चीन लगातार ऑर्डर रद्द कर रहा है, क्या गेहूं की कीमतें गिरती रहेंगी?

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रूस ने रिकॉर्ड गेहूँ निर्यात किया: व्यापार में इस बड़े बदलाव के पीछे क्या है? गेहूँ की कीमतों में बढ़ोतरी से तीन सत्रों का घाटा थम गया

हालाँकि, वैश्विक आपूर्ति परिदृश्य के लिए जोखिम बने हुए हैं...

गेहूं की कीमतें चीनी मांग के अनुरूप

चीन वैश्विक गेहूँ बाज़ार में एक प्रमुख खिलाड़ी है, उत्पादन में पहले स्थान पर और आयात में भी पहले स्थान पर। यह देश मुख्य रूप से ऑस्ट्रेलिया, फ़्रांस, कनाडा और संयुक्त राज्य अमेरिका जैसे प्रमुख उत्पादकों से गेहूँ खरीदता है।

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2023-2024 में चीन का गेहूं आयात

इसलिए यह आश्चर्य की बात नहीं है कि अंतर्राष्ट्रीय व्यापार बाज़ार में चीन के कदम अक्सर गेहूँ की कीमतों के रुझान को प्रभावित करते हैं। पिछले साल के अंत में, भारी बारिश के कारण घरेलू फसल प्रभावित होने के कारण, चीन ने अप्रत्याशित रूप से अमेरिकी नरम लाल शीतकालीन गेहूँ (SWR) के लिए कई ऑर्डर दिए थे। यही ऑर्डर मौजूदा कीमतों में गिरावट का कारण बन रहे हैं।

हालांकि, इसके बाद चीन ने अमेरिका से पहले खरीदे गए गेहूं के ऑर्डर को लगातार रद्द कर दिया, जिसकी कुल मात्रा 504,000 टन थी, जो 1999 के बाद से अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) द्वारा दर्ज की गई सबसे बड़ी मात्रा थी।

दुनिया के सबसे बड़े अनाज आयातक ने अन्य देशों से भी कई ऑर्डर रद्द कर दिए हैं। फ्रांसएग्रीमर के अनुसार, अनाज व्यापारियों ने बताया कि चीन ने फ्रांसीसी गेहूं की कुछ खरीद रद्द कर दी है। इसके अलावा, बीजिंग ने लगभग 10 लाख टन ऑस्ट्रेलियाई गेहूं का आयात भी रद्द कर दिया है और उसे स्थगित कर दिया है।

चीन बड़े पैमाने पर ऑर्डर क्यों रद्द कर रहा है?

चीन द्वारा गेहूँ के ऑर्डर बड़े पैमाने पर रद्द करना स्पष्ट रूप से असामान्य है। वियतनाम कमोडिटी न्यूज़ सेंटर के निदेशक श्री फाम क्वांग आन्ह के अनुसार, इस कदम के तीन मुख्य कारण हैं।

श्री फाम क्वांग आन्ह, वियतनाम कमोडिटी न्यूज़ सेंटर के निदेशक

पहला, आज दुनिया में गेहूँ की आपूर्ति अपेक्षाकृत प्रचुर है। काला सागर क्षेत्र से गेहूँ का निर्यात दो साल पहले के विपरीत, अब सुचारू रूप से चल रहा है। यूक्रेन का शिपिंग उद्योग भी काला सागर समझौते की समाप्ति के बाद उबरकर अपने अनुकूल स्थिति में आ गया है।

इस बीच, रूस से आने वाली सस्ती आपूर्ति भी बाज़ार में भर गई है क्योंकि देश इस साल की बंपर फसल के लिए जगह बनाने के लिए अपनी पिछली फसल का स्टॉक बेचने पर ज़ोर दे रहा है। इससे चीन के आपूर्ति विकल्प अब पहले की तरह कुछ ख़ास देशों तक सीमित नहीं रह गए हैं।

दूसरा, गेहूँ की कीमतें पिछले साल की तुलना में तेज़ी से गिर रही हैं। 2022 में अपने चरम पर पहुँचने के बाद, गेहूँ की कीमतें अपने चरम से 60% से ज़्यादा गिर चुकी हैं। 2024 की शुरुआत से, गेहूँ की कीमतों में 14% से ज़्यादा की गिरावट जारी है, जो अगस्त 2020 के बाद से अपने सबसे निचले स्तर पर पहुँच गई है। कीमतों में तेज़ गिरावट के कारण अनुबंध क्षतिपूर्ति लागत मौजूदा कम कीमतों पर नए ऑर्डर देने की लागत से भी कम हो गई है। इसने चीनी आयातकों को अमेरिका, फ़्रांस और ऑस्ट्रेलिया से ऊँची कीमतों पर खरीदे गए पुराने ऑर्डर रद्द करने के लिए प्रेरित किया है।

