וייטנאם: יעד חורף אידיאלי לאוהבי אוכל

וייטנאם דורגה במקום ה-16 ברשימת "יעדי החורף המרגשים ביותר בעולם " לתקופה 2025-2026 על ידי מגזין התיירות הבריטי היוקרתי Time Out. המדינה זכתה בפרס "הטובה ביותר לאוכל", מה שמאשר את מעמדה כיעד אידיאלי לתיירים חובבי קולינריה.

מסע קולינרי חורפי מיוחד

מומחי טיים אאוט שיבחו את העושר, הנגישות וטווח המחירים של המטבח הוייטנאמי, החל מרוכלי רחוב ועד מסעדות יוקרה. המגזין מציע שהזמן האידיאלי לחקור את וייטנאם הוא מאוקטובר עד פברואר, כאשר מזג האוויר יציב, העלות סבירה וישנן חוויות מקומיות רבות ומושכות.

האנוי: טעם פו מסורתי וחם

במזג האוויר הקר של 12-15 מעלות צלזיוס בחורף הצפוני, קערת פו חמה נחשבת לחוויה שאסור לפספס. מנה איקונית זו כונתה פעמים רבות "המרק הטוב בעולם" על ידי CNN ונכללה ברשימת "50 המנות שכדאי לנסות בחייכם" של לונלי פלנט.

פו טין בו הו עם ביצים עלומות הוא אחד ממנות החורף האהובות בהאנוי. צילום: הואנג גיאנג

מלבד קולינריה, טיים אאוט מציע למבקרים גם לחקור את יופיה של העיר העתיקה ואת האווירה הנעימה של ברים קטנים של ג'אז.

הוי אן והו צ'י מין סיטי: ניואנסים מגוונים

המסע לגילוי המטבח הוייטנאמי ממשיך עם יעדים אופייניים אחרים. בהוי אן, המבקרים יכולים לטבול במרחב העתיק תחת אור פנסים וליהנות ממנת הצאו לאו המפורסמת. בינתיים, הו צ'י מין סיטי מביאה אווירה דינמית עם מערכת קולינרית מגוונת וחיי לילה תוססים.

מיקומה של וייטנאם ברשימת טיים אאוט

הרשימה של Time Out מכסה מגוון רחב של סוגי טיולים. בעוד שתאילנד נבחרה כיעד החוף הטוב ביותר שלה וקייפטאון, דרום אפריקה, נבחרה בזכות המפלט העירוני שלה, וייטנאם גברה על יריבות רבות והוכרה כיעד קולינרי מוביל.

טיים אאוט, שנוסדה בלונדון בשנת 1968, היא אחת ממותגי המדיה המוערכים ביותר בעולם בתחום התיירות והפנאי. הדירוג שלה מבוסס על סקרי מטיילים, שיקול דעת מומחים של צוות העורכים הבינלאומי שלה ומגמות חוויות עדכניות.

מקור: https://baodanang.vn/viet-nam-diem-den-mua-dong-ly-tuong-cho-tin-do-am-thuc-3311941.html