हेल्थशॉट्स (भारत) के अनुसार, स्वस्थ आहार और नियमित व्यायाम के अलावा, सही पेय पदार्थों का चुनाव भी हृदय स्वास्थ्य की रक्षा में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
भारत में कार्यरत पोषण विशेषज्ञ नेहा रंगलानी ने हृदय स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद कई पेय पदार्थों का सुझाव दिया है।
टमाटर का रस एक पौष्टिक पेय है जो हृदय स्वास्थ्य के लिए कई लाभ प्रदान करता है।
चुकंदर का रस
चुकंदर नाइट्रेट से भरपूर होता है, जो रक्तचाप को कम करने, रक्त परिसंचरण में सुधार करने और हृदय संबंधी रोगों के जोखिम को कम करने में सहायक होता है। हालांकि, गुर्दे की पथरी से पीड़ित या ऑक्सालेट के कारण गुर्दे की पथरी होने के जोखिम वाले लोगों को चुकंदर के रस का सेवन सीमित मात्रा में करना चाहिए।
हरी सब्जियों के रस
हरी सब्जियों से बने जूस न केवल स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं बल्कि इनसे हृदय संबंधी कई लाभ भी मिलते हैं। इनमें मौजूद भरपूर विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट्स की बदौलत ये पेय सूजन को कम कर सकते हैं और रक्त संचार में सुधार कर सकते हैं।
हालांकि, रक्त पतला करने वाली दवाएं लेने वाले लोगों को पत्तेदार हरी सब्जियों का अधिक मात्रा में सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए, क्योंकि उनमें मौजूद विटामिन K दवा की प्रभावशीलता को प्रभावित कर सकता है।
अनार का रस
अनार पॉलीफेनॉल, एंटीऑक्सीडेंट और सूजनरोधी यौगिकों से भरपूर होते हैं जो हृदय रोग के जोखिम को कम करने में सहायक होते हैं। इनमें पॉलीफेनॉल भी प्रचुर मात्रा में पाए जाते हैं जो ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करने और रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद करते हैं।
हालांकि अनार का रस हृदय रोग के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है, लेकिन स्टैटिन या रक्तचाप की दवा लेने वाले लोगों को बड़ी मात्रा में अनार का सेवन करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।
खट्टे फलों का रस
खट्टे फल फाइबर, विटामिन सी और फ्लेवोनोइड्स से भरपूर होते हैं, जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं।
हालांकि, गैस्ट्रोएसोफेजियल रिफ्लक्स डिजीज (जीईआरडी) से पीड़ित लोगों को खट्टे फलों के रस का सेवन सीमित करना चाहिए क्योंकि इससे लक्षण और बिगड़ सकते हैं।
टमाटर का रस
टमाटर का रस एक पौष्टिक पेय है जो हृदय स्वास्थ्य के लिए कई लाभ प्रदान करता है। टमाटर में पाया जाने वाला एंटीऑक्सीडेंट लाइकोपीन, सूजन और एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (खराब कोलेस्ट्रॉल) को कम करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
हालांकि फलों के रस सेहत के लिए अच्छे होते हैं, लेकिन स्वस्थ हृदय के लिए पूरी तरह से उन पर निर्भर रहना उचित नहीं है। संतुलित आहार लेना, नियमित व्यायाम करना और नियमित स्वास्थ्य जांच करवाना न केवल समग्र स्वास्थ्य के लिए बल्कि हृदय स्वास्थ्य के लिए भी फायदेमंद है।
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