समुद्री जलीय कृषि हरित विकास को बढ़ावा देती है
मत्स्य पालन और मत्स्य नियंत्रण विभाग ( कृषि और पर्यावरण मंत्रालय ) के उप निदेशक श्री नु वान कैन ने कहा कि वियतनाम एक ऐसा देश है जिसमें समुद्री जलीय कृषि (जिसे समुद्री खेती के रूप में भी जाना जाता है) विकसित करने की बहुत अधिक क्षमता है, जिसमें 1 मिलियन वर्ग किमी से अधिक का विशेष आर्थिक क्षेत्र और 3,200 किमी से अधिक का समुद्र तट है।
हाल के वर्षों में, सतत समुद्री आर्थिक विकास पर पार्टी और सरकार की नीति को लागू करते हुए, समुद्री जलीय कृषि मत्स्य उद्योग के महत्वपूर्ण आर्थिक क्षेत्रों में से एक बन गई है, जो खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने, रोजगार सृजन करने, तटीय लोगों की आय बढ़ाने, जलीय संसाधनों की रक्षा करने और हरित विकास को बढ़ावा देने में योगदान दे रही है।

वियतनाम एक ऐसा देश है जहाँ समुद्री जलीय कृषि के विकास की अपार संभावनाएँ हैं। फोटो: ड्यू होक ।
हालांकि, श्री कैन ने यह भी स्वीकार किया कि, आधुनिक, औद्योगिक पैमाने पर, पर्यावरण के अनुकूल और जलवायु परिवर्तन के अनुकूल दिशा में विकसित होने के लिए, समुद्री जलीय कृषि को अभी भी कई चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है, जैसे: कृषि क्षेत्रों की योजना और प्रबंधन अभी भी सीमित हैं; तकनीकी बुनियादी ढांचे, नस्लों, फ़ीड, कृषि प्रौद्योगिकी और पर्यावरण निगरानी प्रणालियों में अभी भी समन्वय की कमी है; समुद्री जलीय कृषि गतिविधियों की राज्य प्रबंधन क्षमता और पर्यवेक्षण को मजबूत करने की आवश्यकता है; इस बीच, प्रमाणीकरण, पता लगाने की क्षमता और पर्यावरण संरक्षण की आवश्यकताएं तेजी से सख्त हो रही हैं।
वियतनाम मत्स्य संघ के स्थायी सदस्य डॉ. फाम आन्ह तुआन ने भी इसी विचार को साझा करते हुए कहा कि वियतनाम में तटीय और अपतटीय, दोनों ही जल क्षेत्रों में विविध कृषि वस्तुओं और विधियों के साथ समुद्री जलीय कृषि विकसित करने की अपार संभावनाएँ हैं। हालाँकि, तटीय समुद्री जलीय कृषि अब पर्यावरण की वहन क्षमता से अधिक हो गई है, जिससे बीमारियों और पर्यावरण प्रदूषण के कई खतरे पैदा हो रहे हैं। इसलिए, तटीय क्षेत्रों में उत्पादन की योजना बनाना और उसका पुनर्गठन करना आवश्यक है। साथ ही, आधुनिक और टिकाऊ दिशा में अपतटीय समुद्री जलीय कृषि के विस्तार को बढ़ावा देना भी आवश्यक है।
खुले और अपतटीय क्षेत्रों में समुद्री जलीय कृषि के विकास के लिए, इसकी औद्योगिक विशेषताओं और बड़े उत्पादन के कारण, उच्च निवेश पूंजी की आवश्यकता होती है; जबकि वियतनाम का अनुभव सीमित है। इसके लिए प्रजनन नस्लों के चयन, उन्नत कृषि उपकरणों और प्रौद्योगिकी के प्रयोग, रसद सेवा प्रणाली तैयार करने और बाजार की आवश्यकताओं को समझने जैसी सावधानीपूर्वक तैयारी की आवश्यकता होती है।
