
אירוע הרעלת המזון בו היו מעורבים מאות בני אדם קשור ככל הנראה ללחם הונג ואן.
בהתאם לכך, משרד הבריאות אחראי על הובלת ותיאום עם המרכז המחוזי לבקרת מחלות, תת-מחלקת בטיחות והיגיינה במזון, ורשויות מקומיות רלוונטיות, על מנת לבצע חקירות ולאסוף דגימות לבדיקות כדי לקבוע את סיבת האירוע. במקביל, עליהם להבטיח טיפול חירום בזמן עבור אלו שנפגעו מהרעלת מזון, תוך מזעור הסיכונים לבריאות ולחיים.
יו"ר ועדת העם המחוזית ביקש גם הגברת הבדיקות והבדיקות, כולל ביקורות פתע, של עסקים וייצור מזון בקנה מידה קטן, דוכני אוכל רחוב, שירותי קייטרינג, אולמות אוכל משותפים ושווקים במחוז; ולהשעות באופן נחרץ את הפעילות, להחזיר ולסלק מזון שאינו עומד בתקני הבטיחות.
משרד החקלאות והסביבה ומשרד התעשייה והמסחר, בתיאום עם משרד הבריאות, יעקבו אחר מקור המזון, ינטרו את הסיכונים להרעלת מזון ויקדמו קמפיינים להגברת המודעות למניעה ובקרה של הרעלת מזון. ועדות העם של הקומונות והרובעים יבדקו באופן יזום, יטפלו בהפרות וידווחו בהקדם על אירועים כאשר הם מתרחשים.

בימים האחרונים, מספר החולים החשודים בהרעלת מזון מלחם הונג ואן גדל בהתמדה.
כפי שדווח בעיתון Economic & Urban, מאז ה-11 בדצמבר, בתי חולים במחוז קוואנג נגאי קיבלו מקרים רבים של תסמינים של כאבי בטן, שלשולים, הקאות וחום גבוה החשודים כנגועים בצריכת לחם Hong Van. ביקורות ראשוניות במתקן הייצור ברחוב Nguyen Ngiem 280 (מחוז Cam Thanh) ובנקודות מכירה קשורות חשפו הפרות רבות של בטיחות המזון. הרשויות אטמו דגימות מזון והורו על השעיה זמנית של פעילות עסקית כדי להקל על החקירה.
משרד בטיחות המזון (משרד הבריאות) שלח גם מסמך ובו בקשה ממשרד הבריאות של מחוז קוואנג נגאי לחקור ולטפל בדחיפות במקרה זה.
מקור: https://kinhtedothi.vn/vu-nghi-ngo-doc-banh-mi-o-quang-ngai-chu-tich-ubnd-tinh-yeu-cau-xu-ly-gap.937693.html






תגובה (0)