एई थाई गुयेन एग्रीकल्चर एंड सर्विस कंपनी लिमिटेड के जैविक सब्जी उत्पाद प्रांत के मेलों में मौजूद हैं। |
1999 में वो न्हाई इलाके में जन्मे श्री तुआन को जल्द ही स्थानीय लोगों की पारंपरिक खेती के तरीकों की कमियों का एहसास हो गया - जहाँ आर्थिक हालात अभी भी मुश्किल हैं। ज़मीन उपजाऊ है, लेकिन रासायनिक खादों और कीटनाशकों के अत्यधिक इस्तेमाल के कारण धीरे-धीरे बंजर होती जा रही है।
इसके अलावा, उपभोक्ता खाद्य सुरक्षा को लेकर लगातार चिंतित हैं, लेकिन स्थानीय कृषि उत्पाद मांग को पूरा नहीं कर पा रहे हैं। इसलिए प्लांट साइंस (थाई न्गुयेन कृषि एवं वानिकी विश्वविद्यालय) से स्नातक होने के बाद, वह स्वच्छ कृषि करने का सपना लेकर अपने गृहनगर लौट आए।
2023 में, होआंग मान तुआन ने एई थाई गुयेन एग्रीकल्चर एंड सर्विस कंपनी लिमिटेड की स्थापना की, और दो मुख्य उत्पादों के साथ अपनी उद्यमशीलता की यात्रा शुरू की: माइक्रोबियल उर्वरक और जैविक पत्तेदार सब्जियां।
उन्होंने जो पहला समाधान लागू किया वह था स्थानीय खाद संसाधनों का उपयोग करना और पर्यावरण के अनुकूल जैविक उर्वरक बनाने के लिए आधुनिक सूक्ष्मजीवविज्ञानी प्रौद्योगिकी का उपयोग करके उन्हें संसाधित करना।
यह उत्पाद खराब हो चुकी मिट्टी को सुधारने और मिट्टी में प्राकृतिक सूक्ष्मजीवों को बहाल करने में मदद करता है - जो टिकाऊ कृषि के लिए एक महत्वपूर्ण कारक है।
इसके अलावा, उन्होंने "5 नहीं" प्रक्रिया के अनुसार जैविक पत्तेदार सब्जियां उगाने का एक मॉडल बनाया: कोई कीटनाशक नहीं, कोई रासायनिक उर्वरक नहीं, कोई विकास उत्तेजक नहीं, कोई आनुवंशिक रूप से संशोधित किस्में नहीं और कोई संरक्षक नहीं।
सख्त कृषि प्रक्रियाओं के कारण, कंपनी के जैविक सब्जी उत्पादों में भरपूर मिठास, लंबे समय तक ताजगी, उच्च पोषण सामग्री होती है और वे उपभोक्ताओं के स्वास्थ्य के लिए पूरी तरह सुरक्षित हैं।
कार्यान्वयन के दो साल से भी कम समय में, श्री तुआन के मॉडल ने आर्थिक और सामाजिक दोनों ही दृष्टि से प्रभावी प्रदर्शन किया है। एई थाई न्गुयेन के जैविक सब्जी उत्पाद वर्तमान में वो न्हाई कम्यून और प्रांत के कुछ शहरी क्षेत्रों में वितरित किए जाते हैं।
उत्पादन के अलावा, उन्होंने ग्राहकों को बनाए रखने के लिए पॉइंट्स-टू-गिफ्ट एक्सचेंज कार्यक्रम को बढ़ावा देने और लागू करने के लिए सोशल नेटवर्क का उपयोग करके एक स्मार्ट संचार रणनीति भी बनाई।
शाकाहारी खाद्य भंडारों और किंडरगार्टन से जुड़ने से उत्पाद को उन ग्राहकों तक पहुंचने में भी मदद मिलती है जो स्वास्थ्य और सुरक्षित भोजन में रुचि रखते हैं।
लोगों की कृषि आदतों को बदलने में योगदान देने की इच्छा से, उन्होंने जरूरतमंद लोगों के साथ जैविक सब्जियां और जैव उर्वरक उत्पादन की प्रक्रिया को सक्रिय रूप से साझा किया।
