टेट की छुट्टियों में पुनर्मिलन की कई गतिविधियाँ होती हैं, पारंपरिक व्यंजनों के साथ पार्टियाँ होती हैं जिनमें बहुत अधिक कैलोरी, वसा और चीनी होती है, जिससे वज़न बढ़ना लाज़मी है। टेट के बाद खाने के लिए 6 खाद्य पदार्थों को देखें जो वज़न कम करने और अतिरिक्त चर्बी को जलाने में मदद करते हैं।
अगर आप टेट के बाद वज़न कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो इन 6 खाद्य पदार्थों पर ध्यान दें जो मेटाबॉलिज़्म को बढ़ावा देने, भूख को नियंत्रित करने और अवांछित लालसाओं को कम करने में मदद करते हैं। इन खाद्य पदार्थों का सेवन करके, आप एक संतुलित फिगर और अच्छी सेहत हासिल कर सकते हैं।
1. अंडे वजन कम करने में मदद करते हैं
अंडे वज़न घटाने की प्रक्रिया को बेहतर ढंग से पूरा करने के लिए एक बेहतरीन खाद्य पदार्थ हैं। अंडे न केवल प्रोटीन से भरपूर होते हैं, बल्कि कई अन्य आवश्यक पोषक तत्व भी प्रदान करते हैं, लेकिन कैलोरी में कम होते हैं, जो इसे उन लोगों के लिए एक आदर्श विकल्प बनाता है जो स्वस्थ और प्रभावी तरीके से वज़न कम करना चाहते हैं। अंडे आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराते हैं, जिससे भोजन के बीच स्नैक्स खाने की इच्छा कम होती है। इसके अलावा, अंडों में आवश्यक विटामिन और खनिज जैसे विटामिन ए, बी12, विटामिन डी, आयरन, स्वस्थ वसा भी होते हैं... जो समग्र स्वास्थ्य और वज़न घटाने के लक्ष्यों में सहायक होते हैं।
उबले अंडे वजन घटाने के लिए एक अच्छा विकल्प हैं क्योंकि इनमें कैलोरी कम और प्रोटीन तथा पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं।
प्रभावी रूप से वज़न कम करने के लिए, नाश्ते में अंडे खाने से भूख नियंत्रित रहती है और बाद के भोजन में कैलोरी की मात्रा कम होती है। अंडों को भोजन में सब्ज़ियों के साथ आसानी से मिलाया जा सकता है जिससे फाइबर और विटामिन बढ़ते हैं, आपको पेट भरा हुआ महसूस होता है और अधिक पोषक तत्व मिलते हैं। हालाँकि, आपको कम वसा वाले अंडे पकाने के तरीकों को प्राथमिकता देनी चाहिए, जैसे उबालना, भाप में पकाना, और कम तेल में धूप में पकाकर पकाना। तले हुए या चिकने अंडे वाले व्यंजनों से बचें।
अधिकांश पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं वे प्रतिदिन 1-2 अंडे खा सकते हैं।
2. ओटमील अपने उच्च फाइबर सामग्री के कारण वजन घटाने में सहायक है
फाइबर से भरपूर और कैलोरी में कम, ओटमील आपको लंबे समय तक भरा हुआ रखने और ज़्यादा खाने से रोकने में मदद कर सकता है। ओट्स में मौजूद फाइबर रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में भी मदद करता है, जिससे ऊर्जा की कमी को रोका जा सकता है जिससे अस्वास्थ्यकर स्नैक्स खाने की लालसा होती है। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, सादे, बिना चीनी वाले ओट्स का उपयोग करें और उन्हें ताज़े फल, मेवे, या थोड़ी सी दालचीनी जैसे स्वास्थ्यवर्धक स्नैक्स के साथ स्वादिष्ट बनाएँ। ओटमील बनाना आसान है और दिन की शुरुआत करने का एक शानदार तरीका है।
पोषण विशेषज्ञ वज़न कम करने के लिए प्रति भोजन लगभग 40-50 ग्राम सूखा ओट्स खाने की सलाह देते हैं। यह मात्रा लगभग 150-200 कैलोरी के बराबर होती है, जो ओट्स के प्रकार (साबुत ओट्स, रोल्ड ओट्स, इंस्टेंट ओट्स) पर निर्भर करती है।
3. ग्रीक योगर्ट अवांछित लालसा को कम करता है
