अप्रत्याशित रूप से, पत्नी ने 8 मार्च को अपने पति के लिए स्वादिष्ट भोजन पकाने के लिए रसोई में जाने की पेशकश की।

अपने पति को 8 मार्च को क्या उपहार दें, इस बारे में सोचने से बचाने के लिए, पत्नी ने रसोई में जाकर उनके लिए स्वादिष्ट और पसंदीदा व्यंजन बनाने की पेशकश की। अंतर्राष्ट्रीय महिला दिवस को और भी सार्थक बनाने के लिए, उसने घर का सारा काम भी करने की पेशकश की।

Bất ngờ vợ xung phong vào bếp nấu món ngon đãi chồng ngày 8-3 - Ảnh 1. — युवा परिवारों के लिए रसोई में पुरुषों का होना एक सामान्य बात है - चित्रण: AI

8 मार्च को पत्नी द्वारा स्वेच्छा से खाना बनाने की कहानी, जो मैंने अभी सुनी और रिकॉर्ड की है, हो ची मिन्ह शहर के बिन्ह तान जिले में रहने वाले एक युवा जोड़े के बारे में है।

हैरान हूँ क्योंकि पत्नी खाना बनाती है, 8 मार्च को घर का काम भी संभालती है

श्री मिन्ह खोई (जो बिन्ह तान जिले में रहते हैं) ने एक "खुश मुस्कान" के साथ कहा कि उन्हें राहत महसूस हुई जब उन्हें 8 मार्च को अपनी पत्नी को क्या उपहार देना है, इस बारे में सोचने की ज़रूरत नहीं पड़ी। उनकी पत्नी, सुश्री थुई हिएन ने उन्हें पैसे बचाने के लिए फूल या उपहार न खरीदने का "आदेश" देते हुए एक संदेश भेजा।

न सिर्फ़ उसे कोई तोहफ़ा खरीदने की ज़रूरत नहीं पड़ी, बल्कि उसने रसोई में जाकर उसके कुछ पसंदीदा व्यंजन बनाने और उसे उपहार देने के लिए भी कहा। यह इतना अजीब क्यों है? दोस्तों के समूह के सवाल पर मिस्टर खोई ज़ोर से हँस पड़े।

Vợ xung phong vào bếp nấu món ngon đãi chồng ngày 8-3 - Ảnh 2. — फ्राइड राइस त्वरित और सुविधाजनक व्यंजनों में से एक है - फोटो: ट्रियू वैन

श्री खोई ने बताया कि चार साल के वैवाहिक जीवन में, पूरे परिवार के लिए खाना बनाने की पहल हमेशा उन्होंने ही की है। चावल पकाने की मशीन का प्लग लगाना भूल जाने वाले व्यक्ति से लेकर अब ऐसा कोई व्यंजन नहीं है जो वे न बना सकें।

रसोई में अपने पहले दिन, उन्होंने साधारण व्यंजनों जैसे स्टर-फ्राई और उबले हुए व्यंजनों से शुरुआत की। फिर उन्होंने ब्रेज़्ड व्यंजन, स्टू व्यंजन, हॉट पॉट व्यंजन, सलाद व्यंजन आदि "अपग्रेड" करना शुरू कर दिया।

"मैंने कुछ भी नहीं सीखा, मैं बस वही पकाता हूँ जो मुझे पसंद है। मुझे बस यह सुनिश्चित करना होता है कि पकवान का स्वाद बिल्कुल वैसा ही हो जैसा मेरी पत्नी, मेरी माँ और रेस्टोरेंट में पकाया जाता है," श्री खोई ने कहा।

श्री खोई ने मुझे जो टेक्स्ट संदेश दिखाया, उसमें सुश्री हिएन ने कहा कि खाना बनाने के लिए स्वेच्छा से आगे आने का कारण यह था कि "मैं अपने पति को धन्यवाद देना चाहती हूं कि उन्होंने हमेशा मेरा साथ दिया।"

श्री खोई ने संक्षेप में यह भी बताया कि सुश्री हिएन हमेशा घर का काम क्यों संभालती थीं: "आमतौर पर मैं ही ऐसा करती हूं।"

श्री खोई ने बताया कि सुश्री हिएन एक शिक्षिका हैं, और उनका काम अक्सर बहुत समय लेने वाला होता है। स्कूल के बाद, वह अपना काम कभी पूरा नहीं कर पातीं। अगर उन्हें अपने बच्चों की देखभाल करनी हो, पाठ योजनाएँ बनानी हों, परीक्षाएँ देनी हों, तो एक कक्षा शिक्षक के 1,001 अनाम कामों की तो बात ही छोड़िए, यह सब बहुत कठिन है और उनका सारा समय इसी में लग जाता है।

खोई ने बताया, "अगर उसे खाना बनाना, साफ-सफाई करना, घर में पोछा लगाना और खाना बनाने के बाद बर्तन धोना पड़े, तो मुझे नहीं लगता कि वह यह सब कर पाएगी। इसलिए मैं खाना बनाने में उसकी मदद करती हूं।"

