इस दावे से सावधान रहें कि "अधिक मात्रा में नींबू का रस पीने से सभी बीमारियां ठीक हो जाती हैं।"

नींबू को सभी बीमारियों का चमत्कारी इलाज मानने का चलन सोशल मीडिया पर लंबे समय से मौजूद है, और डॉक्टरों की चेतावनियों के बावजूद, कई लोग अभी भी इस पर विश्वास करते हैं और इसका पालन करते हैं।

हाल ही में, फेसबुक और टिकटॉक जैसे सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म पर ऐसे वीडियो और समूहों की बाढ़ आ गई है जो रोजाना 200-500 मिलीलीटर शुद्ध नींबू का रस (3-6 नींबू के बराबर) पीने के विचार को बढ़ावा दे रहे हैं, जिससे शरीर को डिटॉक्सिफाई करने, वजन कम करने, वसा घटाने, सभी प्रकार की बीमारियों को ठीक करने और यहां तक ​​कि कैंसर और एचआईवी को संभावित रूप से ठीक करने में मदद मिलती है।

अधिक मात्रा में नींबू का रस पीने से गुर्दे की विफलता और गुर्दे की पथरी का खतरा भी बढ़ सकता है, और यह दृढ़ता से सलाह दी जाती है कि दीर्घकालिक गुर्दे की बीमारी वाले लोगों को प्रतिदिन अधिक मात्रा में नींबू का रस बिल्कुल भी नहीं पीना चाहिए।

कई ऑनलाइन वीडियो में नींबू के रस को नमक के साथ मिलाकर सुबह खाली पेट पीने का सुझाव दिया गया है, जिससे शरीर को विषाक्त पदार्थों से मुक्त करने, बढ़ती उम्र के लक्षणों से लड़ने, त्वचा में सुधार करने और विभिन्न बीमारियों को ठीक करने में मदद मिलती है।

कई लोग नींबू के चमत्कारी प्रभावों के बारे में अफवाहें भी फैलाते हैं, जैसे कि शरीर में विषाक्त पदार्थों को प्रवेश करने से रोकने, "बैक्टीरिया और वायरस को मारने", कैंसर कोशिकाओं को खत्म करने और गुर्दे की पथरी को ठीक करने के लिए रोजाना अधिक मात्रा में नींबू का रस (5-10 नींबू से) पीना...

जिया आन अस्पताल से मिली जानकारी के अनुसार, कुछ दिन पहले, जिया आन 115 अस्पताल (हो ची मिन्ह सिटी) ने उच्च रक्तचाप के कारण स्ट्रोक से पीड़ित एक युवा पुरुष रोगी को आपातकालीन उपचार प्रदान किया।

इससे पहले, उच्च रक्तचाप के कारण उन्हें कई बार अस्पताल में भर्ती कराया गया था, और दवाइयाँ दी जाने के बावजूद, जब उन्हें बेहतर महसूस होने लगा तो उन्होंने दवा लेना बंद कर दिया था। इस बार, एक सुबह बच्चों को स्कूल छोड़ने से पहले, वह अचानक बाथरूम में गिर पड़े। अपने पति को बेहोश पड़ा देखकर, उनकी पत्नी ने आपातकालीन सेवाओं को फोन किया और सुरक्षा गार्ड से मदद मांगी।

एम्बुलेंस का इंतज़ार करते समय, उसने अपने पति को रक्तचाप की दवा दी और सौभाग्य के लिए उसके मुँह में नींबू का रस निचोड़ा। जब एम्बुलेंस टीम पहुँची, तो मरीज़ सुस्त था, लेकिन उसके शरीर का बायाँ हिस्सा पूरी तरह से लकवाग्रस्त था, उसकी बोलने की क्षमता खत्म हो गई थी, और उसका रक्तचाप 248/184 mmHg था।

मस्तिष्क के सीटी स्कैन से पता चला कि मस्तिष्क में गंभीर रक्तस्राव हुआ है, जिसके चलते वायुमार्ग की सुरक्षा के लिए इंट्यूबेशन और आपातकालीन सर्जरी की आवश्यकता पड़ी। इंट्यूबेशन के दौरान, डॉक्टरों को ग्रसनी में जमा हुए नींबू के रस और गूदे की काफी मात्रा को सक्शन द्वारा बाहर निकालना पड़ा।