पिछले 2 वर्षों में गेहूं की कीमतों में बदलाव

तीसरा, चीन की घरेलू आपूर्ति भी ज़्यादा है जबकि माँग कम है। हालाँकि पिछले साल खराब मौसम के कारण देश की गेहूँ की फसल को कुछ नुकसान हुआ था, फिर भी कुल उत्पादन स्थिर बना हुआ है। अपनी मार्च विश्व कृषि आपूर्ति और माँग रिपोर्ट (WASDE) में, USDA ने चीन के 2024/25 के गेहूँ उत्पादन के लिए लगभग 136.6 मिलियन टन का अपना पूर्वानुमान बरकरार रखा है। हालाँकि, सुअर उद्योग में चल रही कठिनाइयों ने बाजार में पशु आहार की माँग को सीमित कर दिया है और व्यवसायों के कच्चे माल के आयात के निर्णयों को प्रभावित किया है।

अस्थायी आवश्यकताएं अब निर्णायक कारक नहीं रहीं।

हालाँकि चीन के कदमों ने अल्पावधि में माँग को कम कर दिया है, फिर भी गेहूँ बाजार को आगे चलकर आपूर्ति संबंधी जोखिमों का सामना करना पड़ सकता है। अपनी मार्च की WASDE रिपोर्ट में, USDA ने 2023/24 में वैश्विक गेहूँ के अंतिम स्टॉक के अपने अनुमान को घटाकर 258.83 मिलियन टन कर दिया, जो लगातार चौथी वार्षिक गिरावट और आठ साल का निचला स्तर है।

एजेंसी ने यह भी कहा कि यूरोपीय संघ में बुवाई के दौरान लंबे समय तक भारी बारिश के कारण फसलें प्रभावित हुई हैं। यूरोपीय संघ के सबसे बड़े निर्यातक फ्रांस में, गेहूँ की गुणवत्ता पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में बहुत कम और 2020 के बाद से सबसे कम आंकी गई है।

विश्व गेहूं भंडार

इसके अलावा, अगले महीने बोई जाने वाली अमेरिकी फसल का पूर्वानुमान भी दुनिया के दूसरे सबसे बड़े निर्यातक के लिए बहुत आशावादी नहीं है। कृषि आउटलुक फोरम 2024 में, यूएसडीए ने इस साल अमेरिका में गेहूँ की बुवाई का अपना अनुमान घटाकर 4.6 करोड़ एकड़ कर दिया, जो पिछले साल से 5.2% कम है। विशेषज्ञों का कहना है कि कीमतों में भारी गिरावट ने किसानों को अपनी फसलों की बुवाई कम करने और अधिक लाभदायक फसलों की ओर रुख करने के लिए प्रेरित किया है।

वैश्विक आपूर्ति अनिश्चितता के अलावा, भू-राजनीतिक जोखिम भी एक ऐसा परिदृश्य हो सकता है जो कीमतों को बढ़ा सकता है। पिछले हफ़्ते के अंत में, यूक्रेन ने कहा कि रूस ने उसके काला सागर स्थित ओडेसा बंदरगाह पर हवाई हमले किए हैं, जिससे कई इमारतें नष्ट हो गईं और व्यवसायों को नुकसान पहुँचा। अगर यही स्थिति बनी रही, तो इससे यूक्रेन के सबसे बड़े गहरे पानी वाले बंदरगाहों में से एक से अनाज निर्यात बाधित हो सकता है, जिससे गेहूँ की कीमतों में सुधार हो सकता है।

"कुल मिलाकर, अल्पावधि में, चीन द्वारा बड़े पैमाने पर खरीद रद्द करने से गेहूँ की कीमतों पर अभी भी दबाव पड़ सकता है। हालाँकि, वैश्विक संदर्भ में, महत्वपूर्ण उत्पादन क्षेत्रों में भू-राजनीतिक तनाव बढ़ने और महत्वपूर्ण निर्यातक देशों के उत्पादन पैमाने को समायोजित करने की नीतियों के कारण आपूर्ति परिदृश्य में अभी भी कई संभावित जोखिम हैं," श्री क्वांग आन्ह ने आकलन किया।

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