डोंग जियाओ फ़ूड एक्सपोर्ट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी: बंद उत्पादन, वियतनामी कृषि उत्पादों के मूल्य में वृद्धि

डोंग जियाओ स्टेट फार्म के मूल नाम के साथ 1955 में स्थापित, लगभग 70 वर्षों के निर्माण और विकास के बाद, डोंग जियाओ फूड एक्सपोर्ट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (सीपीटीपीएक्सके) घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में डोवेको ब्रांड की पुष्टि करना जारी रखती है, उत्पादन से लेकर प्रसंस्करण और उत्पाद की खपत तक एक बंद लूप में काम करती है, लगातार वियतनामी कृषि उत्पादों के मूल्य में वृद्धि करती है।

अनानास कच्चे माल क्षेत्र Tam Diep शहर में DOVECO निन्ह Binh फैक्टरी के लिए उत्पादन की सेवा।

डोंग जियाओ फूड एक्सपोर्ट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के उप महानिदेशक श्री दिन्ह गिया नघिया ने कहा: हाल के वर्षों में, वियतनाम में कृषि उत्पादों और प्रसंस्करण के अग्रणी आपूर्तिकर्ता बनने के लिए, यूरोपीय संघ, अमेरिका, जापान आदि जैसे कई देशों के बाजारों में गहराई से प्रवेश करते हुए, डोंग जियाओ फूड एक्सपोर्ट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (डोवेको) ने संगठनात्मक पुनर्गठन को बढ़ावा दिया है, व्यापार मॉडल का नवाचार किया है, एक बंद मॉडल में संचालित किया है, डिजिटल परिवर्तन को बढ़ावा दिया है, श्रम उत्पादकता, उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार किया है, आदि।

वर्तमान में, कंपनी ने कृषि उत्पादन, प्रसंस्करण और सब्जियों व फलों के निर्यात से लेकर अंतर्राष्ट्रीय मानकों को पूरा करने वाली आधुनिक उत्पादन लाइनों तक, मूल्य श्रृंखला के अनुसार एक बंद उत्पादन मॉडल तैयार किया है। कृषि उत्पादन के लिए, कंपनी ने देश भर के कई प्रांतों और शहरों में 4 मुख्य कच्चे माल क्षेत्रों का गठन और प्रबंधन किया है। उदाहरण के लिए, निन्ह बिन्ह में, कंपनी ताम दीप शहर और न्हो क्वान जिले में अनानास और पैशन फ्रूट, सोयाबीन, स्वीट कॉर्न जैसी फसलों की खेती के लिए लगभग 4,000 हेक्टेयर भूमि पर उत्पादन का प्रबंधन और निर्देशन कर रही है।

रेड रिवर डेल्टा और उत्तर मध्य तट में कच्चे माल के क्षेत्र बाक गियांग, हाई डुओंग, थाई बिन्ह , थान होआ, न्हे एन, हा तिन्ह प्रांतों में केंद्रित हैं, जिनका कुल क्षेत्रफल 4,500 हेक्टेयर है, जिसमें मुख्य कच्चे माल शामिल हैं: लीची, स्वीट कॉर्न, पालक, सोयाबीन।

उत्तरपश्चिम में कच्चे माल के क्षेत्र के लिए, सोन ला, लाइ चाऊ, होआ बिन्ह, दीन बिएन के प्रांतों में विकसित, कुल 8,500 हेक्टेयर क्षेत्र के साथ; मुख्य कच्चे माल में शामिल हैं: स्वीट कॉर्न, आम, लोंगन, अनानास, पैशन फ्रूट।

मध्य हाइलैंड्स में कच्चे माल का क्षेत्र जिया लाई, डाक नोंग और डाक लाक में विकसित किया गया है, जिसका कुल क्षेत्रफल 8,500 हेक्टेयर है। मुख्य कच्चे माल में पैशन फ्रूट, लाल मिर्च और एमडी2 अनानास, स्वीट कॉर्न, बेबी कॉर्न और गुलाबी केला शामिल हैं। इसके अलावा, कंपनी देश भर में 315 से अधिक सहकारी समितियों और व्यापारियों के साथ भी सहयोग करती है।

कृषि उत्पादन प्रक्रिया में, कंपनी जैविक और उच्च तकनीक का उपयोग करती है, जैसे ड्रिप सिंचाई प्रणाली, प्लास्टिक फिल्म, जैविक उर्वरक और जैव-उर्वरक का उपयोग। उत्पादित सब्ज़ियाँ खेत से ही विकसित देशों की उच्च माँगों को पूरा करती हैं।

