टेट के लिए कुमक्वाट के औषधीय उपयोग

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कुमक्वाट फाइबर और बीज के कई औषधीय उपयोग हैं जैसे वायु को नियंत्रित करना, कफ को घोलना, सीने की खांसी या खून की खांसी का इलाज करना, पीठ दर्द को कम करना, प्रारंभिक अवस्था के स्तन कैंसर का इलाज करना...

टेट के दौरान, परिवार अक्सर अपने घरों में प्रदर्शित करने के लिए खुबानी, आड़ू, कुमक्वाट जैसे सार्थक पौधे खरीदते हैं... उनमें से, कुमक्वाट एक लोकप्रिय विकल्प है, इसकी कीमत उचित है और इसकी देखभाल करना आसान है।

टेट के दौरान सजावटी पेड़ के रूप में कई लोगों द्वारा कुमक्वाट को चुने जाने का कारण बताते हुए, हो ची मिन्ह सिटी - कैंपस 3, मेडिसिन और फार्मेसी अस्पताल विश्वविद्यालय के डेटाइम ट्रीटमेंट यूनिट के प्रमुख डॉ. हुइन्ह टैन वु ने कहा कि चीनी में, "quất" का उच्चारण "cat tuong" में "cát" शब्द के समान होता है, जिसका अर्थ है सौभाग्य और आशीर्वाद।

टेट के लिए कुमकुम के पेड़ खरीदते समय, खरीदार अक्सर हरे पत्तों वाले, यहाँ तक कि पीले फलों वाले, और ढेर सारे फलों वाले पेड़ चुनते हैं, जो समृद्धि का प्रतीक हैं, अच्छी फसल, अच्छे व्यवसाय और अच्छे स्वास्थ्य के साथ नए साल का वादा करते हैं। अगर आप भाग्यशाली हैं और पके फल, हरे फल और नई टहनियों वाला पेड़ चुनते हैं, तो यह बहुत अच्छा होगा, क्योंकि यह परिपूर्णता, सफलता और भाग्य का प्रतीक है।

खास बात यह है कि कुमकुम न सिर्फ़ टेट के दौरान घर की सजावट का काम करता है, बल्कि खाने और दवा के तौर पर भी इसका खूब इस्तेमाल होता है। लोग कुमकुम की कली खा सकते हैं या फिर कुमकुम से जैम, शरबत बना सकते हैं, या वाइन में भिगो सकते हैं... इसके अलावा, पूर्वी चिकित्सा के अनुसार, कुमकुम की कली, छिलके और पत्तियों का इस्तेमाल लीवर, पाचन, खांसी, रक्तचाप और हृदय संबंधी बीमारियों के इलाज में दवा के तौर पर किया जाता है...

डॉ. वु के अनुसार, कुमकुम के दो भाग होते हैं जिनका उपयोग कई बीमारियों के इलाज के लिए औषधि के रूप में किया जा सकता है, लेकिन कम ही लोग इसके बारे में जानते हैं और अक्सर इसे खाते समय फेंक देते हैं। पहला, कुमकुम के रेशे का स्वाद कड़वा होता है, इसके गुण तटस्थ होते हैं, और यह विटामिन पी से भरपूर होता है, जो उच्च रक्तचाप की रोकथाम और उपचार में मदद करता है, और बुजुर्गों के लिए बहुत उपयोगी है। कुमकुम के रेशे में वायु प्रवाह को नियंत्रित करने, कफ को घोलने, नाड़ियों को साफ़ करने और मध्याह्न रेखाओं को साफ़ करने का भी प्रभाव होता है। इसका उपयोग अक्सर रुकी हुई क्यूई, सीने में दर्द, खून की खांसी आदि के इलाज के लिए किया जाता है।

दूसरा है कुमकुम के बीज, जिन्हें कुमकुम की गुठली भी कहा जाता है, जिनका स्वाद थोड़ा कड़वा और तीखा और तासीर में गर्म होता है। ये क्यूई को नियंत्रित करने, दर्द से राहत दिलाने, गांठों को घोलने में प्रभावी होते हैं और अक्सर सिस्ट, वृषण की सूजन और दर्द, पीठ दर्द, स्तनदाह, प्रारंभिक अवस्था के स्तन कैंसर आदि के इलाज में इस्तेमाल किए जाते हैं। इसके अलावा, कुमकुम के बीजों को लीची के बीजों और अन्य नुस्खों के साथ मिलाकर पुरुष बांझपन के इलाज के लिए भी बहुत अच्छा माना जाता है।

डॉक्टर वू सलाह देते हैं कि कुमक्वाट खाते समय आपको फाइबर और बीज को फेंकना नहीं चाहिए, बल्कि यह जानना चाहिए कि उनका उपयोग कैसे करें, उन्हें कैसे सुखाएं, और आवश्यकता पड़ने पर उपयोग के लिए उन्हें सावधानीपूर्वक कैसे संरक्षित करें।

कुमक्वाट का उपयोग करके कुछ उपाय

सर्दी का इलाज: 30 ग्राम ताजा कुमकुम का छिलका, 15 ग्राम सपोशनिकोविया, 3 कप पानी में डालें, 2 कप होने तक उबालें, सफेद चीनी मिलाएं, एक कप गर्म होने पर पीएं, आधे घंटे के बाद गर्म करें और शेष कप पीएं।

फ्लू, सिरदर्द का इलाज: कुमकुम के पत्ते और अन्य सुगंधित पत्ते जैसे लेमनग्रास, गुलदाउदी, महान करुणा, तुलसी, अंगूर के पत्ते, नींबू के पत्ते..., पीने के लिए पानी उबालें और पसीना आने पर भाप लें।

