वियतनामी वस्तुओं के लिए दक्षिण-पूर्वी यूरोपीय बाजार में प्रवेश के अवसर

दक्षिण-पूर्वी यूरोप में वीएनए के एक रिपोर्टर के अनुसार, दक्षिण-पूर्वी यूरोप में खाद्य और पेय पदार्थों पर सबसे बड़ा अंतरराष्ट्रीय आयोजन, इंटरफूड एंड ड्रिंक 2025 मेला, आधिकारिक तौर पर 12-15 नवंबर, 2025 को इंटर एक्सपो सेंटर, सोफिया (बुल्गारिया) में शुरू हुआ।

बुल्गारिया में वियतनाम के राजदूत गुयेन मिन्ह गुयेत सोफिया में राजनयिक प्रतिनिधियों से बातचीत करते हुए। फोटो: VNA

उद्घाटन समारोह में बुल्गारिया के कृषि एवं खाद्य मंत्री जॉर्जी ताहोव, सोफिया में संघों एवं राजनयिकों के प्रतिनिधि, तथा बुल्गारिया, ग्रीस, तुर्की, रोमानिया, सर्बिया, उत्तरी मैसेडोनिया, पोलैंड, जर्मनी, इटली, स्पेन, ऑस्ट्रिया, लिथुआनिया, श्रीलंका, मिस्र, वियतनाम, इंडोनेशिया और यूक्रेन सहित यूरोप, एशिया और अफ्रीका के 400 से अधिक व्यवसाय शामिल हुए।

इस आयोजन के अंतर्गत, बुल्गारिया स्थित वियतनामी दूतावास ने मेले में भाग लेने के लिए एरा ग्रुप वियतनाम कंपनी लिमिटेड के साथ सहयोग किया। वियतनामी बूथ के रिबन काटने के समारोह में राजदूत गुयेन थी मिन्ह गुयेत और आसियान देशों व मोरक्को के राजदूतों ने भाग लिया और बुल्गारिया में वियतनाम की व्यापार संवर्धन गतिविधियों के लिए राजनयिक दल के समर्थन की पुष्टि की।

वियतनामी मंडप में वियतनामी खाद्य एवं पेय उद्योग के विशिष्ट उत्पादों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदर्शित की गई है, जिनमें कॉफ़ी, चाय, फलों का रस, पारंपरिक मिठाइयाँ और प्राकृतिक अवयवों से बने कार्यात्मक खाद्य उत्पाद शामिल हैं। ये उत्पाद दक्षिण-पूर्वी यूरोपीय बाज़ार में अपार संभावनाओं वाले हैं, जहाँ स्पष्ट उत्पत्ति वाले प्राकृतिक, स्वास्थ्यवर्धक उत्पादों की माँग बढ़ रही है।

इस कार्यक्रम में बोलते हुए, राजदूत गुयेन थी मिन्ह गुयेत ने ज़ोर देकर कहा कि चावल, कॉफ़ी, चाय, फल आदि जैसे समृद्ध कृषि संसाधनों और अनूठे पारंपरिक उत्पादों के कारण वियतनाम खाद्य उद्योग में बहुत मज़बूत है। राजदूत ने इस बात पर ज़ोर दिया कि इंटरफ़ूड एंड ड्रिंक 2025 में वियतनाम की भागीदारी का उद्देश्य न केवल उत्पादों को बढ़ावा देना है, बल्कि सहयोग नेटवर्क का विस्तार करना भी है, जिससे वियतनामी उद्यमों के लिए बल्गेरियाई बाज़ार और दक्षिण-पूर्वी यूरोपीय क्षेत्र में गहराई से प्रवेश करने के लिए परिस्थितियाँ तैयार होंगी।

उद्घाटन समारोह के तुरंत बाद, बुल्गारिया के कृषि एवं खाद्य मंत्री जॉर्जी ताहोव ने वियतनामी बूथ का दौरा किया। राजदूत से बात करते हुए, मंत्री ताहोव ने महासचिव टो लैम की बुल्गारिया की आधिकारिक यात्रा (22-24 अक्टूबर) के दौरान दोनों देशों के कृषि क्षेत्र के नेताओं के बीच हाल ही में हुई द्विपक्षीय बैठक की सराहना की। मंत्री ने कहा कि बुल्गारिया कृषि और खाद्य क्षेत्र में सहयोग को बढ़ावा देने के लिए तैयार है और वियतनामी उद्यमों के लिए बुल्गारिया में निवेश, सहयोग और मूल्य श्रृंखला में भागीदारी के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनाना चाहता है।

इंटरफूड एंड ड्रिंक 2025 में 14,000 वर्ग मीटर तक का प्रदर्शनी क्षेत्र है, जिसमें 500 से अधिक बूथ 5 विशेष क्षेत्रों में आयोजित किए गए हैं जिनमें शामिल हैं: मीटमेनिया (मांस उत्पाद), डेयरी एक्सपो सोफिया (डेयरी उत्पाद), बुलपेक (ब्रेड - केक), इंटरफूड एंड ड्रिंक (प्रसंस्कृत खाद्य और पेय), और वाइन एंड स्पिरिट्स शो (वाइन और मादक पेय)।

उत्पाद प्रदर्शन के अलावा, मेले में 30 से अधिक अतिरिक्त गतिविधियां भी शामिल हैं, जैसे खाद्य एवं स्वास्थ्य सेमिनार, उन्नत प्रसंस्करण प्रौद्योगिकी का प्रदर्शन, पिज्जा बनाने की प्रतियोगिताएं, उत्पाद परीक्षण सत्र, व्यापारिक आदान-प्रदान और सहयोग संबंध।

राजदूत गुयेन मिन्ह गुयेत ने सोफिया में विभिन्न संघों और राजनयिकों के प्रतिनिधियों के साथ एक यादगार तस्वीर खिंचवाई। फोटो: VNA

क्षेत्र में अग्रणी पैमाने और प्रतिष्ठा के साथ, इंटरफूड एंड ड्रिंक 2025 वियतनामी उद्यमों के लिए उत्पादों को पेश करने, नए साझेदारों से संपर्क करने, निर्यात बाजारों का विस्तार करने और आधुनिक यूरोपीय तकनीक और उत्पादन मॉडलों को समझने का एक अवसर माना जाता है। इस मेले में वियतनाम की उपस्थिति न केवल वियतनामी कृषि और खाद्य उत्पाद ब्रांड को बढ़ावा देने में योगदान देती है, बल्कि बुल्गारिया और दक्षिण-पूर्वी यूरोप में अंतर्राष्ट्रीय व्यापार संवर्धन गतिविधियों में वियतनाम की सक्रिय भूमिका की पुष्टि भी करती है।

स्रोत: https://baotintuc.vn/kinh-te/co-hoi-cho-hang-viet-nam-tham-nhap-thi-truong-dong-nam-au-20251117073656853.htm