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थाईलैंड में 'नकली' तैरता बाज़ार आकर्षक है, लेकिन कै रंग का असली तैरता बाज़ार ग्राहकों को संतुष्ट नहीं करता

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ27/10/2024

धीरे-धीरे 'डूबते' जा रहे काई रंग के तैरते बाज़ार को बचाने के लिए कई पाठकों और विशेषज्ञों ने अपने सुझाव दिए हैं। विशेषज्ञों का कहना है कि थाईलैंड का 'नकली' तैरता बाज़ार बेहद आकर्षक है, जबकि काई रंग का असली तैरता बाज़ार पर्यटकों को असंतुष्ट करता है।


'Chợ nổi ở Thái Lan là giả thì hấp dẫn còn chợ nổi Cái Răng thật nhưng khách không hài lòng' - Ảnh 1.

एसोसिएट प्रोफेसर, डॉ. दाओ न्गोक कान्ह सम्मेलन में बोलते हुए - फोटो: ची क्वोक

26 अक्टूबर की दोपहर को नाम कैन थो विश्वविद्यालय में "कैन थो शहर में स्मार्ट पर्यटन प्रणाली के अनुप्रयोग को लागू करना, कै रंग फ्लोटिंग मार्केट में पायलटिंग" विषय पर एक कार्यशाला आयोजित की गई।

नाम कैन थो विश्वविद्यालय में पर्यटन - रेस्तरां और होटल प्रबंधन विभाग के प्रमुख एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. दाओ न्गोक कैन के अनुसार, कै रंग फ्लोटिंग मार्केट इसलिए डूब गया क्योंकि बाजार के दोनों ओर तटबंध बहुत ऊंचे बनाए गए थे।

कीमतें और खाद्य सुरक्षा नियंत्रित नहीं हैं।

श्री कान्ह ने इस बात पर चिंता व्यक्त की कि तैरते बाज़ार में नावों की संख्या कम होती जा रही है, और ज़्यादा से ज़्यादा व्यापारी अपनी नावों को छोड़कर नई आजीविका की तलाश में किनारे जा रहे हैं। उनके अनुसार, इसके दो मुख्य कारण हैं।

सबसे पहले, सड़क यातायात अधिक सुविधाजनक है, इसलिए लोग किनारे पर ही खरीद-बिक्री करते हैं, तटवर्ती बाजार आसानी से विकसित हो जाते हैं, और व्यापारी भी फल खरीदने के लिए बगीचे में आते हैं, उन्हें अब फल को तैरते बाजार में ले जाने की आवश्यकता नहीं होती।

दूसरा तटबंध है, कई लोगों का कहना है कि फ्लोटिंग मार्केट के दोनों तरफ तटबंध बनाना बहुत ऊंचा है, जिससे नावों के लिए सामान लोड करना मुश्किल हो जाता है।

विशेष रूप से, श्री कैन के अनुसार, वर्तमान में तैरते बाजारों का दौरा करने की गतिविधि बहुत नीरस है, जबकि "मुख्य उत्पाद" यह है कि आगंतुक एक पर्यटक नाव पर बैठते हैं और फिर निन्ह किउ घाट से तैरते बाजार तक जाते हैं और फिर निन्ह किउ घाट पर वापस आते हैं या किसी अन्य स्थान पर जाते हैं।

"विदेशी पर्यटक अक्सर अपनी पसंद के अनुसार अनुभव करने के लिए छोटी नावें किराए पर लेते हैं, जबकि घरेलू पर्यटक अक्सर क्रूज जहाजों पर जाते हैं, और अपनी यात्रा पूरी करते हैं।

वे नाव पर बैठकर तैरते बाज़ार में घूमते हैं, तैरते बाज़ार और अन्य गतिविधियों के बारे में ज़्यादा जानने का समय नहीं निकाल पाते, और ख़रीद-फ़रोख़्त भी काफ़ी मुश्किल होता है। उदाहरण के लिए, फल बेचते समय, कुछ नावें पर्यटकों की नाव के पास आकर फल बेचती हैं, जिससे निष्पक्ष प्रतिस्पर्धा सुनिश्चित नहीं हो पाती।

खाद्य सेवाएँ नियंत्रण से बाहर हैं, खासकर कीमतों और खाद्य सुरक्षा के मामले में। अस्थायी बाज़ारों में गतिविधियों को नियंत्रित करना एक ऐसा मुद्दा है जिस पर ध्यान देने की ज़रूरत है।

उन्होंने कहा, "यदि इसे ऐसे ही छोड़ दिया गया तो यह तैरता बाजार पर्यटकों को संतुष्ट नहीं कर पाएगा।"

इसके अलावा, श्री कैन ने यह भी बताया कि व्यापारियों को फ्लोटिंग बाजार की पर्यटन गतिविधियों से कोई लाभ नहीं होता है।

इसलिए जब पर्यटक आते हैं, तो उन्हें कोई फ़र्क़ नहीं पड़ता क्योंकि पर्यटन से कोई राजस्व नहीं मिलता। इस राजस्व का ज़्यादातर हिस्सा पर्यटन कंपनियों का होता है और थोड़ा-सा हिस्सा तैरते बाज़ार (खाना-पीना, फल) में विक्रेताओं को जाता है, लेकिन यह संख्या ज़्यादा नहीं है।

'Chợ nổi ở Thái Lan là giả thì hấp dẫn còn chợ nổi Cái Răng thật nhưng khách không hài lòng' - Ảnh 2.

