अमेरिकी पत्रिका ने हनोई में पर्यटकों को करने योग्य 9 सर्वोत्तम चीज़ें सुझाई हैं

हनोई मनमोहक है और कभी उबाऊ नहीं लगता। प्राचीन मंदिर और पगोडा, चमकदार नई इमारतों के साथ-साथ स्थित हैं। और चूँकि शहरी जीवन फुटपाथों पर ही चलता प्रतीत होता है, इसलिए आगंतुक शहर की अनोखी आदतों और लोगों का प्रत्यक्ष अनुभव प्राप्त कर सकते हैं।

विश्व स्तर पर प्रसिद्ध अमेरिकी यात्रा पत्रिका लोनली प्लैनेट ने वियतनामी राजधानी के बारे में एक लेख में यह बात साझा की, जिसका शीर्षक था "स्थानीय यात्रा विशेषज्ञ के अनुभव के अनुसार, हनोई में करने योग्य 9 सर्वोत्तम चीजें"।

पुराने क्वार्टर में सुबह के समय एक भीड़ भरी नूडल की दुकान के अंदर

फोटो: जैक सोलोमन/लोनली प्लैनेट

1. स्ट्रीट फूड और ड्राफ्ट बियर

अगर आपको नए शहरों की सैर करना और वहाँ के बेहतरीन स्थानीय खाने-पीने के स्थानों की खोज करना पसंद है, तो हनोई आपके लिए एक बेहतरीन विकल्प है। यह शहर स्ट्रीट फ़ूड से भरा हुआ है और हर तरफ़ स्वादिष्ट खुशबू फैली हुई है।

आपने फ़ो के बारे में ज़रूर सुना होगा, शोरबे और नूडल्स से भरी वो खुशबूदार कटोरी जिसने वियतनामी व्यंजनों को दुनिया के नक्शे पर पहली बार जगह दिलाई। और अगर आप हनोई में दस स्थानीय लोगों से पूछें कि सबसे अच्छा फ़ो कहाँ मिलता है, तो आपको दस अलग-अलग जवाब मिलेंगे। हर किसी की अपनी पसंदीदा जगह होती है, आमतौर पर सड़क किनारे एक छोटा सा स्टॉल जहाँ एक ही परिवार पीढ़ियों से इस रेसिपी को निखारता आया है।

हनोई का स्ट्रीट फूड केवल फो तक ही सीमित नहीं है, बल्कि इसमें दक्षिणी बीफ नूडल सूप, पारंपरिक चावल के रोल, ग्रिल्ड पोर्क के साथ सेंवई भी शामिल हैं...

इसके अलावा, बिया होई हनोई में चखने के लिए सबसे अच्छी चीज़ों में से एक है। हनोईवासी दोपहर में, फुटबॉल मैच के तुरंत बाद या काम के बाद दोस्तों के साथ मीटिंग के दौरान बिया होई पीते हैं।

रात में ता हिएन स्ट्रीट पर्यटकों और स्थानीय लोगों से भरी होती है

फोटो: दिन्ह हुई

2. कॉफ़ी

हनोई का कॉफ़ी परिदृश्य जीवंत और विविधतापूर्ण है। एस्प्रेसो पेय परोसने वाले आधुनिक कैफ़े जहाँ तेज़ी से लोकप्रिय हो रहे हैं, वहीं आइस्ड ब्राउन कॉफ़ी, एग कॉफ़ी और कोकोनट कॉफ़ी जैसी स्थानीय कॉफ़ी परोसने वाले पारंपरिक कैफ़े आज भी अपने प्रशंसकों के बीच लोकप्रिय हैं।

अपने कैफ़े भ्रमण की शुरुआत ओल्ड क्वार्टर से करें, जहाँ कैफ़े के बीच पैदल चलना आसान है। कैफ़े गियांग जाना न भूलें, जहाँ श्री गियांग ने 1946 में दूध की कमी के दौरान हनोई की प्रसिद्ध एग कॉफ़ी बनाई थी। पीले अंडे के झाग और गाढ़े दूध की मोटी परत से सजी, यह भाप से भरी रोबस्टा कॉफ़ी एक ज़बरदस्त कैफ़ीन वाली शानदार मिठाई जैसा स्वाद देती है। या फिर कॉन्ग कैफ़े चेन में जाएँ...

अंडा कॉफी

फोटो: थान नाम

3. नृवंशविज्ञान संग्रहालय का भ्रमण करें

सा पा या हा गियांग जैसे पहाड़ी क्षेत्रों की ओर जाने से पहले, वियतनाम के जातीय समूहों और उनकी यात्रा के दौरान मिलने वाली संस्कृतियों के बारे में जानकारी प्राप्त करने के लिए नृवंशविज्ञान संग्रहालय का दौरा करें।