"इसके अलावा, समुद्री जलीय कृषि विकास से संबंधित संस्थानों, नीतियों, मानकों, राष्ट्रीय तकनीकी विनियमों और तकनीकी प्रक्रियाओं को भी तदनुसार समायोजित और पूरक बनाने की आवश्यकता है। साथ ही, हमें समुद्री जलीय कृषि में विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी तथा नवाचार के विकास पर अधिक ध्यान और निरंतर ध्यान देने की आवश्यकता है, ताकि तकनीकी प्रगति जल्द ही उद्योग में व्यावहारिक परिणाम ला सके," श्री तुआन ने ज़ोर दिया।
महान क्षमता, बड़ी चुनौतियाँ
मत्स्य पालन और मत्स्य नियंत्रण विभाग (कृषि और पर्यावरण मंत्रालय) के जलकृषि विभाग के प्रमुख श्री न्गो द आन्ह ने कहा कि वियतनाम का समुद्री जलकृषि तटीय प्रांतों और शहरों में मजबूती से विकसित हो रहा है, जिसमें विषयों के 4 मुख्य समूह हैं: समुद्री मछली, समुद्री शैवाल, मोलस्क और झींगा मछली।
कुल समुद्री जलीय कृषि उत्पादन 2020-2024 की अवधि में 8.5%/वर्ष से अधिक की औसत वृद्धि दर के साथ 832 हज़ार टन तक पहुँच गया। प्रमुख क्षेत्रों में खान होआ, फू येन, किएन गियांग, क्वांग निन्ह... शामिल हैं, जिससे लगभग 900 मिलियन अमेरिकी डॉलर/वर्ष का निर्यात मूल्य प्राप्त हुआ। ये परिणाम इस उद्योग की मज़बूत विकास क्षमता का आधार हैं, विशेष रूप से उच्च गुणवत्ता वाले समुद्री खाद्य उत्पादों की बढ़ती वैश्विक माँग के संदर्भ में।

वियतनाम के तटीय प्रांतों और शहरों में समुद्री जलकृषि का तेज़ी से विकास हो रहा है, जिसमें चार मुख्य प्रजातियाँ शामिल हैं: समुद्री मछलियाँ, समुद्री शैवाल, मोलस्क और झींगे। फोटो: होंग थाम ।
श्री न्गो द आन्ह के अनुसार, वियतनाम में समुद्री जलकृषि के विकास के लिए कई लाभ और संभावनाएँ हैं। प्राकृतिक परिस्थितियों के संदर्भ में, 3,200 किलोमीटर से अधिक लंबी तटरेखा और कई गहरे, सुरक्षित जलक्षेत्रों के साथ, यह अपतटीय और बड़े पैमाने पर समुद्री जलकृषि के लिए अत्यंत अनुकूल है। यहाँ की कृषि वस्तुएँ विविध हैं और इनका आर्थिक मूल्य बहुत अधिक है, समुद्री मछलियों, मोलस्क से लेकर समुद्री शैवाल तक।
नीति और मानव संसाधन के संदर्भ में, मत्स्य पालन कानून, योजना कानून, समुद्री आर्थिक विकास रणनीति और मेहनती, रचनात्मक और अनुभवी तटीय लोगों की एक टीम द्वारा कानूनी प्रणाली को मजबूत किया गया है।
इसके अलावा, उपभोक्ता बाजार का निर्यात और घरेलू दोनों स्तरों पर तेजी से विस्तार हो रहा है, विशेष रूप से पर्यटन और हरित, स्वच्छ उत्पादों की मांग के कारण।
हालांकि, उद्योग को अभी भी कई प्रमुख बाधाओं का सामना करना पड़ रहा है जैसे: सीमित तकनीकी अवसंरचना और अपतटीय कृषि प्रौद्योगिकी; तेजी से जटिल होते पर्यावरणीय जोखिम, बीमारियां और जलवायु परिवर्तन के प्रभाव; बड़ी निवेश पूंजी और उच्च गुणवत्ता वाले मानव संसाधनों की कमी; पर्यटन, ऊर्जा, परिवहन और जलीय कृषि जैसे क्षेत्रों के बीच समुद्री स्थान के उपयोग में संघर्ष...