श्री कैन के अनुसार, पर्यटक केवल निन्ह किउ घाट से कै रंग फ्लोटिंग मार्केट तक एक बंद क्रूज लेते हैं और फिर बिना किसी अतिरिक्त सेवा के निन्ह किउ घाट पर लौट आते हैं, जिससे पर्यटक असंतुष्ट हो जाते हैं - फोटो: ची क्वोक

"हम थाईलैंड में देखते हैं कि तैरते बाजार में आने वाले पर्यटकों के लिए कई सेवाएं उपलब्ध हैं, जो उनकी तैरते बाजार गतिविधियों के लिए आय का मुख्य स्रोत है।

श्री कैन ने कहा, "थाईलैंड का तैरता बाजार नकली लेकिन आकर्षक है, हमारा बाजार असली है लेकिन ग्राहक संतुष्ट नहीं हैं।"

यात्री निन्ह कियू घाट से नाव द्वारा तैरते बाजार तक जाते हैं और फिर वापस लौट आते हैं।

श्री कान्ह ने आश्चर्य व्यक्त किया: "बेहतर सुधार करने के लिए हम थाईलैंड से क्यों नहीं सीखते, जबकि हमारी क्षमताएं अधिक हैं, लेकिन हमारी कार्यकुशलता उनकी जितनी अच्छी नहीं है।"

तैरते बाजार एक राष्ट्रीय सांस्कृतिक विरासत हैं, लेकिन वर्तमान में तैरते बाजारों को बनाए रखने और विकसित करने के लिए लगभग कोई समाधान नहीं है।

हम अभी भी इसे एक सामान्य वाणिज्यिक बाजार की तरह ही मानते हैं, जो स्पष्ट रूप से उचित नहीं है।"

श्री कैन के अनुसार, सबसे पहले, कै रंग फ्लोटिंग मार्केट के लिए एक प्रबंधन बोर्ड की स्थापना करना आवश्यक है, क्योंकि फ्लोटिंग मार्केट राष्ट्रीय अमूर्त सांस्कृतिक विरासत कैन थो का शीर्ष गंतव्य है, लेकिन अगर कोई इसका प्रबंधन नहीं करता है तो यह अनुचित है।

वर्तमान में, व्यापारियों द्वारा अपनी नावों को छोड़कर नए व्यापार की दिशा खोजने के लिए किनारे पर जाने की स्थिति है, इसलिए हमें व्यापारियों के लिए तैरते बाजार में आजीविका का सृजन करके तैरते बाजार को संरक्षित करने का एक तरीका खोजने की आवश्यकता है, अधिमानतः पर्यटन से जुड़ा हुआ, उन्हें सुरक्षित महसूस करने के लिए पर्यटन से लाभ होना चाहिए।

और अगला समाधान किनारे पर एक सभा क्षेत्र बनाना है, यह क्षेत्र फ्लोटिंग बाजार के लिए "समस्या" है।

"एक तैरते बाजार को विकसित करने के लिए, पर्यटकों की आवश्यकताओं को पूरा करने वाली सेवाएं उपलब्ध होनी चाहिए। जब ​​हम थाईलैंड के किसी तैरते बाजार में जाते हैं, तो हम देखते हैं कि वे आगंतुकों को दर्शनीय स्थलों को देखने के लिए नाव की सवारी करने की अनुमति देते हैं, लेकिन फिर वे आराम करने, खाने, विशेष सामान खरीदने और कई अन्य गतिविधियों के लिए सभा क्षेत्र में जाते हैं।

'Chợ nổi ở Thái Lan là giả thì hấp dẫn còn chợ nổi Cái Răng thật nhưng khách không hài lòng' - Ảnh 3.

कै रंग फ्लोटिंग मार्केट में खाने का आनंद लेते पर्यटक - फोटो: ची क्वोक

वहाँ से, स्थानीय विशिष्टताओं के लिए भी अवसर उपलब्ध हैं। वर्तमान में, कै रंग फ़्लोटिंग मार्केट में प्रतिदिन लगभग 500-700, यहाँ तक कि हज़ारों आगंतुक प्रतिदिन आते हैं।

अगर वे तैरते बाज़ार में घूमते हुए सामान और उत्पाद खरीदते हैं, तो यह भी एक महत्वपूर्ण बाज़ार है। हालाँकि, वर्तमान में इसका उपयोग नहीं किया जाता है क्योंकि आगंतुक निन्ह किउ घाट से कै रंग तैरते बाज़ार तक एक बंद नाव से जाते हैं और फिर वापस लौट आते हैं।

उस सभा क्षेत्र से, जो आगंतुक तैरते बाजार का दौरा करना चाहते हैं, वे एक नौकायन नाव किराए पर ले सकते हैं और वापस आते समय, वे यात्री जहाज या सड़क से जा सकते हैं, बंद जहाज से जाना आवश्यक नहीं है, जिससे सेवा विकसित करना मुश्किल हो जाता है," श्री कैन ने सुझाव दिया।

'Chợ nổi ở Thái Lan là giả thì hấp dẫn, còn chợ nổi Cái Răng thật nhưng khách không hài lòng' - Ảnh 6. पर्यटन के साथ तैरते बाजारों का संरक्षण: आसान या कठिन?

पिछले कुछ दिनों में कै रंग फ्लोटिंग मार्केट की कहानी ने मुझे पारंपरिक शिल्प गांवों और बस्तियों की जीवंतता की याद दिला दी है - वे स्थान जो प्राचीन सांस्कृतिक प्रथाओं को संरक्षित करते हैं।


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स्रोत: https://tuoitre.vn/cho-noi-gia-o-thai-lan-hap-dan-con-cho-noi-that-o-cai-rang-khach-khong-hai-long-20241026183036021.htm

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