
हो ची मिन्ह सिटी उद्योग विश्वविद्यालय के नवाचार, उद्यमिता और प्रौद्योगिकी हस्तांतरण केंद्र की वरिष्ठ सलाहकार, इकोटेक इको-विलेज की प्रमुख, डॉ. फाम थी होंग फुओंग ने सम्मेलन में कहा: "केले के तनों और डंठलों से कपड़ा बनाने का मॉडल हो ची मिन्ह सिटी, दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में लागू किया जा रहा है, जो लाम डोंग प्रांत के दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र के लिए उपयुक्त है। चूँकि इस इलाके में, विशेष रूप से नाम थान, ट्रा टैन, बाक रुओंग, नघी डुक, टैन मिन्ह, हैम टैन, सोन माई जैसे समुदायों में केले के तने और डंठल प्रचुर मात्रा में उपलब्ध हैं... लोग लंबे समय से केले चुनकर खाद्य प्रसंस्करण संयंत्रों को बेचते रहे हैं; अब केले के तनों का सही तरीके से उपयोग करने पर उनकी कीमत बढ़ जाती है।"
डॉ. हांग फुओंग के नेतृत्व में अनुसंधान दल ने केले के तने से रेशे अलग करने के लिए एक मशीन का डिजाइन और यांत्रिक प्रसंस्करण किया, जिससे मानकों को पूरा करने वाले सही लंबाई और पतलेपन वाले रेशे तैयार हुए - ऐसा कुछ जो हाथ से करना बहुत मुश्किल है। पानी के संपर्क में आने पर केले के रेशों की सबसे बड़ी खामियों में से एक यह है कि वे आसानी से सख्त हो जाते हैं, जिससे कपड़े में बुनना मुश्किल हो जाता है। कई महत्वाकांक्षी लोग जो केले के रेशों पर विजय पाना चाहते हैं, वे भी इस चरण पर अटक जाते हैं। समस्या को हल करने के लिए, टीम के नेता ने सदस्यों को रेशम को एक विशेष बंद प्रक्रिया में डालने का निर्देश दिया, जिससे रेशे की संरचना में कुछ घटकों में बदलाव आया। केले के रेशे की सेल्यूलोज सामग्री को रेशों में खींचने के लिए पर्याप्त स्तर तक बढ़ाया गया। अनुसंधान दल ने सबसे कठिन चरणों में से एक को पूरा किया
अगली चुनौती रेशे से धागे और फिर धागे से कपड़े तक पहुँचने की है। एक संभावित तरीका केले के रेशों को कुछ अन्य विशेष प्राकृतिक स्रोतों के साथ मिलाना है। परीक्षण अनुपात केले के रेशे की विशिष्टता को बनाए रखते हुए तैयार कपड़े की गुणवत्ता को बनाए रख सकता है। केले के रेशे से बुने हुए कपड़े देश और ताइवान (चीन) के कुछ स्थानों पर बेचे गए हैं।
"अब जब हमारे पास केले के तनों से रेशे निकालकर उन्हें बुनने वाली मशीन है, तो हम इस तकनीक को उन संगठनों और व्यक्तियों तक पहुँचाने की उम्मीद करते हैं जो केले के तनों और डंठलों के प्रचुर स्थानीय स्रोत का लाभ उठाकर उत्पादन और व्यापार करना चाहते हैं। केले के रेशे से बने उत्पाद लाम डोंग तट के होटलों और रिसॉर्ट्स में भी पेश किए जाएँगे जहाँ आगंतुक आकर इनके बारे में जान सकेंगे। उपरोक्त कच्चे माल से बने स्टार्टअप मॉडल हमारे साथ तकनीक साझा करने के लिए विज्ञान एवं प्रौद्योगिकी विभाग से संपर्क कर सकते हैं," डॉ. होंग फुओंग ने आगे कहा।
प्रांतीय विज्ञान और प्रौद्योगिकी अनुप्रयोग केंद्र के उप निदेशक श्री गुयेन वान ट्रुंग ने कहा: "लैम डोंग अपने विशाल कृषि संसाधनों के साथ फाइबर पौधों और खाद्य प्रसंस्करण की सेवा कर सकता है। सम्मेलन एक सेतु है, जो फाइबर पौधों से मूल्य श्रृंखला को अधिकतम करने के लिए प्रौद्योगिकी का परिचय देता है, स्थानीय खाद्य प्रसंस्करण में सुधार करता है; सुविधाओं, व्यवसायों, सहकारी समितियों, किसानों को उपयुक्त प्रौद्योगिकी समाधानों का चयन करने, देशी पौधों के मूल्य में वृद्धि करने, प्रांत के दक्षिण-पूर्वी क्षेत्र में केले जैसे लाभकारी पौधों की मदद करता है।"
स्रोत: https://baolamdong.vn/che-bien-vai-soi-tu-than-chuoi-397553.html






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