बिन्ह मिन्ह: दालचीनी और चाय से नई दिशा

दालचीनी और चाय उगाने के अवसर का लाभ उठाने के बाद से, बिन्ह मिन्ह गाँव, ना री कम्यून, को मानो एक नया रूप मिल गया हो। अंतहीन हरी चाय के खेत और विशाल दालचीनी के जंगल न केवल पहाड़ों की हरियाली को बरकरार रखते हैं, बल्कि आय का एक स्थिर स्रोत भी प्रदान करते हैं। हर घर में, रसोई से हल्का धुआँ उठता है, जीवन बदल गया है, बच्चे ठीक से पढ़ाई कर पा रहे हैं, और गाँव अधिक समृद्ध हो गया है।

ना री कम्यून के बिन्ह मिन्ह गांव के लोग व्यापारियों को दालचीनी बेचते हैं।

बिन्ह मिन्ह गाँव की स्थापना ना डोन और खुओई इट गाँवों के विलय के आधार पर हुई थी। इस गाँव में वर्तमान में 97 घर हैं, जिनमें से 62% दाओ हैं, बाकी ताई, नुंग और किन्ह हैं। यहाँ, आर्थिक विकास के दौर में, लोग मुख्य रूप से दो मुख्य फ़सलें उगाते हैं: दालचीनी और चाय। ​​इनमें से, दालचीनी का क्षेत्रफल वर्तमान में लगभग 300 हेक्टेयर और चाय का क्षेत्रफल 23 हेक्टेयर है।

पहले, लोग मक्का और कसावा के खेतों से जुड़े रहते थे और साल भर कड़ी मेहनत करते थे, लेकिन उनकी आय ज़्यादा नहीं थी। गरीब परिवारों का प्रतिशत ज़्यादा था, और भोजन और वस्त्र अभी भी लगातार चिंता का विषय थे। 2011-2012 में एक महत्वपूर्ण मोड़ आया, जब येन बाई प्रांत के एक अध्ययन दौरे के बाद, गाँव के पार्टी सेल के सचिव, श्री त्रियु वान तोआन ने महसूस किया कि दालचीनी के पेड़ एक नई दिशा खोल सकते हैं। गाँव की जलवायु और मिट्टी येन बाई के दालचीनी उत्पादक क्षेत्र से काफी मिलती-जुलती है, और यहाँ एक बड़ी पहाड़ी भूमि भी है, जिसका दोहन करने पर यह एक लाभ बन सकती है।

श्री टोआन ने साहसपूर्वक अपने परिवार की ज़मीन पर प्रयोगात्मक पेड़ लगाए। पेड़ों ने जड़ें जमा लीं और अच्छी तरह उग आए। इसके आधार पर, कम्यून ने वनीकरण सहायता परियोजनाएँ लागू कीं और गाँव में 134 हेक्टेयर दालचीनी की खेती की। जब स्पष्ट परिणाम दिखाई दिए, तो लोगों ने सरकारी सहायता पर निर्भर रहना छोड़ दिया, बल्कि क्षेत्र का विस्तार करने के लिए बीज खरीदने में सक्रिय रूप से निवेश किया। श्री टोआन के अग्रणी कार्य ने लोगों को उत्पादन के प्रति अपनी सोच बदलने में मदद की, जिससे दालचीनी के पेड़ों से गरीबी से मुक्ति का एक स्थायी रास्ता खुला।

गाँव के मुखिया, श्री लाम वान गुयेन के परिवार ने 4 हेक्टेयर में दालचीनी के पौधे लगाए। 2024 में, उन्होंने 500 पेड़ काटे और 16 करोड़ वियतनामी डोंग से ज़्यादा की कमाई की। श्री गुयेन ने बताया: दालचीनी सबसे पहले खुओई खे झील क्षेत्र में लगाई गई थी, उसके बाद लोगों ने अपने घरों के पास की पहाड़ियों पर ज़्यादा पौधे लगाए। अब तक, लगभग हर घर में इसकी खेती हो चुकी है।

दालचीनी के पेड़ों की छाल की कटाई के लिए साल के दो सबसे अच्छे समय होते हैं: फरवरी-मार्च और अगस्त-सितंबर। इस समय, ग्रामीण अक्सर कटाई के लिए मज़दूरों को किराए पर लेते हैं या एक-दूसरे के लिए मज़दूरों का आदान-प्रदान करते हैं। सुश्री ट्रुओंग थी बोंग ने कहा, "पहाड़ियाँ खड़ी हैं और उन पर चलना मुश्किल है, इसलिए अगर हर घर खुद काम करता है, तो हम अक्सर मज़दूरों का आदान-प्रदान करते हैं या कटाई के लिए और लोगों को काम पर रखते हैं, बड़ी मात्रा में इकट्ठा करते हैं और फिर उसे बेचकर अच्छी कमाई करते हैं।"

दालचीनी के अलावा, चाय भी एक ऐसा उत्पाद है जिससे ग्रामीणों को अच्छी आय होती है। खुओई इट गाँव (पुराना) में कई वर्षों से मुख्य रूप से चाय के पेड़ उगाए जाते रहे हैं। शुरुआत में, लोगों ने आत्मनिर्भरता के लिए छोटे-छोटे क्षेत्रों में पौधे लगाए। बाद में, जब उन्हें एहसास हुआ कि इससे आय हो सकती है और यह उत्पाद ग्राहकों के बीच लोकप्रिय है, तो उन्होंने और अधिक चाय की शाखाएँ लगाईं, उपलब्ध चाय के बीजों के क्षेत्रों का पुनर्निर्माण किया, और उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार के लिए उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी का प्रयोग किया।

बिन्ह मिन्ह गांव के लोग चाय की खेती करते हैं।

एक ग्रामीण सुश्री डांग थी लू ने कहा, "परिवार का चाय का बागान घर के ठीक बगल में है, इसलिए इसकी देखभाल और कटाई बहुत सुविधाजनक है। लगभग हर महीने, चाय की एक खेप की कटाई हो जाती है, जिससे अन्य फसलों की तुलना में स्थिर और बेहतर आय प्राप्त होती है।"

बिन्ह मिन्ह गाँव को प्रकृति का आशीर्वाद प्राप्त है, जहाँ लगभग 32 हेक्टेयर जल सतह वाला खुओई खे झील है, जो गहरे हरे-भरे पहाड़ों के बीच 8 किलोमीटर लंबी घुमावदार झील है। इस क्षमता का दोहन करने के लिए, स्थानीय सरकार ने पर्यटन के लिए बुनियादी ढाँचे के निर्माण में निवेश किया है, जैसे: ऑपरेटर हाउस, नाव घाट, सहायक क्षेत्र... जिससे पर्यटकों के घूमने और अनुभव करने के लिए उपयुक्त परिस्थितियाँ बनती हैं।

गाँव के पार्टी सेल के सचिव, श्री त्रियू वान तोआन ने कहा, "हमें उम्मीद है कि सभी स्तर और क्षेत्र बुनियादी ढाँचे में निवेश जारी रखेंगे और खुओई खे झील को पर्यटकों के लिए एक आकर्षक स्थल बनाने में लोगों का सहयोग करेंगे। लोग पर्यटन भी करेंगे और अपनी आय बढ़ाने के लिए अपने मज़बूत उत्पाद भी विकसित करेंगे..."

स्रोत: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202508/binh-minh-huong-di-moi-tu-que-va-che-d822c96/