"साइगॉन बियर के साथ दुनिया भर की सैर" थीम के साथ, वुंग ताऊ बियरफेस्ट 2023 का आयोजन 2-3 सितंबर को लगभग 100,000 वर्ग मीटर के क्षेत्र में किया गया, जिसमें 40 फूड स्टॉल शामिल थे। इस कार्यक्रम का आयोजन वुंग ताऊ नगर पालिका की पीपुल्स कमेटी द्वारा साइगॉन बियर, अल्कोहल एंड बेवरेज कॉर्पोरेशन ( SABECO ) के सहयोग से किया गया था, और साइगॉन बियर ब्रांड मुख्य और एकमात्र बियर प्रायोजक था।
वुंग ताऊ बीयरफेस्ट के मुख्य आकर्षणों में से एक 10 घंटे की निरंतर चलने वाली ईडीएम संगीत की रात है।
अनुमान है कि महज दो दिनों में, इस महोत्सव में 100,000 से अधिक आगंतुक आए, जिन्होंने छह अलग-अलग स्थानों पर विभिन्न देशों के व्यंजनों और बीयर का आनंद लिया: इज़काया (जापान), म्योंगदोंग (कोरिया), खाओसान (थाईलैंड), बीबीक्यू गार्डन (अमेरिका), ऑक्टोबरफेस्ट हट्स (जर्मनी), बुई वियन और ता हिएन (वियतनाम)। इसके अलावा, 2 सितंबर की रात से 3 सितंबर की सुबह तक चलने वाली 10 घंटे की ईडीएम संगीत नाइट, जिसमें कई प्रसिद्ध डीजे ने प्रस्तुति दी, ने भी बड़ी संख्या में दर्शकों को आकर्षित किया।
जर्मन ऑक्टोबरफेस्ट बियर फेस्टिवल की शैली में।
बा रिया-वुंग ताऊ पर्यटन विभाग के अनुसार, वुंग ताऊ बीयरफेस्ट उन मुख्य गतिविधियों में से एक था जिसने 2-3 सितंबर को 363,000 से अधिक पर्यटकों को आकर्षित करने में योगदान दिया और सैकड़ों अरब वीएनडी का राजस्व उत्पन्न किया।
जीवंत उत्सवपूर्ण माहौल में डूबे हुए, स्थानीय निवासी श्री टीटीडूंग ने कहा कि संगीत और भोजन को संयोजित करने वाले इस विशाल बीयर उत्सव में यह उनकी पहली भागीदारी थी। एशिया से लेकर यूरोप तक, विभिन्न महाद्वीपों की बीयर पीने की शैलियों का अनुभव करने से वे न केवल रोमांचित थे, बल्कि साइगॉन बीयर के लेमन-सॉल्ट फ्लेवर से भी वे बेहद प्रभावित हुए। यह साइगॉन बीयर द्वारा उत्सव में उपस्थित लोगों के लिए पेश की गई पाँच सीमित संस्करण बीयरों में से एक थी, जो पाँच महाद्वीपों के बीयर फ्लेवर का प्रतिनिधित्व करती है: लेमन-सॉल्ट (वियतनाम), साके और लीची (जापान), सोजू और अनानास (कोरिया), पिल्सनर (जर्मनी) और लैगर (अमेरिका)।
इस महोत्सव में आगंतुकों को साइगॉन बीयर के 5 सीमित संस्करण वाले फ्लेवर का पता चलता है।
उत्तरी और दक्षिणी वियतनाम की दो सबसे व्यस्त और जीवंत सड़कों, बुई वियन और ता हिएन जैसी सड़कों की नकल करते हुए बनाए गए एक स्थान पर बीयर और भोजन का अनुभव करते हुए, अमेरिका से आए एक पर्यटक हॉर्स्टमैन ने कहा, "हम भाग्यशाली थे कि आपके राष्ट्रीय दिवस के दौरान वियतनाम में थे और हमें बीयर के नए और अनोखे स्वाद चखने का अवसर मिला। यह मेरे लिए इस गर्मी की छुट्टी का एक यादगार अनुभव था। मुझे लाइम-सॉल्ट बीयर बहुत पसंद आई क्योंकि कैन में स्वाद का एक ज़बरदस्त अनुभव था, जो आमतौर पर अमेरिका में मिलने वाली बीयर के स्वादों से बिल्कुल अलग था।"
वुंग ताऊ बीयरफेस्ट में बुई वियन क्षेत्र को फिर से जीवंत किया जाता है।
वियतनाम के वियतनाम के वोंग ताऊ शहर की पीपुल्स कमेटी के अनुसार, वोंग ताऊ बीयरफेस्ट भविष्य में जीवंत कार्यक्रमों की एक श्रृंखला की नींव रखेगा, जिससे वोंग ताऊ एक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर प्रसिद्ध उत्सव शहर बन जाएगा और घरेलू और अंतरराष्ट्रीय पर्यटकों के लिए एक प्रमुख पर्यटन स्थल के रूप में इसकी स्थिति मजबूत होगी।
SABECO के महाप्रबंधक श्री बेनेट नियो ने भी कहा, "हमें उम्मीद है कि वुंग ताऊ के सभी पर्यटक और निवासी बीयर पीने की अनूठी शैली का अनुभव करेंगे और वियतनामी निर्माताओं द्वारा निर्मित वियतनामी ब्रांडेड बीयर उत्पादों का आनंद लेते हुए गर्व महसूस करेंगे, जिनमें से प्रत्येक का अपना विशिष्ट स्वाद है। हमें उम्मीद है कि वुंग ताऊ बीयरफेस्ट पर्यटकों को वियतनामी बीयर संस्कृति की एक रोचक झलक देगा, जिससे भविष्य में अन्य उत्सवों के लिए मार्ग प्रशस्त होगा और वुंग ताऊ शहर के साथ-साथ वियतनाम में पर्यटन को बढ़ावा मिलेगा। यह राष्ट्रीय पर्यटन विकास को बढ़ावा देने और वियतनाम को इस क्षेत्र में एक प्रमुख पर्यटन स्थल बनाने के लिए SABECO की दीर्घकालिक प्रतिबद्धता भी है।"
वियतनाम के वंग ताऊ बीयरफेस्ट के मुख्य आकर्षणों में से एक, दस घंटे की ईडीएम संगीत रात्रि में हजारों लोगों ने भाग लिया।
वुंग ताऊ बीयरफेस्ट के अलावा, SABECO ने पहले भी कई अन्य सांस्कृतिक और पाक कला कार्यक्रमों में साझेदारी की है और उनका आयोजन किया है, जैसे कि अप्रैल 2023 में क्वांग त्रि में आयोजित वियतनामी संस्कृति और व्यंजन महोत्सव, जो संस्कृति, खेल और पर्यटन मंत्रालय के सहयोग से आयोजित किया गया था, और कैन थो में आयोजित 10वां दक्षिणी पारंपरिक केक महोत्सव, जिसका उद्देश्य देश भर के पर्यटकों को दक्षिणी वियतनाम के पारंपरिक व्यंजनों से परिचित कराना और उन्हें प्रदर्शित करना था। वियतनामी संस्कृति और व्यंजनों की सुंदरता का प्रसार करना और राष्ट्रीय पर्यटन विकास रणनीति में योगदान देना, SABECO की सतत विकास के प्रति प्रतिबद्धता का हिस्सा है, जो चार स्तंभों पर केंद्रित है: देश, संस्कृति, संरक्षण और उपभोग, जिसका लक्ष्य वियतनाम में सर्वश्रेष्ठ को लाना है।
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