5 दैनिक आदतें जो चुपचाप लीवर को नुकसान पहुंचाती हैं

यकृत मानव शरीर में सबसे अधिक परिश्रम करने वाले अंगों में से एक है, जो विषहरण, पाचन में सहायता, पोषक तत्वों का भंडारण और चयापचय को विनियमित करने के लिए जिम्मेदार है।

Báo Tuổi Trẻ•30/06/2025

5 thói quen hằng ngày âm thầm gây hại gan - Ảnh 1. — खुद को पुनर्जीवित करने की अपनी अविश्वसनीय क्षमता के बावजूद, लीवर अभेद्य नहीं है। कई हानिरहित दिखने वाली दैनिक आदतें चुपचाप लीवर को "क्षय" कर सकती हैं, जिससे लंबे समय में सिरोसिस या यहाँ तक कि लीवर फेलियर जैसी गंभीर बीमारियाँ हो सकती हैं। - फोटो: AI

एक खतरनाक बात यह है कि यकृत रोग अक्सर चुपचाप बढ़ता है, जिसमें लम्बे समय तक थकान, मतली जैसे अस्पष्ट लक्षण दिखाई देते हैं... केवल जब क्षति अधिक गंभीर हो जाती है, तो पीलिया और पीली आंखें जैसे लक्षण स्पष्ट हो जाते हैं।

यहां पांच सामान्य आदतें बताई गई हैं जो चुपचाप आपके लिवर को नुकसान पहुंचा सकती हैं।

अत्यधिक शराब पीना

जब लिवर की बीमारी की बात आती है, तो कई लोगों के दिमाग में तुरंत शराब का ख्याल आता है और यह गलत नहीं है। शराब पीते समय, लिवर को शरीर से अल्कोहल को मेटाबोलाइज़ और बाहर निकालने का काम करना होता है। हालाँकि, अगर बहुत ज़्यादा मात्रा में शराब पी ली जाए, तो लिवर समय पर उसे प्रोसेस नहीं कर पाता, जिससे विषाक्त पदार्थ जमा हो जाते हैं और लिवर की कोशिकाओं को नुकसान पहुँचाते हैं।

एल्कोहॉलिक लिवर रोग तीन चरणों में बढ़ता है: पहला, फैटी लिवर, जिसके अक्सर कोई स्पष्ट लक्षण नहीं होते और अगर शराब पीना बंद कर दिया जाए तो इसे ठीक किया जा सकता है। अगर शराब पीना जारी रहता है, तो एल्कोहॉलिक हेपेटाइटिस हो जाता है, जिससे लिवर में सूजन और निशान पड़ जाते हैं। अंत में, यह क्षति स्थायी फाइब्रोसिस में बदल जाती है, जो लिवर के कार्य को गंभीर रूप से प्रभावित करती है।

लंबे समय तक "मध्यम" मात्रा में शराब पीना भी हानिकारक हो सकता है, खासकर जब मोटापे या धूम्रपान के साथ हो। विशेषज्ञ सप्ताह में 14 यूनिट से ज़्यादा शराब (लगभग छह बियर या सात गिलास वाइन) न पीने की सलाह देते हैं, और अपने लिवर को ठीक होने के लिए सप्ताह में कम से कम कुछ दिन शराब-मुक्त रहने की सलाह देते हैं।

अस्वास्थ्यकारी आहार

शराब न पीने का मतलब यह नहीं है कि आपका लिवर "सुरक्षित और स्वस्थ" है। चीनी, संतृप्त वसा और प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों से भरपूर आहार मेटाबॉलिक फैटी लिवर का कारण बन सकता है।

जब लीवर में बहुत अधिक वसा जमा हो जाती है, तो यह अंग अपना कार्य खो देता है और सूजन, क्षति और निशान के प्रति संवेदनशील हो जाता है। अधिक वजन वाले लोगों, खासकर पेट की चर्बी वाले लोगों में, MASLD विकसित होने का खतरा अधिक होता है। यह रोग उच्च रक्तचाप, मधुमेह और उच्च रक्त लिपिड जैसे कारकों से भी जुड़ा है।

संतृप्त वसा (लाल मांस, तले हुए खाद्य पदार्थ, फास्ट फूड), मिठाइयाँ और कार्बोनेटेड पेय पदार्थों से भरपूर खाद्य पदार्थ इसके मुख्य कारण हैं। 2018 के एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग बहुत अधिक शीतल पेय पीते हैं, उनमें कम पीने वालों की तुलना में फैटी लिवर रोग का खतरा 40% अधिक होता है।

