अमेरिकी गेहूं के लिए वैश्विक बाजार में अपनी हिस्सेदारी फिर से हासिल करने का एक अवसर।

जलवायु परिवर्तन के कारण मौसम के पैटर्न अप्रत्याशित होते जा रहे हैं, जिससे कई प्रमुख उत्पादक देशों को नुकसान हो रहा है। क्या संयुक्त राज्य अमेरिका इस अवसर का लाभ उठाकर अपनी पुरानी प्रतिष्ठा को पुनः प्राप्त कर सकता है?

बाजार हिस्सेदारी लगातार घट रही है।

हाल के वर्षों में, वैश्विक बाजार में अमेरिकी गेहूं की बाजार हिस्सेदारी सिकुड़ रही है। 2020-2021 फसल वर्ष से, अमेरिकी गेहूं निर्यात में लगातार तीन फसल वर्षों से गिरावट आई है, जो मांग में चिंताजनक रुझान का संकेत है।

अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, 2023-2024 फसल वर्ष के लिए अमेरिकी गेहूं का निर्यात केवल 19.6 मिलियन टन तक पहुंच गया, जो 1971 के बाद से सबसे कम स्तर है। इससे यह कहा जा सकता है कि दुनिया भर के आयातकों की नजर में अमेरिकी गेहूं का आकर्षण काफी कम हो गया है।

पिछले कुछ वर्षों में वैश्विक गेहूं निर्यात में अमेरिका की हिस्सेदारी।

विश्व भर में अस्थिर भू-राजनीतिक स्थिति के कारण कई देशों में खाद्य सुरक्षा के लिए चुनौतियां उत्पन्न होने के बावजूद, अमेरिकी गेहूं कई अंतरराष्ट्रीय व्यापारियों के लिए कम पसंदीदा विकल्प बना हुआ है। इसके कई कारण हो सकते हैं, जिनमें कम लागत वाले अन्य उत्पादकों से कड़ी प्रतिस्पर्धा और वैश्विक व्यापार प्रवाह को प्रभावित करने वाले भू-राजनीतिक बदलाव शामिल हैं।

परिणामस्वरूप, अमेरिका का गेहूं काला सागर और दक्षिण अमेरिकी क्षेत्रों में स्थित प्रतिस्पर्धियों के मुकाबले बाजार में अपनी हिस्सेदारी खो रहा है, जो अधिक प्रतिस्पर्धी कीमतें और कम परिवहन लागत प्रदान करते हैं। यह बदलाव न केवल एक दीर्घकालिक प्रवृत्ति का चेतावनी संकेत है, बल्कि अमेरिकी किसानों और निर्यातकों के लिए अंतरराष्ट्रीय स्तर पर अपनी बाजार हिस्सेदारी बनाए रखने और बढ़ाने में एक महत्वपूर्ण चुनौती भी पेश करता है।

प्रमुख उत्पादक देशों में नुकसान का जोखिम

मध्य पूर्व और काला सागर में बढ़ते भू-राजनीतिक तनाव के बीच, वैश्विक गेहूं आपूर्ति पहले से ही गंभीर चिंताओं का सामना कर रही थी। विशेष रूप से, दुनिया के अग्रणी गेहूं आपूर्तिकर्ता रूस में हाल ही में आए भीषण मौसम ने अंतरराष्ट्रीय बाजारों का ध्यान और भी अधिक आकर्षित किया है।

पिछले सप्ताह, रूस के आठ प्रमुख अनाज उत्पादक क्षेत्रों में मई की शुरुआत में पड़े पाले से फसलों को हुए भारी नुकसान के कारण आपातकाल घोषित कर दिया गया। इसके अलावा, दक्षिणी रूस में अप्रैल से लगभग कोई बारिश नहीं हुई है, जिसके परिणामस्वरूप क्रास्नोदार, रोस्तोव और स्टावरोपोल जैसे प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में मिट्टी की नमी काफी कम हो गई है। रूसी कृषि मंत्रालय के अनुसार, इस साल देश के लगभग 1% अनाज क्षेत्र, यानी लगभग 9 लाख हेक्टेयर भूमि, इस पाले से प्रभावित हुई है।

विभिन्न संगठनों द्वारा 2024/25 सीजन में रूस में गेहूं उत्पादन के पूर्वानुमान।

रूस में चरम मौसम की स्थिति का वैश्विक गेहूं बाजार पर व्यापक प्रभाव पड़ेगा, क्योंकि यह कई देशों को गेहूं की आपूर्ति में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। वर्तमान अस्थिर वातावरण में, गेहूं आयात करने वाले देशों के लिए आपूर्ति स्रोतों में विविधता लाना और आकस्मिक रणनीतियों का विकास करना आवश्यक है। इससे न केवल उन्हें जोखिमों को कम करने में मदद मिलेगी, बल्कि अप्रत्याशित भू-राजनीतिक और जलवायु अस्थिरता के बावजूद खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने में भी सहायता मिलेगी।

