למה לקוחות עומדים בתור שעות כדי לקנות 1-2 כיכרות לחם בפסטיבל בהו צ'י מין סיטי?

(NLDO) – לא רק בצהריים אלא גם בערב, תור האנשים הממתינים לקנות לחם בפסטיבל הלחם השלישי של וייטנאם עדיין "צפוף בצורה בלתי רגילה".

בתוך 4 ימים בלבד (מה-21 עד ה-24 במרץ) של פסטיבל הלחם השלישי של וייטנאם 2025 בהו צ'י מין סיטי, ההערכה היא כי כ-200,000 מבקרים יגיעו ליהנות ולחוות את המטבח בפסטיבל, עלייה של 30% בהשוואה לתחזית הראשונית. ניתן לומר שזהו מספר פתאומי.

עיתון לאו דונג שוחח עם גב' נגוין טי חאן, יו"ר איגוד התיירות של הו צ'י מין סיטי, על המשיכה של הפסטיבל.

* כתב: ביום האחרון של הפסטיבל (24 במרץ), צוין כי עדיין עמדו מבקרים רבים בתור כדי לקנות לחם וליהנות ממאכלים מיוחדים אחרים בדוכנים. האם הופתעת ממספר המבקרים בפסטיבל?

+ גב' נגוין טי חאן: אנו מעריכים בתחילה שכ-150,000 מבקרים יגיעו, יבקרו, ייהנו מלחם בפרט וממטבח בפסטיבל.

חדשות קשורות

• 

  מבקרים עומדים בתור בשמש הצהריים כדי לקנות לחם בפסטיבל בהו צ'י מין סיטי.

אבל במציאות, היו הרבה יותר לקוחות. לקוחות רבים חיכו בתור שעה-שעתיים רק כדי לקנות 1-2 כיכרות לחם ואז רשמו בשמחה ובהתרגשות, למרות מזג האוויר החם.

בערב, הופתעתי גם לראות תורים ארוכים של לקוחות עומדים בתור מול מותגי לחם מפורסמים רבים בהו צ'י מין סיטי.

לקוחות עומדים בתור לקנות לחם בפסטיבל הלחם השלישי של וייטנאם 2025, שיתקיים בפארק לה ואן טאם, הו צ'י מין סיטי, בין ה-21 ל-24 במרץ.

בעונת הפסטיבלים השנה, ועדת הארגון החליטה מראש לתת עדיפות לאיכות ולהקפיד יותר על ארגון הפסטיבל. בנוסף ליותר מתריסר דוכנים המציגים את מוצרי OCOP מהיישובים, יותר מ-100 הדוכנים הנותרים הם כולם לחם ומוצרים הקשורים ללחם המיועדים לסועדים.

בפרט, הפסטיבל מאגד מותגי לחם מפורסמים של הו צ'י מין סיטי וכל המדינה, החל מלחם הוין הואה, לחם נגוין סין ביסטרו, לחם קו לי, לחם טאנג, לחם 7 הו, לחם טראנג...

* המחיר של כל כיכר לחם אינו זול בהשוואה למנות אחרות, יש אפילו כיכר לחם שעולה כ-80,000 דונג וייטנאמי, אבל למה עדיין יש הרבה לקוחות?

+ מחירי מוצרי הלחם הנמכרים בפסטיבל אינם משתנים בהשוואה למחירים הנמכרים בחוץ בחנויות המותגים, מלווים בתוכניות קידום מכירות רבות, מתנות ואזור חוויה תרבותית. לדוגמה, בכניסה לפסטיבל מהשער הראשי, יש אזור צ'ק-אין עם 12 חיות בצורת גלגל המזלות מעוצבות מלחם, שהוא פופולרי מאוד בקרב הלקוחות; אזור הלחם מהעבר ומההווה מציג את ההיסטוריה של היווצרותו והתפתחותו של הלחם הוייטנאמי לאורך הדורות...

המספר הרב של המבקרים מראה על התמיכה והתגובה החיובית של האנשים והתיירים, כולל מבקרים בינלאומיים רבים.

הפסטיבל מושך אליו גם מבקרים בינלאומיים רבים לבוא וליהנות מלחם וייטנאמי.

* עדיין מתלוננים על חניה קשה, שעות של עמידה בתור ואז הדוכן אמר שנגמר לו הלחם?

+ נכון שעדיין יש דברים שצריך לשפר ואנחנו גם לוקחים לתשומת ליבנו את ההערות לשיפור בשנה הבאה. בפרט, הוועדה המארגנת בוחנת את הרחבת הפסטיבל, הוספת מוצרים, שיפור אופן העשייה כדי להפוך את הפסטיבל לטוב עוד יותר.

לגבי לקוחות שמחכים בתור זמן רב ואז נגמר להם הלחם, יש גם דיווחים על אנשים שנגמר להם הלחם, עקב מספר רב של לקוחות וחלק מהדוכנים שלא חישבו נכון. ישנם דוכנים רבים שמוכרים יותר מ-1,000 כיכרות לחם בכל יום...

פסטיבל הלחם הוייטנאמי הוא לא רק הזדמנות לסועדים ליהנות ממותגי לחם מפורסמים ואופייניים בהו צ'י מין סיטי, אלא גם תורם לקידום המטבח והתיירות הוייטנאמיים בקרב חברים בינלאומיים.

מחיר כיכר לחם יכול להגיע לכמעט 80,000 וונד, אך לקוחות עדיין עומדים בתור כדי לקנות אותה בכמויות גדולות.

מקור: https://nld.com.vn/vi-sao-khach-xep-hang-ca-tieng-de-mua-1-2-o-banh-mi-tai-le-hoi-o-tp-hcm-196250325145609873.htm