, ל-391.6 מיליון דולר.

מלבד פרי הדרקון, פירות וירקות יצוא מרכזיים אחרים כמו לונגן, קוקוס, מנגו וג'קפרוט גדלו משמעותית בהשוואה לתקופה המקבילה בשנת 2023. בשנת 2024 כולה, מחזור יצוא הפירות צפוי לגדול ב-25% בהשוואה לשנת 2023, ליותר מ-7 מיליארד דולר.

דוריאן קפוא הוא מוצר מבטיח. צילום: KN

עדיין יש הרבה מקום להרחיב את השוק .

מחלקת היבוא והיצוא מאמינה כי פירות וייטנאמים מבססים יותר ויותר את מעמדם בשווקים כמו ארה"ב, סין, קוריאה וכו'. בפרט, צרכנים סינים מעדיפים יותר ויותר דוריאן, בננה, ליצ'י, לונגן, ג'קפרוט, מנגו ואבטיח וייטנאמיים, הודות לאיכותם ולטעמם הייחודי של פירות טרופיים. עם זאת, פירות וייטנאמים מתמודדים עם תחרות ניכרת בשוק היצוא.

בדרך כלל, בשוק הסיני, רבים מהפירות העיקריים של וייטנאם מתמודדים עם תחרות, שכן סין מרחיבה במהירות את אזור הגידול המקומי שלה. לכן, תעשיית הפירות והירקות צריכה ליצור ולהביא את הערך האמיתי של פירות וייטנאמים לצרכנים הסינים.

איכות המוצר, טעמים ייחודיים ובטיחות מזון הם ערכי הליבה שיש להתמקד בפיתוח ובשימור. כאשר צרכנים סינים יהיו מודעים לערכים אלה, הם יהפכו ללקוחות בני קיימא, וייצרו בסיס איתן לפיתוח ארוך טווח של תעשיית הפירות הווייטנאמית.

מר נגוין קוואנג הייאו - סגן מנהל מחלקת הגנת הצומח (משרד החקלאות ופיתוח הכפר) העיר: לפירות וייטנאמיים יש פוטנציאל גדול בשוק הסיני. הכוח שלנו הוא באיכות ובטעם הייחודי של פירות טרופיים, הגדלים בתנאי האקלים והקרקע הספציפיים של וייטנאם. סוגים רבים של פירות כמו דוריאן, מנגו, פרי הדרקון, ליצ'י, לונגן, בננה... היו פופולריים זה מכבר על ידי צרכנים סינים.

"עם זאת, עלינו להתגבר על החולשות של איכות לא אחידה ותפוקה לא יציבה כדי לענות על הצרכים של יבואנים ומפיצים גדולים בסין. עלינו לקדם יצוא מסחרי רשמי לפיתוח בר-קיימא ולהגדלת ערך היצוא", המליץ ​​מר נגוין קוואנג הייאו.

בנוגע לפוטנציאל העתידי, אמר מר הייאו כי עם מגמת הצמיחה הנוכחית והביקוש הגובר לצריכה בשוק הסיני, מומחים בתעשייה חזו כי לפירות וירקות וייטנאמיים יש פוטנציאל להגיע לאבן דרך של 10 מיליארד דולר לייצוא עד שנת 2030. צמיחה זו נתמכת על ידי הרחבת רשימת הפירות המותרים לייצוא רשמי לסין, כמו גם פיתוח מוצרים מעובדים כגון דוריאן קפוא ומיובש. ההערכה היא שעד שנת 2030, מחזור היצוא הכולל של פירות וירקות יוכל להגיע לאבן דרך של 15 מיליארד דולר.

מקור: https://danviet.vn/trung-quoc-da-chi-37-ty-usd-de-mua-viet-nam-se-thu-7-ty-usd-nho-ban-du-loai-trai-cay-202411141824363.htm