כשרואים את הערך הכלכלי של תוצר לוואי חקלאי זה שאנשים זורקים בשדות, מדי שנה, משפחתו של הואנג ואן אן פשוט הולכת לאסוף קש ו... חיה טוב.
לראות כסף בשקית מושלכת מלאה במטבעות
הואנג ואן אן, בן 38, מתגורר בכפר חואה דה, במחוז הונג טיי, במחוז הונג נגוין, נגה אן , מחזיק בהון שרבים חולמים עליו. נכון לעכשיו, האיש הזה מחזיק ב-4 מכונות לאיסוף קש, 2 משאיות, מערכת ייבוש ומחסן של כמעט 1,000 מ"ר, עם הכנסה גבוהה מדי שנה. רכושו הנוכחי עשוי בעיקר מחתיכות קש קטנות.
הונג טיי היא קומונה חקלאית גרידא, המגדלת שני יבולי אורז בשנה, אבל זה היה לפני שנפתח כאן פארק התעשייה ווסיפ. כיום, אזורים חקלאיים רבים הפכו למפעלים, אבל אהן ואשתו עדיין דבקים בשדות, רק בצורה שונה מבעבר.
מר אהן נזכר בימיו הראשונים של עסקיו, ואמר שבאותה תקופה אנשים קצרו בעיקר ביד, ולאחר מכן השתמשו במכונות דיש תעשייתיות. המיכון גבר, הבקר הצטמצם בהדרגה, והאנשים נזקקו פחות לקש מבעבר. ערימות של קש נזרקו לכל עבר בשדות, בכל הדרכים, וחסמו את כל שביל המעבר. בהיותם זריזים בעסקים, מר אהן ואשתו ראו כסף בערימות הקש שהושלכו.
"אני חושב שזה בזבוז שאנשים זורקים קש ככה. במקומות רבים אנשים מייבשים אותו ושורפים אותו, מתוך מחשבה שזה יגדיל את תכולת החומוס באדמה, אבל מדענים הוכיחו שזה יגרום להידרדרות הקרקע ולזהם את הסביבה. בעוד שאנשים זורקים אותו או שורפים אותו, במקומות רבים באמת צריכים קש לאחסון עבור תאו ופרות. אז למה שלא נאסוף את העודפים מאנשים ונמכור אותם לנזקקים?", שיתף מר אהן.
אן ואשתו החלו לאסוף קש בשנת 2011. באותה תקופה, איסוף הקש נעשה כולו באופן ידני. בני הזוג השתמשו במגרפה מברזל כדי לגרוף את הקש לייבוש, לאסוף אותו, להעמיס אותו על משאית קטנה ולמכור אותו לאנשים בנגי אן ובנגי דוק (עיר וין) כמזון לבעלי חיים או לשמירה על לחות שורשי צמחי נוי. כל משאית יכולה לשאת כ-800 ק"ג של קש יבש, והזוג יכול למכור אותו תמורת 600,000-800,000 וונד, תלוי בזמן. בהשוואה לגידול אורז או עבודות אחרות, ההכנסה מקש גבוהה בהרבה.
השוק מתרחב, בין היתר באמצעות הפניות לקוחות, ובין היתר באמצעות פנייה של מר אֶן לחוות גדולות במחוז. בשלב זה, איסוף ידני לא עמד בביקוש, ולכן מר אֶן נסע לדרום כדי ללמוד על מכונות איסוף קש. לאחר שבוע של "טיולים", הוא קנה מכונת איסוף קש חצי אוטומטית תמורת 110 מיליון דונג וינדי. היתרון של מכונה זו הוא שהיא יכולה לאסוף יותר ומהר יותר, אך מר אֶן נאלץ לשכור טרקטור נוסף כדי לגרור את המכונה. שלא לדבר על כך שהקש נאסף, גולגל והושאר ממש בשדה, מר אֶן נאלץ לשכור עובדים נוספים כדי לשאת אותו לנקודת האיסוף.
בשנת 2014 הוא השקיע כמעט 400 מיליון דונג וייטנאמי כדי לקנות מכונת גלגול עצמית. בעזרת מכונה זו, תפוקת העבודה יוצאת דופן, הקש נאסף, מגולגל לגלילים, נדחף לרצפה, כאשר נדרש רק עובד נוסף אחד כדי לערום את הקש לתוך הפח שנועד להגיע עם המכונה. לפיכך, כל מכונת איסוף משתמשת רק ב-3 עובדים, כולל המפעיל, העובד העוזר והסבל.
הזמנות יצוא של מיליארד דולר אבל לא מעז לקבל
עבודת איסוף הקש של מר אן וקבוצת עובדיו מתחילה בסביבות סוף אפריל ונמשכת עד סוף אוקטובר בכל שנה, אז מתחיל קציר האורז באביב-קיץ וקציר הקיץ-סתיו מסתיים.