ग्रीक योगर्ट एक वज़न घटाने वाला खाद्य पदार्थ है जो प्रोटीन से भरपूर होता है। सामान्य योगर्ट की तुलना में, इसमें चीनी कम और प्रोटीन ज़्यादा होता है, जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। ग्रीक योगर्ट अवांछित भूख को कम करने और पूरे दिन आपकी ऊर्जा के स्तर को स्थिर रखने में विशेष रूप से सहायक है। वज़न कम करने के लिए, चीनी से परहेज़ करें और अगर आपको थोड़ी मिठास चाहिए तो ताज़े फल, मेवे या थोड़ा शहद मिलाएँ।
पोषण विशेषज्ञ वज़न घटाने में मदद के लिए प्रतिदिन लगभग 150-200 ग्राम ग्रीक योगर्ट खाने की सलाह देते हैं। यह लगभग 130-180 कैलोरी के बराबर है (योगर्ट में वसा की मात्रा के आधार पर)।
4. फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ
फल स्वाभाविक रूप से मीठे होते हैं, लेकिन वज़न घटाने के मामले में सभी फल एक जैसे नहीं होते। सर्वोत्तम परिणामों के लिए, सेब, नाशपाती, बेरी और संतरे जैसे उच्च फाइबर वाले फलों पर ध्यान दें। इन फलों में मौजूद फाइबर पाचन को धीमा करने और आपको तृप्ति का एहसास दिलाने में मदद करता है, जिससे अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों की आपकी लालसा कम होती है। स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी और रास्पबेरी जैसे बेरी भी बेहतरीन विकल्प हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर और कम चीनी वाले होते हैं, जो इन्हें आपके सुबह के ओटमील के साथ खाने के लिए एक बेहतरीन नाश्ता या पूरक बनाते हैं।
5. चिया बीज वजन घटाने के लिए प्रभावी हैं
चिया बीज के कुछ गुणों के कारण फलों के रस को चिया बीज के साथ मिलाने से वजन घटाने में मदद मिल सकती है।
चिया के बीज वज़न घटाने के लिए बहुत अच्छे होते हैं। ये छोटे-छोटे बीज फाइबर, प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होते हैं, जो तृप्ति बढ़ाने में मदद करते हैं। जब चिया के बीजों को पानी में भिगोया जाता है, तो वे फैल जाते हैं और एक जेल जैसा पदार्थ बनाते हैं जो आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस कराता है। चिया के बीजों को दही, जूस, स्मूदी में डालें या पौष्टिक नाश्ते या नाश्ते के लिए चिया पुडिंग बनाएँ।
चिया सीड्स से प्रभावी रूप से वज़न कम करने के लिए, आपको प्रतिदिन लगभग 20-30 ग्राम चिया सीड्स का सेवन 1-2 बार में करना चाहिए। इस्तेमाल से पहले चिया सीड्स को भिगोना, संतुलित आहार, नियमित व्यायाम और पर्याप्त पानी पीना ज़रूरी है। अपने शरीर की ज़रूरतों के अनुसार चिया सीड्स की मात्रा को समायोजित करें।
6. ग्रीन टी चयापचय को बढ़ाती है और वसा जलने को बढ़ावा देती है
ग्रीन टी को अक्सर वज़न घटाने के लिए जाना जाता है। ग्रीन टी में कैटेचिन नामक एक प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट होता है जो मेटाबॉलिज़्म को बढ़ावा देने और फैट बर्न करने में मदद कर सकता है। ग्रीन टी में थोड़ी मात्रा में कैफीन भी होता है, जो ऊर्जा बढ़ाने और कैलोरी बर्न करने में मदद कर सकता है। ग्रीन टी में नींबू मिलाने से न केवल स्वाद बढ़ता है, बल्कि विटामिन सी की मात्रा भी बढ़ती है, जो ज़्यादा फैट बर्न करने में मदद कर सकता है। अपने मेटाबॉलिज़्म को बेहतर बनाने के लिए हर सुबह नींबू के साथ ग्रीन टी पिएं, जिससे आपको वज़न कम करने में मदद मिल सकती है।
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स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/6-thuc-pham-nen-an-sau-tet-giup-giam-can-va-danh-tan-mo-thua-172250206200807304.htm
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