पारदर्शिता - उत्तरदायित्व - स्थिरता
2030 तक वियतनाम के समुद्री जलीय कृषि उद्योग के रणनीतिक लक्ष्यों को "पारदर्शिता - जिम्मेदारी - स्थिरता" के सिद्धांतों के अनुसार निर्धारित किया गया है, जिसमें 3 प्रमुख लक्ष्य शामिल हैं:
उन्नत और पर्यावरण अनुकूल प्रौद्योगिकी का प्रयोग करते हुए समुद्री जलकृषि को बड़े पैमाने पर औद्योगिक वस्तु उत्पादन उद्योग के रूप में विकसित करना।
अपतटीय क्षेत्रों में जलकृषि विकास के माध्यम से समुद्री अर्थव्यवस्था और राष्ट्रीय सुरक्षा में सक्रिय रूप से योगदान देना।
विकास मॉडल में बदलाव, प्राकृतिक दोहन में कमी, जलीय कृषि में वृद्धि और वियतनामी समुद्री खाद्य पदार्थों के मूल्यवर्धन में वृद्धि। यह मुख्य दिशा है, जो प्राकृतिक संसाधनों के दोहन पर दबाव कम करने, जैव विविधता को संरक्षित करने और साथ ही समुद्र में नीले आर्थिक क्षेत्र का विस्तार करने में मदद करेगी।

2030 तक प्रमुख लक्ष्यों में से एक है समुद्री जलकृषि को एक बड़े पैमाने पर वस्तु उत्पादन उद्योग में बदलना, जो औद्योगिक दिशा में संचालित हो और उन्नत एवं पर्यावरण-अनुकूल तकनीक का प्रयोग करे। फोटो: होंग थाम ।
श्री न्गो द आन्ह ने कहा कि इस लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, आने वाले समय में मत्स्य उद्योग चार प्रमुख विकास दिशाओं की पहचान करेगा।
सबसे पहले, बड़े पैमाने पर उद्योग विकसित करना, प्रमुख राष्ट्रीय समुद्री कृषि क्षेत्रों का निर्माण करना, पिंजरा प्रणालियों और रसद बुनियादी ढांचे का आधुनिकीकरण करना।
"लाभप्रद क्षेत्रों में प्रमुख कृषि क्षेत्रों की योजना बनाकर और उन्हें स्थापित करके बड़े पैमाने पर समुद्री जलीय कृषि औद्योगीकरण को बढ़ावा देना आवश्यक है। साथ ही, उत्पादन क्षमता सुनिश्चित करने, आपूर्ति श्रृंखला को अनुकूलित करने और जलीय उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने के लिए पिंजरा प्रणालियों के आधुनिकीकरण और विशिष्ट रसद बुनियादी ढांचे में निवेश को समकालिक रूप से लागू किया जाना चाहिए," श्री न्गो द आन्ह ने ज़ोर दिया।
दूसरा, मुख्य प्रौद्योगिकी में निवेश करें, नस्लों के अनुसंधान और उत्पादन, औद्योगिक फ़ीड, बंद-लूप प्रौद्योगिकी और कृषि प्रक्रिया के व्यापक डिजिटलीकरण पर ध्यान केंद्रित करें।
तीसरा, एक एकीकृत समुद्री जलकृषि पारिस्थितिकी तंत्र का निर्माण करना, जो मूल्य श्रृंखला में उत्पादन, प्रसंस्करण से लेकर उपभोग तक के चरणों को बारीकी से जोड़ते हुए एक बहु-मूल्य समुद्री आर्थिक मॉडल की ओर ले जाए।
चौथा, हरित विकास और सतत विकास, पर्यावरणीय प्रभावों को न्यूनतम करना, जैव विविधता की रक्षा करना और जलवायु परिवर्तन के प्रति प्रभावी रूप से अनुकूलन करना।
वियतनाम मत्स्य संघ के स्थायी सदस्य डॉ. फाम आन्ह तुआन ने समुद्री जलकृषि विकास के लिए दो-चरणीय रोडमैप प्रस्तावित किया। चरण 1 (2025 - 2027) संस्थागत और नीतिगत समस्याओं के समाधान, तटीय समुद्री जलकृषि उत्पादन के पुनर्गठन, और खुले, अपतटीय क्षेत्रों में समुद्री जलकृषि के विकास के लिए आवश्यक परिस्थितियों (विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी, जलकृषि मॉडल, बाज़ार, आदि) को पूर्ण और निर्मित करने पर केंद्रित है। चरण 2 (2028 - 2030), चरण 1 की तैयारियों के परिणामों के आधार पर, खुले, अपतटीय क्षेत्रों में समुद्री जलकृषि का विस्तार करेगा और सतत समुद्री जलकृषि विकास के लिए आवश्यक परिस्थितियों को पूर्ण करना जारी रखेगा।
स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/4-dinh-huong-phat-trien-nuoi-bien-trong-tam-den-nam-2030-d785185.html






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