विभाग के उपनिदेशक का पद छोड़ो, धरती पर सबसे अच्छा चावल पैदा करने के लिए खेतों में वापस जाओ

समय से पहले सेवानिवृत्त होने के बाद, डॉ. ट्रान टैन फुओंग ने अपना पूरा मन अपने जीवन के सबसे बड़े जुनून को समर्पित कर दिया: ग्रह पर सर्वोत्तम चावल पर शोध करना।

अपने अथक योगदान के साथ, डॉ. त्रान तान फुओंग वियतनाम ग्लोरी 2025 कार्यक्रम में सम्मानित छह उत्कृष्ट व्यक्तियों में से एक हैं। दो दशकों से भी ज़्यादा के अथक परिश्रम के बाद, उन्होंने और उनके सहयोगियों ने ST25 चावल की किस्म विकसित की है, जिसने दुनिया के सर्वश्रेष्ठ चावल का खिताब जीता है और वियतनामी चावल को गौरवान्वित किया है।

श्री हो डुक फोक - पार्टी केंद्रीय समिति के सदस्य, उप- प्रधानमंत्री और सुश्री गुयेन थी थु हा - पार्टी केंद्रीय समिति की सदस्य, उपाध्यक्ष - वियतनाम फादरलैंड फ्रंट की केंद्रीय समिति की महासचिव ने कार्यक्रम में सम्मानित छह व्यक्तियों को प्रतीक चिह्न प्रदान किए। चित्र: लाओ डोंग

आम के पेड़ से वैभव के शिखर तक का सफर

2003 में, जब वियतनाम में "स्वादिष्ट चावल" की अवधारणा अभी भी अपरिचित थी, और अधिकांश कृषि क्षेत्र अभी भी "उत्पादकता" के लक्ष्य की ओर अग्रसर था, सोक ट्रांग के वैज्ञानिकों के एक छोटे समूह ने एक कठिन यात्रा शुरू की। यह सुगंधित चावल अनुसंधान समूह था जिसका नेतृत्व इंजीनियर हो क्वांग कुआ कर रहे थे। युवा इंजीनियर ट्रान टैन फुओंग, अपनी मातृभूमि के चावल के पौधे के प्रति अपने उत्कट प्रेम के साथ, जल्द ही एक मूल्यवान सहयोगी बन गए।

डॉ. ट्रान टैन फुओंग उन तीन वैज्ञानिकों में से एक हैं जिन्होंने ST25 चावल की किस्म विकसित की। फोटो: ट्रुंग हियू - VNA

शुरुआती दिन बेहद मुश्किल भरे थे। समूह में सिर्फ़ तीन लोग थे, कोई प्रयोगशाला नहीं थी, कोई आधुनिक उपकरण नहीं थे। प्रयोग करने के लिए उन्हें किसानों के खेत किराए पर लेने पड़ते थे। कार्यस्थल कभी-कभी चावल की भूसी से भरी एक झोपड़ी या किसी छायादार आम के पेड़ के नीचे होता था। हालाँकि, उन साधारण शुरुआतों से ही महान विचारों का जन्म हुआ।

डॉ. फुओंग ने बताया कि बचपन से ही खेती से जुड़े होने के कारण, उनकी शुरुआत एक किसान के रूप में हुई थी। उन्होंने महसूस किया कि सोक ट्रांग प्रांत में कई मूल्यवान देशी सुगंधित चावल की किस्में मौजूद हैं, लेकिन उनकी एक घातक कमज़ोरी है: कम उपज और साल में सिर्फ़ एक बार ही उगाई जा सकती है। वहीं, उच्च उपज वाली चावल की किस्मों में विशिष्ट स्वाद का अभाव होता है। बड़ा सवाल यह है कि चावल की ऐसी किस्म कैसे विकसित की जाए जो स्वादिष्ट भी हो, उच्च उपज भी दे और किसानों के जीवन को बेहतर बनाने के लिए साल में 2-3 बार उगाई जा सके।

इसका उत्तर खोजने के लिए, उन्होंने और उनके सहयोगियों ने सबसे कठिन रास्ता चुना: प्रजनन में आनुवंशिक विधियों का प्रयोग। यह एक ऐसी प्रक्रिया है जिसके लिए अत्यधिक धैर्य की आवश्यकता होती है और परिणाम प्राप्त करने में दशकों लग सकते हैं। उन्होंने ज़ोर देकर कहा, "उपज, गुणवत्ता, कीटों के प्रति प्रतिरोधकता, सूखा, लवणता में भिन्न चावल की किस्में विकसित करने के लिए... प्रजनन में आनुवंशिक विधियों का प्रयोग ही एकमात्र उपाय है। हालाँकि यह विधि कठिन और समय लेने वाली है, फिर भी इसे अवश्य किया जाना चाहिए।"