"לוח השנה החקלאי שונה בכל יישוב ומחוז, כך שאחרי שאנחנו מסיימים לקצור שדה אחד, אנחנו מעבירים את המכונה לשדה אחר. כאשר עונת הגידולים במחוז אחד מסתיימת, אנחנו עוברים לפרובינציה אחרת. בגידול האביב-קיץ הזה, החקלאים מסיימים לקצור ומכינים את האדמה לגידול החדש, כך שכל מחוז אוסף קש רק כחצי חודש. באשר לגידול הקיץ-סתיו, זמן האיסוף ארוך יותר, לפעמים פחות או יותר חודש בכל מחוז", אמר מר אנח.
לאחר התחשבות בעלויות עבודה, פחת של מכונות ועלויות דלק, כל אספן קש מרוויח כ-100 מיליון וונד לגידול למחוז.

אנשים רבים זורקים קש, אך מקומות רבים מוכרים אותו, כך שהרווח תלוי בבעל השדה. לדברי גב' נגוין טי קווין טראנג - אשתו של אן, לאחר תקופה ארוכה של איסוף קש ישירות עם בעלה, היא מגלה שעבודה זו אינה נטולת סיכונים.
"אנשים לא מוכרים קש, אבל הם מבקשים קש מגולגל. בדרך כלל, יש פעמים שהם מבקשים כמה גלילים, ואני שמח, אבל יש מקרים שבהם הבעל מבקש קודם, אחר כך האישה, ואז הילד בא לשאול. הם ביקשו כל כך הרבה שנפלתי חסר סבלנות ועקבתי אחריהם הביתה, רק כדי לגלות שהם הביאו יותר קש ממה שהשארתי בשדה", אמר טראנג.
פעם אחת, לאחר שסיימו לגלגל את הקש, כבר היה חשוך. שניהם היו רעבים ועייפים, אז טראנג ובעלה אמרו זה לזה ללכת הביתה ולאכול, ואז לצאת לשדה לאסוף אותם מאוחר יותר. אולם, לאחר האכילה, הם הלכו לשדה וגילו ש-40 גלילי הקש המוערמים בקפידה... התאדו. כל המאמץ של בני הזוג ביום הזה היה לשווא, שלא לדבר על הפסד כסף על שמן מנוע.
בנוסף, עבודה זו מושפעת בקלות ממזג אוויר בלתי צפוי. שנה אחת, מר אן וקבוצת העובדים והמכונות שלו נסעו להואה כדי לאסוף קש, אך הגשם המתמשך גרם לכישלון הנסיעה, וכתוצאה מכך אובדן של עשרות מיליוני דונג. עם זאת, "נקודה קשה" זו נפתרה כעת הודות להשקעה במערכת ייבוש קש. למרות שיש עלות נוספת להפעלת המייבש, בתמורה, הקש מיובש, מאוחסן ויכול לספק את השוק באופן יזום.
עם גידול קנה המידה של הייצור וגידול שוק הצרכנים לפרובינציות אחרות, מר אֶן נאלץ להעסיק 22 עובדים נוספים. לאחר נגה אֶן והא טין, קבוצת האנשים והמכונות "צעדה" לפרובינציות הצפוניות כמו נין בין, תאי בין, האי דונג...
הכנסתם של העובדים תלויה ברמה הטכנית עליה הם אחראים, בהתאם לתפקיד המכונאי, העובד העוזר והסבל, ונעה בין 800,000 דונג וייטנאמי ל-1.5 מיליון דונג וייטנאמי. העבודה דורשת חריצות, התמדה, בריאות טובה וסיבולת עקב עצימות עבודה גבוהה, חיים כמעט בשדה במהלך עונת איסוף הקש. למעשה, עובדיו של מר אהן כולם מפרובינציות אחרות, בעיקר מהפרובינציות הצפוניות.
"אנשי נהה אן מפורסמים בזכות עבודתם הקשה, אך עדיין אינם יכולים לשרוד", אמר מר אן.
לדברי מר אן, שוק הצריכה של קש רחב מאוד, ומשמש לגידול בעלי חיים בחוות גדולות, לגידול פטריות וגידול סוגים רבים אחרים של צמחים. המפעל שלו מספק קש רק להזמנות גדולות או לסוכנים. בממוצע, בכל שנה, פעילות איסוף הקש נמשכת 6-7 חודשים, אך מקור הקש אינו מספיק כדי לספק את השוק.
"לא משנה כמה קש יהיה, הכל יימכר. אני פשוט חושש שלא יישאר. קיבלתי הזמנות בשווי מיליארדי דונג מקוריאה, יפן... אבל אני לא מעז לקבל אותן כי מקור הקש אינו יציב לייצוא", אמר מר אהן.
נכון לעכשיו, מר אהן משקיע במכונות גיהוץ נוספות כדי לחסוך במקום אחסון ולהגדיל את ערך הקש. "בדרך כלל, גליל קש המגיע עד הבית עולה 40,000 דונג וייטנאמי, אך במהלך חג טט או מזג אוויר גשום, המחיר יכול להגיע ל-50,000-60,000 דונג וייטנאמי לגליל", אמר בעל 8X.
2 ביוני, 2023
Dantri.com.vn






תגובה (0)