इससे पहले, जिया आन 115 अस्पताल की आपातकालीन टीम ने घर पर स्ट्रोक से पीड़ित 50 वर्षीय पुरुष मरीज को आपातकालीन चिकित्सा सहायता प्रदान की। जब डॉक्टर मरीज के पास पहुंचे, तब तक वह सायनोटिक हो चुका था और उसकी सांसें रुक चुकी थीं।

जब उन्हें पता चला कि मरीज कोमा में चला गया है, तो परिवार ने आपातकालीन सेवाओं को बुलाने के बजाय, काम पर गए एक अन्य रिश्तेदार को घर आकर मरीज की देखभाल करने के लिए बुलाया। जब तक वह व्यक्ति पहुंचा, तब तक मरीज की सांसें रुक चुकी थीं, और तभी उन्होंने आपातकालीन सेवाओं को बुलाया।

आपातकालीन चिकित्सक के अनुसार, इंट्यूबेशन प्रक्रिया के दौरान मरीज ने बड़ी मात्रा में नींबू का रस और गूदा उल्टी कर दिया, जिससे यह संकेत मिलता है कि परिवार ने आपातकालीन सेवाओं को बुलाने के बजाय मरीज को होश में लाने की उम्मीद में उसे नींबू का रस पिलाने की कोशिश की थी। इससे मरीज की सांस लेने में कठिनाई और बढ़ गई और पुनर्जीवन के प्रयासों में और देरी हुई।

छाती पर दबाव डालने, मैन्युअल वेंटिलेशन, दवा और डिफिब्रिलेशन के बावजूद, मरीज की हृदय गति 15 मिनट बाद सामान्य हो गई, लेकिन मस्तिष्क के सीटी स्कैन से लंबे समय तक हाइपोक्सिया के कारण गंभीर सेरेब्रल एडिमा का पता चला।

जिया आन 115 अस्पताल के आपातकालीन विभाग के प्रमुख डॉ. गुयेन थांग न्हाट टू के अनुसार, स्ट्रोक किसी को भी नहीं छोड़ता है, और किसी को भी नींबू का रस निचोड़ने या किसी को कुछ पिलाकर उसे होश में लाने जैसे घरेलू उपचारों को नहीं आजमाना चाहिए; ये अवैज्ञानिक हैं।

ये तरीके अप्रभावी हैं और इनसे एस्पिरेशन, वायुमार्ग अवरोध, सेप्सिस जैसी समस्याएं और भी बदतर हो सकती हैं, और इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि आपातकालीन पुनर्जीवन के लिए महत्वपूर्ण समय बर्बाद हो सकता है।

इस प्रवृत्ति के संबंध में, 19-8 अस्पताल के पोषण और आहार विज्ञान विभाग की प्रमुख डॉ. ले थी हुआंग जियांग ने कहा कि आज तक, विश्व के चिकित्सा साहित्य में कोई नैदानिक ​​अध्ययन या दस्तावेज नहीं हैं जो यह साबित करते हों कि अधिक मात्रा में नींबू पानी पीने से कैंसर ठीक हो सकता है, एचआईवी का इलाज हो सकता है, शरीर को क्षारीय बनाया जा सकता है, स्ट्रोक से बचाव हो सकता है, ऊर्जा बढ़ सकती है या यकृत और गुर्दे को विषाक्त पदार्थों से मुक्त किया जा सकता है।

इस पोषण विशेषज्ञ के अनुसार, साइट्रिक एसिड, पेट के पीएच स्तर और श्लेष्मा परत को होने वाले नुकसान पर किए गए चिकित्सा अध्ययनों के आधार पर, प्रतिदिन 5-10 नींबू या 200-500 मिलीलीटर नींबू का रस पीने से पेट में खराबी, अल्सर और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रक्तस्राव हो सकता है। इसका कारण यह है कि नींबू के रस का पीएच स्तर लगभग 2.0-2.6 होता है, जो एक प्रबल अम्ल के बराबर है।

पाचन संबंधी बीमारियों पर किए गए अध्ययनों (2020) से पता चलता है कि प्रबल अम्ल पेट की सुरक्षात्मक श्लेष्म परत को नष्ट कर देते हैं, जिससे सूजन, अल्सर, एसिड रिफ्लक्स और पेट की समस्याओं से ग्रस्त लोगों में गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रक्तस्राव का खतरा बढ़ जाता है। प्रतिदिन 5-10 नींबू का सेवन शरीर में अम्ल की इतनी मात्रा पहुंचाता है जो शारीरिक सहनशीलता के स्तर से कहीं अधिक होती है।