इसके विपरीत, सब्जियों, फलों, साबुत अनाज, फलियों और मछली से भरपूर संतुलित आहार यकृत वसा को कम करने और रक्त शर्करा और कोलेस्ट्रॉल जैसे अन्य जोखिम कारकों में सुधार करने में मदद कर सकता है।

इसके अलावा, पर्याप्त मात्रा में पानी पीना, प्रतिदिन लगभग 8 गिलास, भी विषहरण प्रक्रिया में यकृत की सहायता करता है।

दर्द निवारक दवाओं का दुरुपयोग

पैरासिटामोल (एसिटामिनोफेन) एक आम दर्द निवारक है, जिसका इस्तेमाल कई लोग सिरदर्द, मांसपेशियों में दर्द और बुखार के इलाज के लिए करते हैं। हालाँकि, अगर इसे अनुशंसित खुराक से थोड़ा भी ज़्यादा लिया जाए, तो यह लीवर को गंभीर नुकसान पहुँचा सकता है।

पैरासिटामोल के चयापचय के दौरान, लीवर NAPQI नामक एक विषैला उपोत्पाद उत्पन्न करता है। यदि इसकी अधिक मात्रा ले ली जाए, तो लीवर में NAPQI को निष्क्रिय करने के लिए पर्याप्त ग्लूटाथियोन नहीं रह जाता, जिससे लीवर की कोशिकाएँ क्षतिग्रस्त हो सकती हैं, यहाँ तक कि तीव्र लीवर विफलता भी हो सकती है, जो जानलेवा हो सकती है।

पैरासिटामोल को शराब के साथ लेना विशेष रूप से खतरनाक है, क्योंकि शराब लीवर की विषाक्त पदार्थों को तोड़ने की क्षमता को कम कर देती है। सही खुराक का पालन करें और अगर आपको दवा नियमित रूप से लेनी है तो अपने डॉक्टर से सलाह लें।

गतिहीन

एक गतिहीन जीवनशैली न केवल हृदय प्रणाली को प्रभावित करती है, बल्कि यकृत के लिए भी एक "खामोश खतरा" है। निष्क्रिय रहने पर, शरीर में आसानी से वसा जमा हो जाती है, इंसुलिन संवेदनशीलता कम हो जाती है और चयापचय संबंधी विकार उत्पन्न होते हैं। ये ऐसे कारक हैं जो फैटी लिवर को बढ़ावा देते हैं।

सौभाग्य से, नियमित व्यायाम लिवर की कार्यप्रणाली में सुधार ला सकता है, भले ही आपका वज़न कम न हुआ हो। एक अध्ययन में पाया गया है कि सिर्फ़ आठ हफ़्ते तक वज़न प्रशिक्षण करने के बाद, लिवर की चर्बी में 13% की कमी आई। हफ़्ते में पाँच बार, रोज़ाना 30 मिनट तेज़ चलना भी मददगार हो सकता है।

धूम्रपान

धूम्रपान न केवल फेफड़ों और हृदय को नुकसान पहुँचाता है, बल्कि यकृत को भी नुकसान पहुँचाता है। सिगरेट के धुएँ में मौजूद हज़ारों विषैले रसायन यकृत पर विषहरण का बोझ बढ़ाते हैं, जिससे ऑक्सीडेटिव तनाव पैदा होता है, एक ऐसी स्थिति जिसमें मुक्त कण यकृत कोशिकाओं को नष्ट कर देते हैं और फाइब्रोसिस का कारण बनते हैं।

धूम्रपान से लीवर कैंसर का खतरा भी बढ़ जाता है, क्योंकि इसमें नाइट्रोसामाइन, विनाइल क्लोराइड और टार जैसे कई कार्सिनोजेन्स मौजूद होते हैं। ब्रिटेन के आंकड़ों के अनुसार, लीवर कैंसर के लगभग 20% मामले धूम्रपान से जुड़े होते हैं।

लीवर एक लचीला अंग है, लेकिन "अजेय" नहीं। लीवर की सुरक्षा के लिए शुरुआत कुछ आसान आदतों से करनी होगी:

शराब का सेवन संयमित मात्रा में करें

धूम्रपान छोड़ने

निर्देशानुसार दवा का प्रयोग करें

संतुलित आहार

नियमित रूप से व्यायाम करें

प्रतिदिन पर्याप्त पानी पिएं

अगर आपको लंबे समय तक थकान, मतली या पीली त्वचा/आँखें जैसे कोई भी असामान्य लक्षण दिखाई दें, तो उन्हें नज़रअंदाज़ न करें। लिवर की समस्याओं का जल्द पता लगने से बेहतर इलाज संभव होगा।

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मिन्ह हाई

स्रोत: https://tuoitre.vn/5-thoi-quen-hang-ngay-am-tham-gay-hai-gan-20250622094024504.htm