यह संग्रहालय वियतनाम के 54 जातीय समूहों की कला, कलाकृतियों और रोज़मर्रा की वस्तुओं का एक अद्भुत संग्रह प्रदर्शित करता है। दो मंजिलों में फैले, ये कलाकृतियाँ भौगोलिक और जातीय रूप से व्यवस्थित हैं, जो वेशभूषा, वास्तुकला और रीति-रिवाजों को उजागर करती हैं। सबसे दिलचस्प विशेषता संग्रहालय का उद्यान है, जहाँ विभिन्न जातीय समूहों ने अपने गाँवों में देखे जाने वाले पारंपरिक घरों जैसे बा ना लोगों के विशाल सामुदायिक घर, एडे लोगों के लंबे घर आदि बनाए हैं।

4. 36 सड़कों के बीच खोया हुआ

पुराने शहर की एक छोटी सी गली

फोटो: गेटी

नक्शे या किसी पैदल मार्ग को भूल जाइए: हनोई के पुराने क्वार्टर में - एक भूलभुलैया जैसा क्षेत्र जिसमें सैकड़ों गलियां और रास्ते एक-दूसरे से जुड़े हुए हैं - आप अपना स्वयं का रोमांच बना सकते हैं, छोटी गलियों में खो सकते हैं, हर कोने पर स्थानीय लोगों के दैनिक जीवन को कैद कर सकते हैं।

5. झील पर सुबह

भोर में ज़ोर-ज़ोर से हँसना चाहते हैं? सुबह 6 बजे के आसपास, किंग ले थाई टू मंदिर के सामने या झील के आसपास के कई अन्य इलाकों में, आप "हँसी योग" सत्रों में शामिल हो सकते हैं, जो सभी के लिए खुले हैं। अगर आप किसी समूह में शामिल नहीं होना चाहते, तो आप सुबह की धूप में बुज़ुर्गों को हँसते हुए देख सकते हैं।

भोर के समय होआन कीम झील बेहद मनोरम होती है। सुबह जल्दी उठकर सैर करना और देखना कि हनोई के लोग दिन की शुरुआत में क्या करते हैं, वाकई काबिले तारीफ है। अगर आप मुस्कुराकर "नमस्ते!" कहें, तो स्थानीय लोगों के साथ सुबह की कसरत में शामिल होने का आपका अनुभव यादगार बन सकता है।

धुंध भरी सुबह में होआन कीम झील

फोटो: लू क्वांग फो

6. जल कठपुतली देखें

कमर तक गहरे कुंड में चेओ, क्वान हो और चाऊ वान जैसे लोक संगीत के साथ जल कठपुतली कला की पारंपरिक कला, दिलचस्प लोक कथाओं को जीवंत कर देती है। कठपुतलियाँ स्वयं प्यारी और मज़ेदार होती हैं, और संवाद और संगीत दर्शकों को खूब आनंदित करते हैं।

7. केले द्वीप के आसपास टहलें

रेड नदी के किनारे बसा एक विशाल हरा-भरा इलाका, बनाना आइलैंड, दशकों से स्थानीय केला किसानों का घर रहा है। तेज़ी से हो रहे शहरी विकास के कारण, यह नदी किनारे का इलाका शहर के लिए एक महत्वपूर्ण हरित क्षेत्र बन गया है। स्थानीय लोग अब ताज़ी हवा में सांस लेने, लंबी पैदल यात्रा, तैराकी और कैंपिंग के लिए नियमित रूप से बनाना आइलैंड आते हैं।

8. थांग लोंग शाही गढ़ की यात्रा करें

थांग लोंग शाही गढ़ पर्यटकों को एक हज़ार साल पीछे ले जाता है

फोटो: जैक सोलोमन/लोनली प्लैनेट

युगों-युगों से हनोई के निर्माण और विकास को बेहतर ढंग से समझने के लिए, थांग लोंग के शाही गढ़ की यात्रा करें। यूनेस्को द्वारा विश्व धरोहर स्थल के रूप में मान्यता प्राप्त, यह विशेष स्थल प्राचीन वास्तुकला, स्मारकों और कलाकृतियों के प्रभावशाली संग्रहों से युक्त है, जो लगभग 1,200 साल पहले दीन्ह और तिएन ले राजवंशों के समय के हैं। तब से सदियों से, यह स्थान सत्ता का केंद्र रहा है और आज वियतनाम का एक महत्वपूर्ण ऐतिहासिक खजाना है।

9. मोटरसाइकिल पर स्थानीय लोगों की तरह हनोई घूमें

हनोई स्कूटरों का शहर है। शहर को स्थानीय लोगों की तरह घूमने के लिए, वेस्पा या मिंस्क (एक टूर गाइड के साथ - और हाँ, एक ड्राइवर भी) पर सवार होकर पुराने शहर की संकरी गलियों या शहर के बाहर की ग्रामीण सड़कों का आनंद लेने में संकोच न करें। मोटरबाइक टूर, स्वादिष्ट स्थानीय व्यंजनों का स्वाद लेते हुए, प्रसिद्ध और कम प्रसिद्ध, दोनों तरह के स्थलों को देखने का एक अनूठा तरीका प्रदान करते हैं।

Thanhnien.vn

स्रोत: https://thanhnien.vn/tap-chi-my-goi-y-9-dieu-tuyet-nhat-du-khach-nen-lam-o-ha-noi-185250828142830839.htm