औद्योगिक उत्पादन के मामले में, कंपनी यूरोपीय संघ के बाज़ार में फलों और सब्ज़ियों का अग्रणी निर्यातक भी है। फलों और सब्ज़ियों के प्रसंस्करण की कुल क्षमता वर्तमान में 136,000 टन उत्पाद/वर्ष तक पहुँचती है। कंपनी के पास वर्तमान में तीन सबसे आधुनिक फल और सब्ज़ी प्रसंस्करण केंद्र हैं, जिनमें शामिल हैं: डोवेको निन्ह बिन्ह फ़ैक्टरी, जिसकी क्षमता 32,000 टन उत्पाद/वर्ष है; डोवेको जिया लाई फ़ैक्टरी, जिसकी क्षमता 52,000 टन उत्पाद/वर्ष है, और डोवेको सोन ला फ़ैक्टरी, जिसकी क्षमता 52,000 टन उत्पाद/वर्ष है।

तीन प्रसंस्करण केंद्रों पर, कंपनी आधुनिक, स्वचालित मशीनरी प्रणालियों में निवेश करती है, जिनमें से 90% तक जापान, जर्मनी, अमेरिका और G7 देशों से आयातित हैं, जिससे बड़ी उत्पादन क्षमता को पूरा किया जा सके और उत्पाद की गुणवत्ता, विशेष रूप से औद्योगिक अपशिष्ट, सुनिश्चित की जा सके। कंपनी के प्रसंस्कृत उत्पाद विविध हैं, जिनमें शामिल हैं: IQF, BQF, सांद्रित, प्यूरी, डिब्बाबंद। घरेलू और विदेशी ग्राहकों द्वारा पसंद किए जाने वाले विशिष्ट उत्पाद जैसे: अनानास सांद्रित, अनानास प्यूरी, पैशन फ्रूट सांद्रित, पैशन फ्रूट प्यूरी, लीची प्यूरी, फ्रोजन पैशन फ्रूट पल्प, फ्रोजन लीची, फ्रोजन पालक, फ्रोजन सोयाबीन, डिब्बाबंद स्वीट कॉर्न, डिब्बाबंद अनानास...

डोंग गियाओ एक्सपोर्ट प्रोसेसिंग कंपनी के उप महानिदेशक श्री दिन्ह गिया ंघिया के अनुसार, राज्य के स्वामित्व वाले उद्यम से संयुक्त स्टॉक कंपनी में परिवर्तित होने के बाद से, कंपनी ने इटली, जर्मनी, जापान से उपकरण और प्रौद्योगिकी के साथ-साथ बुनियादी प्रशिक्षण और गहन विशेषज्ञता के साथ अत्यधिक कुशल श्रमिकों और इंजीनियरों की एक टीम के साथ आधुनिक फल और सब्जी प्रसंस्करण केंद्रों के निर्माण में निवेश किया है।

तब से, डोवेको ने एक स्वतंत्र और स्वायत्त व्यापार तंत्र का निर्माण किया है, जो घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में उतार-चढ़ाव के अनुकूल होने, राष्ट्रीय अर्थव्यवस्था के आधुनिकीकरण में योगदान देने, विकास को बढ़ावा देने और वियतनामी कृषि उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता को बढ़ाने में सक्षम है।

निर्यात राजस्व लगातार बढ़ रहा है। 2023 में, कंपनी का राजस्व 3,000 अरब वियतनामी डोंग तक पहुँच जाएगा; जिसमें से निर्यात कारोबार 80% होगा। 2023 में कंपनी का निर्यात कारोबार 2022 की तुलना में 169% तक पहुँच जाएगा। 2024 के पहले 6 महीनों में निर्यात कारोबार 1,500 अरब वियतनामी डोंग होने का अनुमान है, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 38% अधिक है।

वर्तमान में, डोवेको के उत्पाद दुनिया भर के 50 से अधिक देशों और क्षेत्रों में मौजूद हैं। यह "वियतनामी कृषि उत्पादों को विश्व बाजार में लाने" की रणनीति का परिणाम है, जिससे डोवेको को अंतरराष्ट्रीय बाजारों में सब्जियों और फलों के उत्पादन और निर्यात के क्षेत्र में एक अग्रणी ब्रांड बनने में मदद मिली है। साथ ही, कंपनी अभी भी घरेलू बिक्री को बढ़ावा देने और धीरे-धीरे बाजार का विस्तार करने में रुचि रखती है।

2023 में घरेलू बिक्री 2022 की तुलना में 12% बढ़ी। 2024 के पहले 6 महीनों में घरेलू बिक्री 320 अरब VND तक पहुँच गई, जो 2023 की इसी अवधि की तुलना में 15% अधिक है। देश में बिकने वाले प्रमुख उत्पादों में शामिल हैं: 330 मिलीलीटर डिब्बाबंद फलों का रस (अनानास का रस, पैशन फ्रूट का रस, संतरे का रस, लीची का रस, आम का रस, आड़ू का रस, केले का रस); डिब्बाबंद स्वीट कॉर्न (मकई के दाने, पिसा हुआ मक्का); 0.5 या 1 किलो के छोटे बैग में केंद्रित और ठंडे उत्पाद। विशेष रूप से स्वीट कॉर्न उत्पादों के लिए, डोंग जियाओ फ़ूड एक्सपोर्ट जेएससी के उत्पादों की दा नांग और उसके बाहर के बाज़ार में 70% से अधिक हिस्सेदारी है।

