एनडीओ - पहले से ही
दुनिया भर में प्रसिद्ध है, हालांकि, वियतनाम का अनूठा पेय "अंडा कॉफी" आज भी सोशल नेटवर्क पर ध्यान आकर्षित कर रहा है, जब इसे वियतनाम आने पर एप्पल के सीईओ द्वारा चुना गया था।
![[वीडियो] एग कॉफ़ी - एक ऐसा पेय जो वियतनाम आने वाले पर्यटकों को आकर्षित करता है](https://vstatic.vietnam.vn/vietnam/resource/IMAGE/2025/1/18/7380eec0818d429b9d3b546b7b26499d)
यह कहा जा सकता है कि
हनोई आने वाले मशहूर हस्तियों या विदेशी मेहमानों के लिए अंडा कॉफ़ी हमेशा पहली पसंद होती है। 1950 के दशक में शुरू हुई अंडा कॉफ़ी, वियतनाम की राजधानी आने वाले पर्यटकों के लिए एक खास पेय बन गई है। यह पेय मुलायम अंडों के मीठे, गाढ़े स्वाद और कॉफ़ी के कड़वे स्वाद का एक संतुलित मिश्रण है। यह संयोजन एक बेहद दिलचस्प अनुभव प्रदान करता है, जिससे अंडा कॉफ़ी की लोकप्रियता तेज़ी से बढ़ रही है।
एग कॉफ़ी बनाना भी मुश्किल है, आपको एग बीटर की ज़रूरत होगी या अपनी लचीली बाँहों की ताकत लगानी होगी क्योंकि अंडे और कंडेंस्ड मिल्क को तब तक फेंटना होता है जब तक वे हल्के और फूले हुए न हो जाएँ। हालाँकि, इस एग क्रीम वाले हिस्से को फेंटने का भी अपना राज़ है क्योंकि थोड़ा तेज़, थोड़ा धीमा फेंटने से कॉफ़ी का स्वाद बिल्कुल अलग हो जाएगा।
अंडा कॉफ़ी का आनंद लेने के कई तरीके हैं। ग्राहक अपनी पसंद के अनुसार इसे गर्म या ठंडा पी सकते हैं।
पीते समय, ग्राहक एक छोटे चम्मच से झाग की परत को समान रूप से हिला सकते हैं, फिर नीचे की कॉफ़ी पीने से पहले ऊपर की क्रीमी झाग का स्वाद ले सकते हैं। या वे अच्छी तरह से हिलाकर, फिर एक घूंट लेकर अपने मुँह में अंडे की क्रीम और इंस्टेंट कॉफ़ी का स्वाद महसूस कर सकते हैं।
एग कॉफ़ी कप आमतौर पर छोटे, कम ऊँचाई वाले कप होते हैं जो आपकी हथेली में समा जाते हैं। कॉफ़ी की मात्रा ग्राहकों के लिए पर्याप्त होती है, न केवल स्वादिष्ट, बल्कि ललचाने और मोहित करने वाली भी।
सिर्फ़ एक कप कॉफ़ी ही नहीं, अपनी रचनात्मकता से, वियतनामी एग कॉफ़ी ने दुनिया को अचंभित और जिज्ञासु बना दिया है। "एग कॉफ़ी क्या है", "एग कॉफ़ी कैसे बनाएँ" जैसे सवाल अक्सर Apple CEO के निजी पेज X पर दिखाई देते हैं। यह पेय कई प्रमुख अख़बारों और अंतरराष्ट्रीय मीडिया एजेंसियों में कई बार छप चुका है और दुनिया के सर्वश्रेष्ठ कॉफ़ी पेय पदार्थों में शीर्ष पर है।
नहंदन.वीएन
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