पशुओं के लिए आश्रय प्रदान करें और ठंड से बचने में उनकी मदद करने के लिए उनकी सावधानीपूर्वक देखभाल करें।

हा तिन्ह: हा तिन्ह के किसान अपने पशुओं को गर्म रखने और उनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए सक्रिय रूप से उपाय कर रहे हैं, जिसका उद्देश्य लंबे समय तक चलने वाले ठंडे और बरसात के मौसम के दौरान अपने झुंडों की रक्षा करना और नुकसान को कम करना है।

पशुपालन में वर्षों के अनुभव के साथ, आने वाले भीषण शीत मोर्चों के बारे में जानकारी प्राप्त करते ही, हा तिन्ह प्रांत के तुंग लोक कम्यून के फुक सोन गांव के श्री ट्रान वान थू ने अपने परिवार की 30 से अधिक 3बी गायों की देखभाल और उन्हें गर्म रखने के लिए सक्रिय रूप से उपाय लागू किए।

अन्ह थू ने कहा: "सर्दी के मौसम में गायों की ऊर्जा की आवश्यकता बढ़ जाती है। इसलिए, मैं हरे चारे की मात्रा बढ़ा देती हूँ और उसमें स्टार्च, खनिज और विटामिन मिलाती हूँ। साथ ही, सर्दियों से पहले मैं साइलेज और भूसे के गट्ठे जमा कर लेती हूँ ताकि झुंड के लिए भोजन का एक स्थिर स्रोत सुनिश्चित हो सके।"

लोग सर्दियों के दौरान पशुओं के चारे में हरे चारे की मात्रा बढ़ाते हैं और उसमें स्टार्च, खनिज और विटामिन मिलाते हैं। फोटो: अन्ह न्गुयेत।

श्री थू ने सावधानीपूर्वक गौशालाओं का निर्माण किया, फर्श को ऊंचा किया, पुआल बिछाया और ठंडी हवाओं के प्रभाव को कम करने और तापमान को स्थिर बनाए रखने के लिए वायुरोधक लगाए। इन उपायों से गायों का स्वास्थ्य अच्छा बना रहता है, वजन कम होने से बचता है और रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है, जिससे सर्दियों के दौरान दूध उत्पादन और मांस की गुणवत्ता स्थिर बनी रहती है।

आगामी चंद्र नव वर्ष के बाज़ार की तैयारियों के लिए, तुंग लोक कम्यून के थुआन चान गाँव के श्री ले क्वांग दाई अपने परिवार के मवेशियों को ठंड से बचाने पर पूरा ध्यान दे रहे हैं। उनका परिवार वर्तमान में 25 3B नस्ल की गायें पालता है, जिनमें से कई विकास के चरण में हैं और उन्हें विशेष देखभाल की आवश्यकता है। श्री दाई के अनुभव के अनुसार, ठंड का मौसम न केवल गायों की भूख कम करता है, बल्कि उन्हें श्वसन और पाचन संबंधी बीमारियों के प्रति अधिक संवेदनशील भी बनाता है। इसलिए, सर्दियों की शुरुआत से ही, उन्होंने सक्रिय रूप से गौशाला का नवीनीकरण किया, फर्श को ऊंचा किया, पुआल बिछाया और पाले और हवा के झोंकों से बचाने के लिए उसे तिरपाल से ढक दिया।

किसान सर्दियों से पहले भूसे का भंडार जमा करते हैं, जिससे उनके पशुओं के लिए भोजन की स्थिर आपूर्ति सुनिश्चित हो सके। फोटो: अन्ह न्गुयेत।

गायों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करने के लिए, श्री दाई ने उनके आहार में मक्का का आटा और चावल की भूसी जैसे उच्च ऊर्जा वाले चारे की मात्रा बढ़ा दी, साथ ही खनिज मिश्रण और पोषक तत्वों की खुराक भी दी, और दिन के सबसे ठंडे समय के दौरान उन्हें गर्म पानी उपलब्ध कराया।

अन्य कई प्रजातियों की तुलना में मुर्गियां कहीं अधिक संवेदनशील होती हैं, इसलिए वे सर्दियों में बीमारियों, विशेष रूप से श्वसन और पाचन संबंधी बीमारियों के प्रति बहुत अधिक संवेदनशील होती हैं। इसे समझते हुए, डोंग तिएन कम्यून के तान वान गांव में रहने वाले श्री गुयेन किम कुओंग के परिवार ने, जो वर्तमान में 1,500 खुली जगह पर पाली जाने वाली मुर्गियां पालते हैं, सर्दियों की शुरुआत से ही अपने मुर्गीघरों को मजबूत करने के लिए सक्रिय कदम उठाए।

श्री कुओंग ने प्राकृतिक ताप बनाए रखने के उपायों को बढ़ाया, जैसे कि ठंडी हवा से बचाव के लिए आश्रय प्रदान करना, मुर्गीघर के फर्श पर चावल के छिलकों की मोटी परत बिछाना और प्रजनन क्षेत्र को सूखा रखना। चारे की मात्रा बढ़ाने के साथ-साथ, उन्होंने मल्टीविटामिन, पाचक एंजाइम और इलेक्ट्रोलाइट्स भी दिए ताकि गर्मी से प्रभावित होने की आशंका वाले समय में मुर्गियों की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाई जा सके। जब तापमान काफी गिर जाता था, तो वे चूजों के क्षेत्र और कमजोर मुर्गियों के लिए लटकते हुए हीटिंग लैंप की एक प्रणाली का उपयोग करते थे ताकि स्थानीय ताप प्रदान किया जा सके और मुर्गियों को ठंड लगने और बीमारियों से संक्रमित होने का खतरा कम हो सके।