इसके अलावा, प्रतिदिन 5-10 नींबू का सेवन इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन, कैल्शियम की कमी और पोटेशियम की हानि का कारण बन सकता है, क्योंकि साइट्रिक एसिड की उच्च मात्रा मूत्र में कैल्शियम के उत्सर्जन को बढ़ाती है (ऑस्टियोपोरोसिस और गुर्दे की पथरी का खतरा), और पोटेशियम के उत्सर्जन को भी बढ़ाती है, जिससे हृदय गति अनियमित होने का खतरा बढ़ जाता है। यह विशेष रूप से बुजुर्गों या पहले से ही किसी स्वास्थ्य समस्या से ग्रसित लोगों के लिए खतरनाक है जो प्रतिदिन अधिक मात्रा में नींबू का रस पीते हैं।

डॉ. जियांग ने यह भी बताया कि अधिक मात्रा में नींबू का रस पीने से गुर्दे की विफलता और गुर्दे की पथरी का खतरा बढ़ जाता है, और उन्होंने दीर्घकालिक गुर्दे की बीमारी वाले लोगों को प्रतिदिन अधिक मात्रा में नींबू का रस पीने से पूरी तरह बचने की सलाह दी। इसके अलावा, अधिक मात्रा में नींबू का रस पीने से घुटन, वायुमार्ग में रुकावट और स्ट्रोक के मामलों में आपातकालीन उपचार में देरी का खतरा भी बढ़ जाता है।

शरीर को क्षारीय बनाने के लिए नींबू का रस पीने के चलन के बारे में, डॉ. जियांग के अनुसार, यह एक छद्म-वैज्ञानिक अवधारणा है। मानव शरीर गुर्दे और श्वसन के माध्यम से स्वाभाविक रूप से पीएच को नियंत्रित करता है। अम्लीय पदार्थ का सेवन करने से शरीर अधिक क्षारीय नहीं होता; बल्कि, यह शरीर को इसे बेअसर करने के लिए अधिक मेहनत करने पर मजबूर करता है, जिससे आसानी से थकान और चयापचय संबंधी विकार हो सकते हैं।

विशेषज्ञों ने इस बात पर भी जोर दिया कि नींबू में विषाक्त पदार्थों को निकालने का प्रभाव नहीं होता है; यकृत और गुर्दे ही वे अंग हैं जो वास्तव में विषाक्त पदार्थों को निकालते हैं, और उन्होंने पुष्टि की कि नींबू यकृत, गुर्दे को विषाक्त पदार्थों से मुक्त नहीं करते हैं या भारी धातुओं को नहीं हटाते हैं।

नींबू का सही इस्तेमाल सुनिश्चित करने के लिए, विशेषज्ञ प्रतिदिन 1-2 नींबू से अधिक सेवन न करने और शुद्ध नींबू का रस न पीने की सलाह देते हैं। पेट की समस्याओं, गुर्दे की बीमारी, मधुमेह या इलेक्ट्रोलाइट असंतुलन से पीड़ित लोगों को नियमित रूप से नींबू का रस नहीं पीना चाहिए।

नींबू से विषहरण, क्षारीयकरण और उपचार को बढ़ावा देने वाले समूहों पर बिल्कुल भी भरोसा नहीं करना चाहिए, क्योंकि उनकी जानकारी में वैज्ञानिक आधार और शोध का अभाव है, जिससे गंभीर परिणाम हो सकते हैं और उपचार का बहुमूल्य समय बर्बाद हो सकता है। कैंसर, एचआईवी या गंभीर बीमारियों से पीड़ित रोगियों को कीमोथेरेपी करवा रहे लोगों को अपने विशेषज्ञ डॉक्टर की उपचार योजना का पालन करना चाहिए और उपचार के विकल्प के रूप में नींबू के रस की अधिक मात्रा का उपयोग नहीं करना चाहिए।

नींबू का सही इस्तेमाल करने पर ही लाभ मिलता है – इसे भोजन के रूप में इस्तेमाल करें, दवा के रूप में नहीं। जनता को सतर्क रहना चाहिए और सोशल मीडिया पर भ्रामक सलाहों का पालन करने से बचना चाहिए, खासकर स्ट्रोक जैसी आपातकालीन स्थितियों में – जहां हर मिनट महत्वपूर्ण होता है और मरीज की जान बचा सकता है।

स्रोत: https://baodautu.vn/can-trong-voi-thong-tin-uong-nuoc-chanh-lieu-cao-chua-bach-benh-d444709.html