बिन्ह थुआन के एक व्यवसाय में ड्रैगन फल की छंटाई - फोटो: N.TRI
अंगूर, सेब और ड्रैगन फ्रूट की मज़बूत स्थानीय आपूर्ति के कारण, बिन्ह थुआन और निन्ह थुआन दोनों प्रांत हर साल हो ची मिन्ह सिटी को हज़ारों टन अंगूर निर्यात करते हैं। हालाँकि, उत्पादों की गुणवत्ता अभी भी अस्थिर है।
कई इलाकों में आपूर्ति नियंत्रण बढ़ाया जाएगा।
4 अगस्त को तुओई ट्रे ऑनलाइन से बात करते हुए, हो ची मिन्ह सिटी के उद्योग और व्यापार विभाग के एक प्रतिनिधि ने कहा कि शहर की सरकार और सुपरमार्केट प्रणालियां कई नीतियां लागू कर रही हैं और करेंगी तथा उपभोग के लिए शहर में लाए जाने वाले कृषि उत्पादों और खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए प्रांतों के साथ मिलकर काम करेंगी।
तदनुसार, लाम डोंग में सब्जियों के समूह के अलावा, बिन्ह थुआन ड्रैगन फल, निन्ह थुआन सेब और अंगूर के आपूर्तिकर्ताओं को खुदरा विक्रेताओं द्वारा गुणवत्ता नियंत्रण बढ़ाने और उल्लंघन के लिए प्रतिबंधों को बढ़ाने के नियमों के बारे में सूचित किया गया है; और निकट भविष्य में, यह प्रचार दक्षिण-पश्चिम क्षेत्र में सब्जियों, फलों और समुद्री भोजन के समूह के साथ लागू किया जाएगा...
"हम अन्य देशों को निर्यात करने के लिए अच्छे उत्पाद बना सकते हैं, इसलिए घरेलू बाजार की सेवा के लिए अच्छे उत्पाद न बनाने का कोई कारण नहीं है। हमें उत्पादों की उत्पत्ति और गुणवत्ता को गंभीरता से नियंत्रित करने की आवश्यकता है," हो ची मिन्ह सिटी के उद्योग और व्यापार विभाग के उप निदेशक श्री गुयेन गुयेन फुओंग ने जोर दिया।
निन्ह थुआन उद्योग एवं व्यापार विभाग के उप निदेशक श्री त्रान क्वोक सान के अनुसार, प्रांत में 980.3 हेक्टेयर अंगूर की खेती होती है जिसका उत्पादन लगभग 15,000 टन होता है और 1,100 हेक्टेयर सेब की खेती होती है जिसका उत्पादन 25,700 टन प्रति वर्ष होता है। वर्तमान में, ये दोनों मुख्य उत्पाद पूरे देश में, विशेष रूप से हो ची मिन्ह शहर में, वितरित किए जाते हैं।
"हम उत्पादकों को गुणवत्तापूर्ण उत्पादों का उत्पादन बढ़ाने, अपने ब्रांड की पुष्टि के लिए सुरक्षित उत्पाद पेश करने और हो ची मिन्ह सिटी में उत्पादन बढ़ाने के लिए समर्थन बढ़ा रहे हैं और प्रोत्साहित कर रहे हैं। विशेष रूप से, हो ची मिन्ह सिटी और अन्य प्रांतों के बीच आपूर्ति-मांग कनेक्शन कार्यक्रम के माध्यम से, शहर की सुपरमार्केट प्रणाली में अधिक निन्ह थुआन उत्पाद बेचे जा सकेंगे," श्री सान्ह ने बताया।
हाल ही में, निन्ह थुआन में, अंगूर और सेब के कुछ आपूर्तिकर्ताओं ने उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार और उपभोग के लिए वितरण प्रणाली के साथ अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं - फोटो: एनटी
इस बीच, ड्रैगन फ्रूट की ताकत को देखते हुए, बिन्ह थुआन ड्रैगन फ्रूट एसोसिएशन के अध्यक्ष श्री हुइन्ह कान्ह ने बताया कि प्रांत में ड्रैगन फ्रूट का कुल क्षेत्रफल वर्तमान में लगभग 27,000 हेक्टेयर है, जिसमें से लगभग 2,000 हेक्टेयर में शुद्ध ड्रैगन फ्रूट का उत्पादन होता है, जिसका मुख्यतः निर्यात होता है। हालाँकि, घरेलू माँग में तेज़ी से वृद्धि के साथ, स्थानीय प्रशासन घरेलू बाज़ार, विशेष रूप से हो ची मिन्ह सिटी, के लिए गुणवत्तापूर्ण आपूर्ति बढ़ाने का लक्ष्य बना रहा है।
अधिक कीमत पर खरीदें, सुपरमार्केट में गुणवत्तापूर्ण सामान मिलेगा