दृढ़ता और सही दिशा-निर्देशन का फल मिला है। 2011 में, श्री त्रान तान फुओंग ने आनुवंशिकी और प्रजनन में अपनी पीएचडी थीसिस का सफलतापूर्वक बचाव किया। संयोगवश, यह वही विषय है जिसका 60 वर्ष से भी अधिक समय पहले, सोक ट्रांग के एक अन्य उत्कृष्ट पुत्र, डॉ. कृषिविज्ञानी लुओंग दिन्ह कुआ ने जापान में अध्ययन किया था और सफलतापूर्वक बचाव किया था। उनका वैज्ञानिक मार्ग उनके पूर्ववर्तियों की विरासत का ही एक विस्तार है, जो इस भूमि के गौरव को आलोकित करता है।

वियतनामी चावल का उत्थान: "पूर्ण" से "स्वादिष्ट" तक

डॉ. फुओंग के समूह की शोध प्रक्रिया को दो अलग-अलग चरणों में विभाजित किया जा सकता है। 2012 से पहले, उनका लक्ष्य सुगंधित चावल की ऐसी प्रजातियाँ विकसित करना था जो प्रसिद्ध थाई चावल की किस्मों के साथ समान रूप से प्रतिस्पर्धा कर सकें। समूह ने केवल 2-3 मूल किस्मों वाले सरल संकर संयोजनों से शुरुआत की, जिससे ST11, ST12 जैसी पहली ST किस्में विकसित हुईं।

डॉ. ट्रान टैन फुओंग (दाएँ से दूसरे) और चावल की किस्मों ST24 और ST 25 के प्रजनन समूह के लेखकों को सोक ट्रांग में सर्वश्रेष्ठ चावल किस्म प्रतियोगिता का पुरस्कार मिला। चित्र: ट्रुंग हियू, TTX.

2013 के बाद से, जब लोगों के जीवन स्तर में सुधार हुआ, "पूर्ण भोजन" की जगह "स्वादिष्ट भोजन" की ज़रूरत बढ़ी, तो शोध दल ने एक नए चरण में प्रवेश किया। अब लक्ष्य केवल स्वादिष्टता ही नहीं, बल्कि कई अन्य श्रेष्ठ विशेषताओं का एकीकरण भी था। प्रत्येक संकर संयोजन अधिक जटिल होता गया, कभी-कभी सभी कारकों को पूरा करने के लिए दर्जनों विभिन्न मूल किस्मों से जीन एकत्रित किए जाते थे: नाजुक सुगंध, चावल की कोमलता, कीटों (विशेषकर भूरे रंग के पादप फुदक) के प्रति प्रतिरोध, पत्ती झुलसा के प्रति प्रतिरोध, और चावल के दानों का आकार लंबा, चमकदार और सुंदर "एक मॉडल की तरह" होना चाहिए, जैसा कि श्री फुओंग ने तुलना की थी।

इस जटिल संकरण प्रक्रिया का परिणाम ST24 और विशेष रूप से ST25 का जन्म है। ST25 चावल की किस्म कई पीढ़ियों के संकरण का क्रिस्टलीकरण है, जो ST19, ST20 जैसे मध्यवर्ती संयोजनों से विरासत में मिला और विकसित हुआ है। श्री फुओंग ने कहा कि यह प्रक्रिया बाज़ार से प्राप्त संवेदनशील संकेतों द्वारा निर्देशित थी, और इंजीनियर हो क्वांग कुआ के साथ घनिष्ठ सहयोग के माध्यम से, जो न केवल तकनीक के जानकार हैं, बल्कि एक तीक्ष्ण व्यावसायिक दृष्टि भी रखते हैं।

2019 और 2023 में विश्व के सर्वश्रेष्ठ चावल प्रतियोगिताओं में ST25 की सफलता कोई संयोग नहीं थी, बल्कि 20 से अधिक वर्षों के अथक शोध, मूल्यांकन और निरंतर सुधार का अनिवार्य परिणाम थी। वियतनामी चावल, जो कभी केवल अपनी उपज के लिए जाना जाता था, अब वैश्विक चावल मानचित्र पर उच्चतम गुणवत्ता वाले खंड में स्थान पा चुका है। ST चावल का निर्यात मूल्य कई बार 1,000 अमेरिकी डॉलर प्रति टन की सीमा को पार कर गया, जिससे वियतनामी कृषि उत्पादों का आर्थिक मूल्य बढ़ा और उनके लिए गौरव का एक नया अध्याय खुला।