श्री फाम क्वांग अन्ह - वियतनाम कमोडिटी न्यूज सेंटर के निदेशक

वियतनाम कमोडिटी न्यूज सेंटर के निदेशक श्री फाम क्वांग अन्ह ने कहा, “रूस से गेहूं की कमी से अमेरिका, कनाडा और ऑस्ट्रेलिया जैसे अन्य प्रमुख गेहूं निर्यातक देशों के लिए अवसर पैदा हो सकते हैं। ये देश उत्पादन बढ़ाने और रूस द्वारा आपूर्ति में कमी के कारण खोए गए बाजार हिस्से का विस्तार करने के अवसर का लाभ उठा सकते हैं।”

अमेरिकी गेहूं के लिए अवसर

इस वर्ष आपूर्ति के सकारात्मक पूर्वानुमानों के साथ, अमेरिका को वैश्विक गेहूं बाजार में अपनी हिस्सेदारी पुनः प्राप्त करने का अवसर मिल सकता है। वैश्विक कृषि आपूर्ति और मांग पर अपनी मई की रिपोर्ट में, अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) ने 2024-2025 फसल वर्ष के लिए अमेरिकी गेहूं उत्पादन 50.56 मिलियन टन तक पहुंचने का अनुमान लगाया है, जो चालू वर्ष के 49.31 मिलियन टन से अधिक है। निर्यात भी अगले वर्ष बढ़कर 21.09 मिलियन टन होने की उम्मीद है, जो इस वर्ष के 19.60 मिलियन टन से अधिक है।

हाल ही में कंसास की वार्षिक फील्ड यात्रा के दौरान, फसल विशेषज्ञों ने राज्य में गेहूं की पैदावार 3.13 टन प्रति हेक्टेयर तक पहुंचने का अनुमान लगाया है, जो 2021 के बाद से उच्चतम स्तर है और 2018-2023 के पांच साल के औसत 2.85 टन प्रति हेक्टेयर से काफी अधिक है। सर्वेक्षण किए गए अधिकांश क्षेत्रों में, प्रतिकूल मौसम के कुछ प्रभाव के बावजूद, समग्र स्थिति अपेक्षाकृत अनुकूल बनी रही। उत्तरी कंसास में भी गेहूं की पैदावार तीन वर्षों में अपने उच्चतम स्तर पर रहने की उम्मीद है, जो आपूर्ति के अच्छे दृष्टिकोण का संकेत देती है।

पिछले कुछ वर्षों में अमेरिका में गेहूं का उत्पादन

पिछले दिसंबर में, चीन ने संयुक्त राज्य अमेरिका से नरम लाल शीतकालीन गेहूं (एसआरडब्ल्यू) का रिकॉर्ड तोड़ ऑर्डर दिया था। हालांकि कीमतों में भारी गिरावट के कारण बाद में इस ऑर्डर का बड़ा हिस्सा रद्द कर दिया गया, लेकिन इससे यह साबित होता है कि वैश्विक आपूर्ति संकट के बीच भी अमेरिका चीन की पहली पसंद बना हुआ है। स्पष्ट रूप से, गेहूं की स्थिर आपूर्ति बनाए रखने में अमेरिका की भूमिका निर्विवाद है।

श्री फाम क्वांग अन्ह ने टिप्पणी की: “ वैश्विक भू-राजनीतिक स्थिति की अस्थिरता और रूस में उत्पादन में गिरावट से गेहूं के निर्यात के मौजूदा वैश्विक बाजार हिस्सेदारी में व्यवधान आ सकता है। अमेरिका इस वर्ष आपूर्ति के एक विश्वसनीय वैकल्पिक स्रोत के रूप में उभर सकता है और अपनी पूर्व बाजार स्थिति का कुछ हिस्सा पुनः प्राप्त कर सकता है।”

गेहूं के उत्पादन में वृद्धि और गुणवत्ता में निरंतरता के साथ, अमेरिका सबसे समझदार बाजारों की मांगों को भी बेहतर ढंग से पूरा कर सकता है, जिससे उसकी बाजार हिस्सेदारी का विस्तार होगा और अंतरराष्ट्रीय भागीदारों के साथ विश्वास का पुनर्निर्माण होगा।

स्रोत: https://congthuong.vn/co-hoi-cho-lua-mi-my-tim-lai-thi-phan-toan-cau-321635.html