मुर्गियों को पोषक तत्व उपलब्ध कराने के अलावा, श्री कुओंग के परिवार ने मुर्गीघर को चारों ओर से घेर दिया और दिन-रात हीटिंग लैंप से मुर्गियों को गर्म रखा। फोटो: अन्ह न्गुयेत।

न केवल पशुधन और मुर्गीपालन, बल्कि हा तिन्ह के कई इलाकों में मुख्य पशुधन माने जाने वाले हिरण जैसे विशेष पशुओं को पालने वाले परिवार भी उन्हें ठंड से बचाने के उपायों को प्राथमिकता देते हैं। इसका कारण यह है कि सर्दी का मौसम एक महत्वपूर्ण अवधि है जो आगामी कटाई के मौसम में सींगों की स्थिति, स्वास्थ्य और गुणवत्ता को सीधे प्रभावित करती है।

कैम लैक कम्यून के हैमलेट 5 में, श्री ट्रूंग ज़ुआन हा वर्तमान में 40 चित्तीदार हिरणों का पालन-पोषण कर रहे हैं। तापमान में अचानक गिरावट आने पर, वे हिरणों के झुंड के अच्छे स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के लिए सक्रिय रूप से विभिन्न देखभाल उपाय लागू करते हैं। मवेशियों के विपरीत, हिरण ठंड को कम सहन कर पाते हैं, विशेषकर वे जो सींग उगा रहे होते हैं। इसलिए, श्री हा बाड़ों को अच्छी तरह हवादार और हमेशा सूखा रखने को प्राथमिकता देते हैं।

हिरणों के बाड़ों में भूसा और बुरादे की मोटी परत बिछाई जाती है, जिसे फफूंद से बचाने के लिए नियमित रूप से बदला जाता है - क्योंकि फफूंद लगने से हिरणों को ठंड लग जाती है और सांस संबंधी बीमारियां हो जाती हैं। श्री हा प्रतिदिन हिरणों के लिए केंद्रित चारे की मात्रा बढ़ाते हैं, साथ ही उसमें मक्के के दाने, खनिज और केले और अंजीर के पत्तों जैसी पोषक तत्वों से भरपूर पत्तियां भी मिलाते हैं... ताकि हिरणों की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़े और वे ऊर्जा संचित कर सकें।

स्थानीय लोगों ने हिरणों के झुंड के अच्छे स्वास्थ्य को सुनिश्चित करने के लिए सक्रिय रूप से विभिन्न देखभाल उपाय लागू किए हैं। फोटो: अन्ह न्गुयेत।

हा तिन्ह प्रांतीय फसल उत्पादन एवं पशुधन विभाग के उप प्रमुख श्री ले हा जियांग ने कहा: “मौसम की जटिल परिस्थितियों में पशुओं को भूख और ठंड से बचाने के लिए, पशुपालकों को व्यापक उपायों पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है। सबसे पहले, पशुशालाओं को मजबूत, अच्छी तरह से इन्सुलेटेड और गर्म, सूखा और साफ रखना चाहिए। साथ ही, भीषण ठंड के दौरान पशुओं को गर्मी प्रदान करने के लिए ईंधन भी तैयार रखना चाहिए।”

पशुओं की देखभाल के लिए, किसानों को उन्हें पर्याप्त मात्रा में पौष्टिक आहार देना चाहिए, साथ ही विटामिन ए, डी, ई, बी-कॉम्प्लेक्स आदि की खुराक भी देनी चाहिए ताकि उनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़े और सर्दियों में होने वाली बीमारियों का खतरा कम हो। जब तापमान 13-15 डिग्री सेल्सियस या उससे नीचे गिर जाए, तो पशुओं को खुले में चरने देना कम से कम करना चाहिए, खासकर पहाड़ी क्षेत्रों में जहां ठंडी हवाएं और पाला पड़ने का खतरा रहता है।

किसान अपने पशुओं और मुर्गियों को ठंड से बचाने के लिए उनके बाड़ों को ढक देते हैं। फोटो: अन्ह न्गुयेत।

श्री जियांग ने जोर देते हुए कहा, "पशुधन और मुर्गीपालन की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए निर्धारित कार्यक्रम के अनुसार पूर्ण टीकाकरण एक अनिवार्य आवश्यकता है, खासकर साल के अंत में - एक ऐसा समय जब कई बीमारियों के फैलने का खतरा होता है।"

हा तिन्ह प्रांत के फसल उत्पादन एवं पशुधन विभाग के अनुसार, प्रांत में वर्तमान में 57,600 से अधिक भैंसें, 150,900 गायें और 10 लाख से अधिक मुर्गी-मुर्गियां हैं। ये न केवल कई परिवारों के लिए आजीविका का एक महत्वपूर्ण स्रोत हैं, बल्कि वर्ष के अंत में उपभोक्ताओं की बढ़ती मांग को पूरा करने के लिए आवश्यक खाद्य आपूर्ति की जरूरतों को भी पूरा करते हैं।

 

स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/che-chan-chuong-trai-cham-care-chu-dao-de-vat-nuoi-vuot-ret-d789215.html