तुओई ट्रे ऑनलाइन के साथ साझा करते हुए, सुश्री थुई हिएन ने बताया कि 8 मार्च को स्वेच्छा से खाना बनाना उनके पति का आभार व्यक्त करने का एक तरीका भी है। यह उनके लिए अपनी नौकरी "भूलने" से बचने का भी एक तरीका है क्योंकि उन्होंने लंबे समय से खाना नहीं बनाया है।

Vợ xung phong vào bếp nấu món ngon đãi chồng ngày 8-3 - Ảnh 3. — ऑफिस लंच में कीमा बनाया हुआ सूअर का मांस सूप, लेमनग्रास चिकन और खीरे का आनंद लें - फोटो: ट्रियू वैन

पति खाना बनाता है, घर का काम मजेदार है!

मैं जिन युवा परिवारों को जानता हूं और जानता हूं, वहां रसोईघर में पुरुषों का होना एक सामान्य बात है।

श्री कांग ट्रुओंग (हो ची मिन्ह सिटी के बिन्ह चान्ह ज़िले में रहते हैं) ने भी बताया कि वह कई महीनों से अपने परिवार के लिए खाना बनाने का अभ्यास कर रहे हैं। वह नियमित रूप से हर सुबह 5:50 बजे उठकर अपनी पत्नी और अपने लिए खाना बनाते हैं और उसे काम पर ले जाते हैं।

जिन व्यंजनों को बनाने और मैरीनेट करने में ज़्यादा समय लगता है, मैं उन्हें रात को ही तैयार करके फ्रिज में रख देती हूँ। इससे समय की बचत होती है, सुबह जल्दी जल्दी नहीं होती, और हर व्यंजन ज़्यादा स्वादिष्ट बनता है।

मेनू बदलता रहता है, हर भोजन में दो से तीन व्यंजन होने चाहिए। श्री ट्रुओंग अक्सर जो तले हुए व्यंजन बनाते हैं, वे हैं हरी बीन्स, शिमला मिर्च, बोक चोय, वाटर पालक, करेला, पत्तागोभी और बैंगन।

अधिक विस्तृत ब्रेज़्ड व्यंजन, जैसे कि मीठी और खट्टी पसलियां, बीन्स के साथ ब्रेज़्ड पसलियां, ब्रेज़्ड मछली, लेमनग्रास और मिर्च के साथ ब्रेज़्ड चिकन, तले हुए चिकन के साथ ब्रेज़्ड चिकन, मछली सॉस और लहसुन के साथ तला हुआ चिकन, टमाटर सॉस और कीमा बनाया हुआ मांस के साथ टोफू...

उनका सूप मेनू भी बहुत विविध है, जिसमें कीमा बनाया हुआ मांस का सूप, मसल्स के साथ पकाया गया मॉर्निंग ग्लोरी, बैंगन के साथ पकाया गया स्नेकहेड मछली, और झींगा के साथ पकाया गया गोभी शामिल है।

"मेरी नौकरी की बदौलत, मेरे पास लचीले घंटे हैं और मैं घर से भी काम कर सकता हूँ। लेकिन कभी-कभी मैं खाना बनाने में बहुत व्यस्त होता हूँ, इसलिए मेरी पत्नी बाहर खाना खा लेती है या टमाटर के साथ ब्रेज़्ड अंडे जैसा कोई साधारण व्यंजन बना लेती है, और उसमें झींगा के साथ एक कटोरी सब्ज़ी का सूप डाल देती है, और बस हो गया," श्री ट्रुओंग ने हँसते हुए कहा।

श्री ट्रुओंग ने बताया कि वह घर का लगभग सारा काम खुद ही करते हैं। कपड़े धोने से लेकर, झाड़ू-पोछा लगाने, बर्तन धोने तक... वह अपने बच्चों को स्कूल छोड़ने के लिए भी आगे आते हैं, और कभी-कभी सुपरमार्केट में अपनी पत्नी की खरीदारी में मदद करने के लिए रुकते भी हैं।

"मुझे पता है कि आस-पड़ोस में कुछ लोग कहते हैं कि मैं एक पुरुष हूँ, लेकिन मैं एक महिला की तरह व्यवहार करता हूँ, सिर्फ़ खाना बनाना और खाने के बाद सफ़ाई करना जानता हूँ। लेकिन मुझे इसकी परवाह नहीं है। घर में, मैं अभी भी मुख्य मज़दूर हूँ, पूरे परिवार का भरण-पोषण करने लायक कमाई कर लेता हूँ और अपनी पत्नी की मदद करने के लिए भी समय निकाल लेता हूँ, इसलिए मैं संतुष्ट हूँ। पति अपनी पत्नी को खुश करने के लिए खाना बनाता है और घर का काम करता है," श्री ट्रुओंग ने कहा।