बिन्ह थुआन प्रांत के फान थिएट में पहली नाइट फूड स्ट्रीट खुलने वाली है।

महज एक महीने से कुछ अधिक समय में, फान थिएट शहर के मध्य में स्थित फूड स्ट्रीट सप्ताहांत की शामों में आगंतुकों का स्वागत करेगी, जिसमें लगभग 100 स्टॉल होंगे।

फान थिएट नगर पालिका की जन समिति की घोषणा के अनुसार, फान थिएट फूड स्ट्रीट का प्रायोगिक शुभारंभ सितंबर 2024 में किया जाएगा। इस पहल का उद्देश्य फान थिएट की सुविधाओं और व्यावहारिक परिस्थितियों के अनुकूल रात्रिकालीन आर्थिक मॉडल के विकास को दिशा देना है। इसके माध्यम से, घरेलू और अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों को फान थिएट के पारंपरिक पाक कला पर्यटन से परिचित कराया जाएगा और उसे बढ़ावा दिया जाएगा।

हैम टीएन, फ़ान थियेट में एक खाद्य उत्सव आयोजित किया गया था। फोटो: डुय तुआन

फूड स्ट्रीट 2024 का आयोजन फान थीट शहर के तुयेन क्वांग स्ट्रीट पर, गुयेन तात थान स्ट्रीट से थू खोआ हुआन स्ट्रीट तक, लगभग 300 मीटर की दूरी पर किया जा रहा है। यह हर शुक्रवार और शनिवार को शाम 5:30 बजे से रात 12:00 बजे तक खुला रहेगा।

फ़ान थियेट, बिन्ह थुआन में एक खाद्य मेले में समुद्री भोजन के व्यंजन बेचे जाते हैं। फोटो: डुय तुआन

अनुमान है कि इसमें 50 से 100 स्टॉल भाग लेंगे। इन्हें विभिन्न क्षेत्रों में विभाजित किया जाएगा: बिन्ह थुआन के खाद्य स्टॉलों और OCOP उत्पादों वाली फूड स्ट्रीट; ग्रामीण बाजार के मॉडल पर आधारित विशिष्ट स्थानीय व्यंजनों को प्रदर्शित करने वाला क्षेत्र (मालवाहक स्टॉल, स्ट्रीट वेंडर, स्टॉल आदि)।

रात के भोजन मेले में बड़ी संख्या में पर्यटक आते हैं। फोटो: डुई तुआन

फान थिएट फूड स्ट्रीट पर्यटकों और स्थानीय लोगों को आकर्षित करने, बिन्ह थुआन के विशिष्ट व्यंजनों का स्वाद लेने और आनंद उठाने का एक बेहतरीन स्थान बनने की उम्मीद है। साथ ही, इससे रात में पर्यटन के लिए और भी अवसर पैदा होंगे।

डुय तुआन

स्रोत: https://dulich.laodong.vn/tin-tuc/binh-thuan-sap-mo-pho-am-thuc-dem-dau-tien-o-phan-thiet-1369557.html