चावल के सपने लिखना जारी रखने के लिए सेवानिवृत्त

अप्रैल 2024 में, 58 वर्ष की आयु में, कृषि एवं पर्यावरण विभाग के तत्कालीन उप निदेशक, डॉ. त्रान तान फुओंग ने लगभग 4 वर्ष पहले ही सेवानिवृत्त होने का निर्णय लिया। इस निर्णय ने कई लोगों को आश्चर्यचकित किया, लेकिन उनके लिए यह एक अपरिहार्य निर्णय था। वे अपना शेष समय और मन अपने जीवन के सबसे बड़े जुनून, चावल अनुसंधान, को समर्पित करना चाहते थे।

सेवानिवृत्ति का मतलब आराम नहीं है। इसके विपरीत, उनके काम की गति और भी ज़्यादा व्यस्त हो गई है। सोक ट्रांग चावल अनुसंधान केंद्र में, वह और उनके सहकर्मी एक विशाल "खजाने" का सामना कर रहे हैं: एक जीन बैंक जिसमें दुनिया भर से एकत्रित 3,000 से ज़्यादा कीमती चावल की किस्में और पिछले दो दशकों में बनाए गए 20,000 से ज़्यादा संकर संयोजन हैं। हर सीज़न में, टीम को सैकड़ों से लेकर हज़ारों संयोजनों का सर्वेक्षण और मूल्यांकन करना होता है, एक ऐसा काम जिसके लिए असाधारण सावधानी और लगन की ज़रूरत होती है, और जिसके पूरा होने में कई और साल लगने की उम्मीद है।

ST25 फ़सल। फ़ोटो: ट्रुंग हियू, TTX.

उनका लक्ष्य सिर्फ़ ST25 की सफलता तक सीमित नहीं है। उपभोक्ता माँगें और जलवायु परिवर्तन की चुनौतियाँ लगातार बदल रही हैं। वह और भी बड़ी योजनाएँ बना रहे हैं। उनमें से एक है, भारत और पाकिस्तान की प्रसिद्ध बासमती चावल की प्रजाति की तर्ज़ पर, जो सोक ट्रांग की मिट्टी की परिस्थितियों के अनुकूल हो, लंबे दाने वाली, फूलदार चावल की प्रजाति का सफलतापूर्वक संकरण करना।

उनके लिए, एक कृषि वैज्ञानिक की सबसे बड़ी सफलता तब होती है जब किसान खुशी-खुशी अपनी चावल की किस्में उगाएँ और उपभोक्ता उनके स्वादिष्ट भोजन का आनंद लें। उन्होंने कहा, "हमारा सपना ऐसी चावल की किस्में विकसित करने का है जो किसानों को फूलों की देखभाल करने जितना ही खुश करें। जब आप खेतों में जाते हैं और उनकी सुंदरता, सुगंध और गर्व को देखते हैं, तो यही हमारा सर्वोच्च लक्ष्य होता है।"

चावल प्रजनन के क्षेत्र में उत्कृष्ट योगदान के लिए, डॉ. ट्रान टैन फुओंग को कई महान पुरस्कार प्राप्त करने का सम्मान मिला:

राष्ट्रपति द्वारा प्रथम श्रेणी श्रम पदक (2019) प्रदान किया गया।

विज्ञान और प्रौद्योगिकी के लिए हो ची मिन्ह पुरस्कार (2021, लेखकों का एक ही समूह)।

पादप प्रजनन में परमाणु तकनीकों के अनुप्रयोग के लिए अंतर्राष्ट्रीय परमाणु ऊर्जा एजेंसी (आईएईए) और संयुक्त राष्ट्र के खाद्य एवं कृषि संगठन (एफएओ) का उत्कृष्ट उपलब्धि पुरस्कार।

वियतनाम गोल्डन राइस पुरस्कार.

मंत्रालयों, शाखाओं और सोक ट्रांग प्रांत से कई योग्यता प्रमाण पत्र।

स्रोत: https://kienthuc.net.vn/bo-ghe-pho-giam-doc-so-ve-ruong-tao-gao-ngon-nhat-hanh-tinh-post1550350.html