हो ची मिन्ह सिटी में सुपरमार्केट द्वारा वस्तुओं की गुणवत्ता नियंत्रण बढ़ाने की आवश्यकता के बारे में, श्री हुइन्ह कान्ह ने कहा कि यह आवश्यक है। हालाँकि, श्री कान्ह के अनुसार, वास्तव में, कई सुपरमार्केट, मूल्य प्रतिस्पर्धा के कारण, केवल लोकप्रिय उत्पादों को ही प्राथमिकता देते हैं। इसलिए, उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पादों का घरेलू बाजार में उपभोग लगभग असंभव है, बल्कि उनका उपयोग मुख्य रूप से निर्यात के लिए किया जाता है।
"ड्रैगन फ्रूट के साथ, गुणवत्ता वाले उत्पाद तैयार करना कठिन नहीं है, मुख्यतः इसलिए क्योंकि उपभोक्ता सहज होते हैं, इसलिए उत्पादक व्यक्तिपरक होते हैं और गुणवत्ता में सुधार नहीं करते हैं।
श्री कैन ने कहा, "सुपरमार्केटों को भी उच्च मानक निर्धारित करने, खरीदी गई वस्तुओं की गुणवत्ता बढ़ाने तथा खरीद मूल्य अधिक रखने की आवश्यकता है, ताकि लोगों को अच्छे उत्पाद बनाने की प्रेरणा मिले।"
हो ची मिन्ह सिटी में माल की गुणवत्ता को नियंत्रित करने में सहयोग करने के लिए प्रतिबद्धता पर हस्ताक्षर करने वाली खुदरा इकाइयों में से एक के रूप में, 4 अगस्त को तुओई ट्रे ऑनलाइन के साथ बात करते हुए, बाख होआ ज़ान्ह फल उद्योग के क्रय निदेशक श्री दाऊ न्हू आन्ह ने पुष्टि की कि वे आयातित माल की गुणवत्ता में सुधार करने के लिए प्रांतों में आपूर्तिकर्ताओं की एक श्रृंखला के साथ काम कर रहे हैं।
निन्ह थुआन हर साल बाज़ार में 15,000 टन से ज़्यादा अंगूर की आपूर्ति कर रहा है - फोटो: N.TRI
तदनुसार, निन्ह थुआन सेब और अंगूर की लगभग 3,500-4,000 टन वार्षिक खरीद के साथ, जो 2025 तक बढ़कर 5,000 टन होने की उम्मीद है, और बिन्ह थुआन ड्रैगन फल की लगभग 2,000 टन खरीद के साथ, बाख होआ ज़ान्ह प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में गुणवत्ता में सुधार पर ध्यान केंद्रित कर रहा है। विशेष रूप से, न केवल उत्पत्ति की कहानी, बल्कि आपूर्तिकर्ता भी यह सुनिश्चित करता है कि सब्ज़ियाँ और फल सही उम्र में काटे जाएँ, कीटनाशकों के अवशेष न हों, और पर्याप्त मिठास हो...
इस बीच, साइगॉन को.ऑप, एमएम मेगा मार्केट जैसी कई बड़ी खुदरा प्रणालियों ने भी कहा कि वे खरीदे गए उत्पादों की गुणवत्ता में सुधार के लिए प्रांतों में अधिक कृषि और खाद्य आपूर्तिकर्ताओं के साथ काम कर रहे हैं।
हालाँकि, कुछ खुदरा विक्रेताओं का मानना है कि उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पाद प्राप्त करने के लिए, आयात मूल्य अधिक होने पर विक्रय मूल्य भी अधिक होगा। इसलिए, यदि उपभोक्ता उच्च-गुणवत्ता वाले उत्पादों को समझें और उनका समर्थन करें, तो यह अधिक सुविधाजनक होगा।
अधिक वितरक इस सौदे में शामिल हुए
हो ची मिन्ह सिटी के उद्योग और व्यापार विभाग के अनुसार, साइगॉन कंपनी ऑप, सेंट्रल रिटेल वियतनाम, एमएम मेगा मार्केट, बाक होआ ज़ान्ह, एयॉन वियतनाम और सात्रा सहित 6 खुदरा प्रणालियों के अलावा, जिन्होंने पहले "हो ची मिन्ह सिटी में माल की गुणवत्ता को नियंत्रित करने में सहयोग" समझौते पर हस्ताक्षर किए थे, अब 2 और प्रमुख खुदरा विक्रेता भाग ले रहे हैं।
इस समझौते के साथ, कई नियम समान रूप से लागू होते हैं, जैसे कि पक्ष केवल उन्हीं उत्पादों का उत्पादन या खरीद करने के लिए सहमत होते हैं जो सामान्य मानकों को पूरा करते हैं; यदि असुरक्षित उत्पादों का पता चलता है तो वितरण प्रणाली तुरंत निरीक्षण करेगी; आयात/वितरण/व्यापार अस्थायी रूप से निलंबित कर दिया जाएगा; एक प्रणाली में उल्लंघन करने वाले आपूर्तिकर्ताओं को शेष प्रणालियों को बेचने की अनुमति नहीं दी जाएगी...
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स्रोत: https://tuoitre.vn/binh-thuan-ninh-thuan-hua-tang-chat-luong-thanh-long-nho-tao-ban-vao-tp-hcm-20240805011955887.htm
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