2023 में, डोवेको के उत्पाद देश भर के 53 प्रांतों और शहरों में उपलब्ध होंगे। उत्पादन और व्यवसाय को बढ़ावा देने और राज्य के प्रति अपने दायित्वों को पूरा करने के साथ-साथ, डोंग जियाओ फ़ूड एक्सपोर्ट जेएससी अधिकारियों, कर्मचारियों और श्रमिकों के जीवन, आय के स्रोतों और व्यावसायिक योग्यता में सुधार सुनिश्चित करने पर भी विशेष ध्यान देती है। कंपनी श्रमिकों के साथ सीधे श्रम अनुबंध करती है और साथ ही स्थानीय श्रम स्रोतों के साथ सहयोग भी करती है।

2023 के अंत तक, कंपनी द्वारा प्रबंधित और सहयोगी कर्मचारियों की कुल संख्या 31,300 से अधिक हो जाएगी, जिनमें प्रसंस्करण, खाद्य मशीनरी, फसल, पौध संरक्षण में विशेषज्ञता वाले लगभग 300 उच्च-योग्य इंजीनियर शामिल हैं... उल्लेखनीय है कि कंपनी द्वारा सीधे प्रबंधित और भुगतान किए जाने वाले लगभग 4,000 कर्मचारियों में, डोवेको निन्ह बिन्ह शाखा में जातीय अल्पसंख्यकों का अनुपात 5%, डोवेको जिया लाई शाखा में 60% और डोवेको सोन ला शाखा में 80% है। कंपनी के कर्मचारियों का औसत वेतन 8-10 मिलियन VND/व्यक्ति/माह है।

डोवेको निन्ह बिन्ह फैक्ट्री की एक कर्मचारी सुश्री ले थी बिच थुई ने कहा: मैं 20 से ज़्यादा सालों से टैम डिप फैक्ट्री में काम कर रही हूँ। यहाँ वेतन, बोनस, स्वास्थ्य सेवा, विषाक्त, सामाजिक बीमा, स्वास्थ्य बीमा, बेरोज़गारी बीमा पूरी तरह से नियमों के अनुसार लागू किया जाता है। वर्तमान में, मेरी आय 15 मिलियन VND/व्यक्ति/माह है। मेरे पति भी कंपनी में लगभग 20 मिलियन VND/माह के वेतन पर काम करते हैं। इस वेतन की बदौलत, मैंने और मेरे पति ने एक मज़बूत, विशाल घर बनाया है, जीवन के लिए सुविधाएँ जुटाई हैं, परिवहन के अच्छे साधन हैं, खासकर अपने बच्चों की परवरिश के लिए, ताकि वे विश्वविद्यालय और कॉलेज की पढ़ाई पूरी कर सकें, और अब हम सभी के पास स्थिर नौकरियाँ हैं। कर्मचारियों का जीवन स्थिर है, काम का माहौल अच्छा है, हम अपने काम में सुरक्षित महसूस करते हैं और कंपनी के सतत विकास में योगदान देने के लिए दृढ़ हैं...

69 वर्षों के निर्माण और विकास के माध्यम से, डोंग जियाओ फूड एक्सपोर्ट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी ने गहन अंतर्राष्ट्रीय आर्थिक एकीकरण के लिए अपनी क्षमता की पुष्टि की है, वियतनाम में सबसे प्रतिष्ठित डिब्बाबंद भोजन प्रदान करने वाली अग्रणी कंपनी बन गई है, और "हजारों अरबों वीएनडी के राजस्व वाले उद्यमों के क्लब" में अपनी स्थिति बनाए रखी है...

आने वाले समय में, विकास रणनीति में, कंपनी उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी के अनुप्रयोग को बढ़ावा देगी, उत्पादकता, गुणवत्ता और क्षेत्र की मिट्टी और जलवायु के अनुकूल उच्च मूल्य वाली नई पौध किस्मों के अनुसंधान पर ध्यान केंद्रित करेगी। उद्यम के विकास लक्ष्यों और स्थानीयता की दिशा के अनुसार कच्चे माल के क्षेत्रों की योजना बनाना जारी रखेगी। साथ ही, एक बंद, आधुनिक दिशा में उत्पादन और प्रसंस्करण के पैमाने का विस्तार जारी रखेगी... श्रमिकों के भौतिक और आध्यात्मिक जीवन पर अधिक ध्यान देगी, और 20 जुलाई, 1960 को डोंग जियाओ स्टेट फार्म के दौरे पर अंकल हो द्वारा दिए गए निर्देशों का अच्छी तरह से पालन करेगी, जिसमें यह वाक्य शामिल है: ".... खेत मजदूर डोंग जियाओ को एक समृद्ध फार्म बनाने के लिए कड़ी मेहनत करते हैं, जिससे राज्य के लिए कई निर्यात उत्पाद तैयार होते हैं..."।

लेख और तस्वीरें: हान ची

स्रोत: https://baoninhbinh.org.vn/cong-ty-co-phan-thuc-pham-xuat-khau-dong-giao-san-xuat-khep/d20240904222736252.htm