गठिया, कमर दर्द और बदन दर्द का इलाज: 16 ग्राम कुमक्वाट जड़, 12 ग्राम स्मिलैक्स ग्लबरा, 12 ग्राम अचिरांथेस बिडेंटाटा, 8 ग्राम अचिरांथेस बिडेंटाटा। सभी सामग्री को बारीक काट लें, पानी में उबालें या वाइन में भिगोकर पिएँ। इसे पकाकर पेस्ट बनाकर वाइन में मिलाकर भी पिया जा सकता है।

वायु-ताप से होने वाली खांसी का इलाज: 20 ग्राम कुमकुम की जड़ की छाल, 10 ग्राम शहतूत की जड़ की छाल, 10 ग्राम मुलेठी की जड़ या पत्ते (या 5 ग्राम मुलेठी)। तीनों सामग्रियों को पतले-पतले टुकड़ों में काटें, सुखाएँ, 400 मिलीलीटर पानी में तब तक उबालें जब तक 100 मिलीलीटर पानी न रह जाए, चीनी डालें, और दिन में पीने के लिए 2-3 भागों में बाँट लें।

कफ वाली खांसी का इलाज: 8-16 हरे कुमकुम को एक छोटा चम्मच चीनी या शहद, थोड़ा सा नमक और 5 ग्राम लकड़ी से जलाई हुई कालिख के साथ मिलाएँ। सभी सामग्रियों को 15-20 मिनट तक भाप में पकाएँ, फिर निकाल लें, मसल लें, अच्छी तरह मिलाएँ और दिन में पीने के लिए 2-3 भागों में बाँट लें।

पेचिश का इलाज: 20 ग्राम कुमकुट छाल, 20 ग्राम अनार का छिलका, 20 ग्राम केले का छिलका, 2 ग्राम आइवी जड़, 10 ग्राम अमरूद की कलियाँ, बारीक कटी हुई, सूखी, पीने के लिए काढ़ा।

पेट दर्द, पीठ दर्द, घुटने के दर्द का इलाज: 15-30 ग्राम कुमकुम जड़, पानी में उबालकर पीएं।

दांतों की सड़न दूर करें: कुमकुम की जड़ें खोदें, उन्हें धोएँ, थोड़ा नमक डालें, चबाएँ और मुँह में रखें। थोड़ी देर बाद, दांत का दर्द बंद हो जाएगा।

सूजन और रक्त ठहराव का इलाज: 40 ग्राम कुमकुम के पत्ते, दो भागों में बाँट लें, एक भाग सुखा लें, सुनहरा भूरा होने तक तल लें, उबालकर पिएँ, एक भाग ताज़ा रखें, पीस लें, और चोट वाली जगह पर लगाएँ। ऐसा 3-4 दिन तक लगातार करें।

मवाद के साथ लंबे समय से चले आ रहे फिस्टुला का उपचार: 20 ग्राम कुमकुम के पत्ते, 20 ग्राम नींबू के पत्ते, 10 ग्राम बांस का अर्क, सभी को सुखा लें, पाउडर में पीस लें, बारीक छान लें, घाव पर छिड़कें।

फोड़े का इलाज: कुमक्वाट जड़ और वाइन अवशेष को बराबर मात्रा में लें, कुचलें, गर्म करें और फोड़े पर लगाएं।

साँप काटने का उपचार: मुट्ठी भर कुमकुम के पत्ते, धोकर कुचल लें, थोड़ा नमक डालें और एक कप उबला हुआ पानी डालकर ठंडा करें, पानी को छानकर पी लें और गूदे को घाव पर लगाएं।

उल्टी का इलाज: 10 ग्राम कुमकुम का छिलका, 15 ग्राम लोकाट के पत्ते, कपड़े में लपेटें, पानी में उबालकर पीएं।

कफ वाली खांसी: सैंड पिंक (एक प्रकार का प्रसंस्कृत कुमक्वाट छिलका) 10 ग्राम, फ्रिटिलरी पाउडर 3 ग्राम, प्रसंस्कृत लोकाट पत्ते 15 ग्राम, काढ़ा बनाकर पीएं।

सिस्टाइटिस, वृषण सूजन: कुमकुम के बीज और सौंफ को बराबर मात्रा में लेकर सुनहरा भूरा होने तक भून लें, पीसकर पाउडर बना लें, 3-6 ग्राम प्रतिदिन गर्म शराब के साथ पिएं।

पार्श्व भाग में दर्द: 10 ग्राम कुमक्वाट फाइबर, 10 ग्राम हरी कीनू का छिलका, 10 ग्राम साइपरस रोटंडस, काढ़ा बनाकर पीएं।

डॉक्टर वू ने कहा कि भोजन और दवा के लिए उपयोग किए जाने वाले कुमक्वाट के हिस्से सुरक्षित होने चाहिए और रसायनों में भीगे नहीं होने चाहिए।

टेट की सजावट के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले कुमकुम के पेड़ों को उत्पादक एक समान, सुंदर, बड़े, गोल फल देने के लिए प्रोत्साहित कर सकते हैं। इसलिए, टेट के बाद जब फल मुरझा जाएँ या गिर जाएँ, तो हमें उन्हें फेंक देना चाहिए या काट देना चाहिए। सुरक्षा सुनिश्चित करने और रासायनिक विषाक्तता से बचने के लिए हमें केवल बाद में आने वाले फल ही खाने चाहिए।

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