दालचीनी के पेड़ों की बदौलत ग्रामीण विला बना रहे हैं और कारें खरीद रहे हैं

हाल के वर्षों में, दालचीनी एक प्रमुख आर्थिक फसल बन गई है, जिससे येन बाई प्रांत के वान येन और ट्रान येन जिलों में कई लोगों को अपना जीवन बदलने, गरीबी से बचने और धीरे-धीरे अमीर बनने में मदद मिली है।

हर घर में दालचीनी उगाई जाती है

वान येन जिले के चाउ क्यू हा कम्यून के बान टाट गांव में पहुंचने पर, हम पहाड़ियों और दालचीनी के जंगलों के नीचे कई विशाल, खूबसूरती से डिजाइन किए गए, आधुनिक घरों को देखकर आश्चर्यचकित हो गए।

दालचीनी की खेती के कारण अरबों डॉलर के मकान बनाये जाते हैं।

श्री होआंग वान ऑन (जन्म 1968) का परिवार बान टाट गाँव के उन कई परिवारों में से एक है जिनके पास ऐसा घर है। श्री ऑन ने खुशी-खुशी बताया, "मेरा परिवार दस साल से भी ज़्यादा समय पहले गरीबी से बाहर निकला था। 2019 में, मैंने 2.2 अरब वियतनामी डोंग से ज़्यादा कीमत का एक विला बनवाया, फिर 1.4 अरब वियतनामी डोंग की एक कार खरीदी। यह सब दालचीनी के पेड़ों से लदी 20 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन पर हुआ।"

चाऊ क्यू हा कम्यून पार्टी समिति के सचिव श्री बान टन सोन ने हमें वास्तविकता से अवगत कराया और उत्साहपूर्वक कहा: दालचीनी के पेड़ों की बदौलत लोगों के जीवन में काफ़ी बदलाव आया है, कई परिवार गरीबी से मुक्त हुए हैं, और कई परिवार अब संपन्न और धनी माने जाते हैं। अब तक, कम्यून की बहुआयामी गरीबी दर घटकर 12.2% हो गई है; प्रति व्यक्ति औसत आय लगभग 46.6 मिलियन VND/व्यक्ति/वर्ष तक पहुँच गई है।

चाऊ क्यू हा कम्यून का कुल क्षेत्रफल 8,700 हेक्टेयर से अधिक है, जिसमें से 6,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में दालचीनी के पेड़ लगे हुए हैं; पूरे कम्यून में लगभग 2,200 घर हैं, जिनमें से लगभग उतने ही घर दालचीनी के पौधे लगाते हैं, जैसा कि लोकप्रिय कहावत है: "चाऊ क्यू हा में, हर घर में दालचीनी का पौधा होता है"।

चाऊ क्यू हा कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री गुयेन दिन्ह डांग के अनुसार, हाल के वर्षों में सूखी दालचीनी की कीमत 45-50 मिलियन वीएनडी/टन के आसपास उतार-चढ़ाव करती रही है, कम्यून में कुछ परिवार प्रति वर्ष लगभग 20 टन दालचीनी की फसल काटते हैं, जिससे लगभग 1 बिलियन वीएनडी की कमाई होती है; कई परिवार औसतन 5-7 टन प्रति वर्ष दालचीनी की फसल काटते हैं, जिससे लगभग 300 मिलियन वीएनडी की कमाई होती है, और यहां तक ​​कि छोटे परिवार भी दालचीनी के पेड़ों से हर साल सैकड़ों मिलियन वीएनडी कमाते हैं।

श्री डांग ने कहा, "दालचीनी के पेड़ वास्तव में एक प्रमुख आर्थिक फसल बन गए हैं, और दालचीनी के पेड़ों से होने वाली आय पूरे समुदाय के लिए आय का मुख्य स्रोत बन गई है।"

उपयुक्त जलवायु और मिट्टी

वान येन जिले को छोड़कर, हम प्रांतीय सड़क 163 पर चलते हुए ट्रान येन जिले के किएन थान कम्यून पहुंचे।

येन बाई लोग अरबों रुपये मूल्य की दालचीनी पहाड़ियों की देखभाल करते हैं।

डोंग कैट गाँव के श्री लोक वान किच ने बताया कि गाँव के कई परिवार 20 सालों से भी ज़्यादा समय से दालचीनी उगा रहे हैं। फ़िलहाल, उनके परिवार के पास अकेले 7 हेक्टेयर से ज़्यादा पहाड़ी ज़मीन पर दालचीनी की खेती है।

"शुरुआत में, दालचीनी के पेड़ों को केवल पौधे खरीदने के लिए पैसे की ज़रूरत होती है। पहले 3 या 4 साल तक, सिर्फ़ निराई-गुड़ाई का काम करना होता है। पाँचवें साल से, पेड़ों की संख्या कम कर दी जाएगी और छाल, तने और पत्तियों को बेचकर आय होने लगेगी। औसतन, मेरा परिवार प्रति वर्ष 100 मिलियन VND से ज़्यादा कमाता है। जब दालचीनी 15 साल या उससे ज़्यादा पुरानी हो जाती है, तो उसे छीला जा सकता है," श्री किच ने कहा।

जलवायु और मिट्टी के अनुकूल होने और इसे उगाना व देखभाल करना आसान होने के कारण, किएन थान में दालचीनी के पेड़ हमेशा अच्छी तरह से उगते और विकसित होते हैं, और इनमें आवश्यक तेल की मात्रा भी अधिक होती है। पहले, दालचीनी को छिटपुट रूप से, छोटे समूहों में लगाया जाता था, लेकिन बाद में इसे योजनाबद्ध तरीके से लगाया गया ताकि कच्चे माल का एक क्षेत्र बनाया जा सके।