इसके अलावा, तुआन ने यह भी वादा किया कि अगर लोग तकनीकी मानकों के अनुसार उत्पादन करेंगे तो वे उत्पाद खरीदेंगे। इससे कई स्थानीय परिवारों को पारंपरिक खेती से जैविक खेती अपनाने के लिए प्रोत्साहित किया गया है, जिससे पर्यावरण प्रदूषण कम हुआ है और उत्पादन क्षमता बढ़ी है।
श्री होआंग मान्ह तुआन जैविक सब्जी उद्यान के बगल में। |
वर्तमान में, वो न्हाई और आस-पास के इलाकों के कुछ बागवान फलों के पेड़ों और सजावटी पौधों के लिए एई जैवउर्वरक के प्रयोग पर प्रयोग कर रहे हैं। शुरुआती परिणाम सकारात्मक रहे हैं, पेड़ अच्छी तरह बढ़ रहे हैं, पत्तियाँ हरी-भरी हैं, और कीटों और बीमारियों का प्रकोप सीमित है।
श्री तुआन ने कहा: एई थाई गुयेन जैविक सब्जियां सख्त प्रक्रियाओं के अनुसार उगाई जाती हैं, जिसके लिए श्रमिकों को मिट्टी, पानी, उर्वरक, कीटों के बारे में ज्ञान होना और पौधों की प्राकृतिक वृद्धि तंत्र को समझना आवश्यक है।
मिट्टी और जल स्रोतों को सख्ती से नियंत्रित किया जाता है, उन्हें भारी धातुओं या औद्योगिक अपशिष्ट जल से दूषित नहीं होने दिया जाता।
दीर्घावधि में, कंपनी का लक्ष्य क्षेत्र की सहकारी समितियों के साथ मिलकर एक बंद, स्वच्छ कृषि उत्पाद आपूर्ति श्रृंखला का निर्माण करना है। यह एक स्थायी ब्रांड विकसित करने और बाज़ार में प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने का एक मूलभूत समाधान है।
शून्य से शुरुआत करते हुए, अनेक कठिनाइयों के साथ एक पहाड़ी क्षेत्र में व्यवसाय शुरू करते हुए, होआंग मान तुआन चुपचाप स्वच्छ और टिकाऊ कृषि के लिए "हरे बीज बो रहे हैं"।
जैविक सब्जियों का प्रत्येक गुच्छा और जैव उर्वरक का प्रत्येक बैग बेचा जाना, युवा इंजीनियर की हरित - स्वच्छ - टिकाऊ आकांक्षा को साकार करने का एक हिस्सा है, जो अपनी मातृभूमि के लिए अपने युवाओं और ज्ञान का योगदान करने की उनकी इच्छा को व्यक्त करता है।
उनके योगदान को कई पुरस्कारों के माध्यम से मान्यता दी गई है जैसे: 2023 जातीय अल्पसंख्यक युवा स्टार्टअप रचनात्मक विचार प्रतियोगिता में प्रथम पुरस्कार; 2024 फु थुओंग कम्यून युवा स्टार्टअप रचनात्मक विचार प्रतियोगिता में तीसरा पुरस्कार।
इसके अलावा, तुआन को देशभक्ति अनुकरण आंदोलन में योग्यता के कई प्रमाण पत्र प्रदान किए गए और उन्हें "अंकल हो की शिक्षाओं का अनुसरण करने वाले उन्नत युवा" के रूप में सम्मानित किया गया।
जैविक सब्जी मॉडल को फैलाने के लिए, तुआन निकट भविष्य में बाज़ार का विस्तार करने, प्रतिष्ठित वितरकों से जुड़ने, और साथ ही उत्पादन प्रक्रिया को पेशेवर बनाने और एई थाई न्गुयेन ब्रांड को आधुनिक दिशा में विकसित करने की योजना बना रहे हैं। उनकी आशा है कि वे न केवल अग्रणी बनेंगे, बल्कि पहाड़ी इलाकों की युवा पीढ़ी के लिए हरित स्टार्टअप प्रेरणा का स्रोत भी बनेंगे।
स्रोत: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/chang-ky-su-tre-va-hanh-trinh-gioi-xanh-dat-nui-3121757/
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