ज़िंक की कमी से पुरुषों में टेस्टोस्टेरोन का स्तर कम हो सकता है और स्वास्थ्य खराब हो सकता है। इसलिए, स्वास्थ्य वेबसाइट हेल्थलाइन (यूएसए) के अनुसार, ज़िंक युक्त खाद्य पदार्थों के सेवन और जीवनशैली में सुधार से इस हार्मोन को प्राकृतिक रूप से बनाए रखने में मदद मिल सकती है।

दुबला मांस और यकृत शरीर के लिए जिंक के गुणवत्तायुक्त पशु स्रोत हैं।
चित्रण: एआई
जिंक युक्त खाद्य पदार्थ जिन्हें पुरुषों को अपने साप्ताहिक आहार में शामिल करना चाहिए, उनमें शामिल हैं:
कस्तूरी
सीप खाद्य पदार्थों में ज़िंक के सबसे ज़्यादा संकेंद्रित स्रोतों में से एक हैं। 100 ग्राम सीपों में 35-90 मिलीग्राम ज़िंक होता है, जो उनके प्रकार और तैयारी पर निर्भर करता है। वहीं, वयस्क पुरुषों के लिए ज़िंक की ज़रूरत लगभग 11 मिलीग्राम और एथलीटों के लिए 15-25 मिलीग्राम होती है।
ध्यान देने वाली बात यह है कि इसे संतुलित आहार के साथ लिया जाना चाहिए, कई खाद्य स्रोतों से जिंक लेना चाहिए, तथा सीपों पर निर्भरता को सीमित करना चाहिए।
कद्दू के बीज
कद्दू के बीज ज़िंक का एक अच्छा पादप-आधारित स्रोत हैं। 100 ग्राम कद्दू के बीजों में लगभग 9 मिलीग्राम ज़िंक होता है। ज़िंक के अलावा, कद्दू के बीज मैग्नीशियम, फाइबर और स्वस्थ वसा भी प्रदान करते हैं। चूँकि ये पादप-आधारित स्रोत हैं, इसलिए कद्दू के बीजों में मौजूद ज़िंक सीपों की तुलना में कम आसानी से अवशोषित हो सकता है। फिर भी, ये विविध आहार के लिए आवश्यक हैं।
कश्यु
काजू को ज़िंक, मैग्नीशियम और उच्च गुणवत्ता वाले वसा का भी अच्छा स्रोत माना जाता है। ये सभी पोषक तत्व पुरुष शरीर में टेस्टोस्टेरोन के उत्पादन के लिए ज़रूरी हैं।
विशेष रूप से, ज़िंक टेस्टोस्टेरोन संश्लेषण में भाग लेता है। मैग्नीशियम नींद की गुणवत्ता में सुधार और हार्मोन संतुलन में मदद करता है। ये सभी कारक टेस्टोस्टेरोन को भी प्रभावित करते हैं। काजू खाते समय, बिना नमक वाले काजू चुनें। रोज़ाना थोड़ी-सी मुट्ठी भर, लगभग 20-30 ग्राम के बराबर, खाएं।
गाय का मांस
बीफ़, पशु ज़िंक का एक अत्यधिक अवशोषित स्रोत है। 100 ग्राम बीफ़ में लगभग 4.8 मिलीग्राम ज़िंक होता है। जो लोग बीफ़ से ज़िंक की पूर्ति करना चाहते हैं, उन्हें लीन मीट और लिवर खाने को प्राथमिकता देनी चाहिए।
इसका कारण यह है कि लीवर में ज़िंक और आयरन व विटामिन ए जैसे अन्य सूक्ष्म पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं। ये हार्मोन्स को बेहतर ढंग से काम करने में मदद करते हैं। लीन मीट आहार में वसा की मात्रा कम करने में मदद करता है।
प्रोटीन एक और महत्वपूर्ण घटक है जिस पर ध्यान देना चाहिए। बीफ़ में मौजूद प्रोटीन हार्मोन और मांसपेशियों के लिए ज़रूरी अमीनो एसिड प्रदान करता है। हेल्थलाइन के अनुसार, बीफ़ को हफ़्ते में 1-2 बार खाना चाहिए, और मांस की मात्रा 120-150 ग्राम प्रति बार होनी चाहिए।
स्रोत: https://thanhnien.vn/4-thuc-pham-giau-kem-giup-tang-sinh-testosterone-tu-nhien-185251115184852196.htm






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