अब तक, कीन थान में दालचीनी का क्षेत्र लगभग 2,800 हेक्टेयर तक बढ़ गया है। कुछ गांवों में बड़े क्षेत्र हैं जैसे: डोंग सोंग 545 हेक्टेयर, डोंग कैट 456 हेक्टेयर, खे रोंग 302 हेक्टेयर, कीन लाओ, 258 हेक्टेयर, डोंग फे 325 हेक्टेयर, एन थिन्ह 377 हेक्टेयर, डोंग रुओंग 54 हेक्टेयर।

दोहन ​​के लिए पर्याप्त मात्रा में दालचीनी का कच्चा माल सुनिश्चित करने के लिए, प्रत्येक वर्ष, कम्यून के लोग लगभग 30 हेक्टेयर नई भूमि पर पौधे लगाते हैं और दोहन के बाद लगभग 100 हेक्टेयर भूमि पर पुनः पौधे लगाते हैं।

औसतन, हर साल, कम्यून के लोग 3,000 टन से ज़्यादा ताज़ा दालचीनी की छाल और 6,000 टन से ज़्यादा शाखाएँ और पत्तियाँ, साथ ही बड़ी मात्रा में दालचीनी की लकड़ी इकट्ठा करते हैं, जिससे लगभग 100 अरब वियतनामी डोंग की आय होती है। अनुमान है कि 2024 में, कम्यून के लोग दालचीनी की छाल से 60 अरब वियतनामी डोंग और दालचीनी के तनों से 10 अरब वियतनामी डोंग कमाएँगे।

जैविक दालचीनी उगाने वाले क्षेत्र में वृद्धि करें

दालचीनी की खेती को विकसित करने में लोगों को सुरक्षित महसूस कराने के लिए, किएन थान कम्यून के अधिकारियों ने क्षेत्र की कई उत्पादन सुविधाओं के साथ उत्पादों की खपत को जोड़ने के लिए प्रतिनिधियों के रूप में कार्य किया है। वर्तमान में, कम्यून में एक सहकारी समिति, दो सहकारी समूह और प्रारंभिक प्रसंस्करण और व्यापारियों को पुनर्विक्रय के लिए दालचीनी की छाल खरीदने के लिए 10 से अधिक केंद्र हैं। इसके अलावा, प्रसंस्करण के लिए शाखाएँ, पत्तियाँ और पेड़ के तने खरीदने के लिए दर्जनों सुविधाएँ हैं।

जैविक दालचीनी उत्पादन आंदोलन किएन थान में तेजी से फैल रहा है।

किएन थान कम्यून में दालचीनी छाल क्रय और प्रसंस्करण सुविधा के मालिक श्री ली सिन्ह थांग ने कहा: "2019 में, मेरे परिवार ने लोगों से दालचीनी छाल उत्पाद खरीदने के लिए एक सुविधा खोली। प्रसंस्करण और सुखाने के बाद, हम उन्हें व्यापारियों को बेचते हैं। औसतन, हर दिन, मेरी सुविधा लोगों से 2-3 टन दालचीनी छाल खरीदती और संसाधित करती है।"

दालचीनी के लाभों को पहचानते हुए, हाल के दिनों में, किएन थान कम्यून ने स्वच्छ दालचीनी उगाने और जैविक दालचीनी का उत्पादन करने के लिए प्रचार-प्रसार और तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान करने के लिए ट्रान येन जिले के अधिकारियों के साथ मिलकर काम किया है।

जैविक दालचीनी उत्पादन आंदोलन भी तेज़ी से फैल रहा है। अब तक, किएन थान में 1,300 हेक्टेयर से ज़्यादा जैविक दालचीनी उगाई जा चुकी है, जो कुल क्षेत्रफल का 40% से ज़्यादा है।

येन बाई प्रांत के ट्रान येन जिले के किएन थान कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री डुओंग किम हंग ने कहा कि जैविक दालचीनी उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए, स्थानीय लोगों ने विशेष कंपनियों और इकाइयों के साथ समन्वय करके प्रशिक्षण पाठ्यक्रम शुरू किए हैं, कच्चे माल वाले क्षेत्र में घरों में रोपण, देखभाल और कटाई की प्रक्रियाओं की निगरानी की है, और गुणवत्ता संकेतकों का तुरंत पता लगाने के लिए नियमित रूप से नमूने लिए हैं।

81,000 हेक्टेयर से अधिक के कुल दालचीनी क्षेत्र के साथ, जो प्रांत के लगाए गए वन क्षेत्र का 1/3 हिस्सा है, येन बाई देश में सबसे अधिक दालचीनी क्षेत्र, उत्पादन और गुणवत्ता वाला इलाका है।

येन बाई दालचीनी उत्पाद लगभग 30 देशों और क्षेत्रों में मौजूद हैं। सूखी दालचीनी की छाल का वार्षिक उत्पादन 18,000 से 20,000 टन तक पहुँचता है, जिसमें 80,000 टन से अधिक शाखाएँ और पत्तियाँ और 200,000 घन मीटर से अधिक दालचीनी की लकड़ी शामिल है, जिससे 1,000 अरब डॉलर से अधिक की आय होती है, जो येन बाई प्रांत के वानिकी क्षेत्र के उत्पादन मूल्य का लगभग 50% है।

स्रोत: https://www.baogiaothong.vn/dan-ban-xay-biet-thu-mua-xe-hoi-nho-cay-que-192250306232152059.htm