स्थानीय लोग दालचीनी के पेड़ों की बदौलत विला बनाते हैं और कारें खरीदते हैं।

पिछले कुछ वर्षों में, दालचीनी के पेड़ एक प्रमुख आर्थिक फसल बन गए हैं, जिससे येन बाई प्रांत के वान येन और ट्रान येन जिलों में कई लोगों को अपना जीवन बदलने, गरीबी से बाहर निकलने और धीरे-धीरे धनी बनने में मदद मिली है।

हर घर में दालचीनी उगाई जाती है।

वान येन जिले के चाऊ क्यू हा कम्यून के बान तात गांव पहुंचने पर, हम पहाड़ियों और दालचीनी के जंगलों के बीच बसे कई विशाल, खूबसूरती से डिजाइन किए गए, आधुनिक घरों को देखकर आश्चर्यचकित रह गए।

दालचीनी की खेती की बदौलत लाखों डॉलर के मकान बनाए गए।

श्री होआंग वान ऑन (जन्म 1968) का परिवार बान तात गांव के उन कई परिवारों में से एक है जिनके पास ऐसा घर है। श्री ऑन ने खुशी से बताया, "मेरा परिवार एक दशक से भी अधिक समय पहले गरीबी से बाहर निकला। 2019 में, मैंने 22 लाख वियतनामी डॉलर से अधिक का एक विला बनवाया और फिर 14 लाख वियतनामी डॉलर की एक कार खरीदी। यह सब 20 हेक्टेयर से अधिक ज़मीन पर लगे दालचीनी के पेड़ों से कमाए गए धन से संभव हुआ।"

चाउ क्यू हा कम्यून के पार्टी कमेटी के सचिव श्री बान टोन सोन ने हमें इलाका घुमाते हुए उत्साहपूर्वक बताया: "दालचीनी के पेड़ों की बदौलत लोगों के जीवन में काफी बदलाव आया है। कई परिवार गरीबी से बाहर निकल आए हैं, और कई अब समृद्ध या धनी माने जाते हैं। आज तक, कम्यून की बहुआयामी गरीबी दर घटकर 12.2% हो गई है; औसत प्रति व्यक्ति आय लगभग 46.6 मिलियन वीएनडी/व्यक्ति/वर्ष तक पहुंच गई है।"

चाउ क्वे हा कम्यून का कुल क्षेत्रफल 8,700 हेक्टेयर से अधिक है, जिसमें से 6,000 हेक्टेयर से अधिक भूमि पर दालचीनी के पेड़ लगाए गए हैं; कम्यून के लगभग 2,200 घरों में से लगभग उतने ही घर दालचीनी की खेती करते हैं, जैसा कि कहावत है: "चाउ क्वे हा में, हर घर में दालचीनी उगती है।"

चाउ क्यू हा कम्यून की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री गुयेन दिन्ह डांग के अनुसार, हाल के वर्षों में सूखी दालचीनी की कीमत 45-50 मिलियन वीएनडी प्रति टन के आसपास उतार-चढ़ाव करती रही है। कम्यून के कुछ परिवार प्रति वर्ष लगभग 20 टन दालचीनी की फसल काटते हैं, जिससे उन्हें लगभग 1 बिलियन वीएनडी की कमाई होती है; कई परिवार प्रति वर्ष औसतन 5-7 टन दालचीनी की फसल काटते हैं, जिससे उन्हें लगभग 300 मिलियन वीएनडी की कमाई होती है, और यहां तक ​​कि कम फसल वाले भी दालचीनी के पेड़ों से प्रति वर्ष करोड़ों वीएनडी कमाते हैं।

श्री डांग ने कहा, "दालचीनी के पेड़ वास्तव में एक प्रमुख आर्थिक फसल बन गए हैं, और दालचीनी के पेड़ों से होने वाली आय पूरे समुदाय के लिए राजस्व का मुख्य स्रोत बन गई है।"

उपयुक्त जलवायु और मिट्टी

वान येन जिले को छोड़कर, हम प्रांतीय सड़क 163 से होते हुए ट्रान येन जिले के कीन थान कम्यून की ओर बढ़े।

येन बाई के लोग अरबों डोंग मूल्य के दालचीनी के पहाड़ों की देखभाल कर रहे हैं।

डोंग कैट गांव के श्री लोक वान किच ने बताया कि गांव के कई परिवार 20 वर्षों से अधिक समय से दालचीनी की खेती कर रहे हैं। वर्तमान में, अकेले उनके परिवार के पास ही पहाड़ी ढलान पर 7 हेक्टेयर से अधिक भूमि है जिस पर दालचीनी लगी हुई है।

"शुरुआत में, दालचीनी के पेड़ लगाने के लिए केवल पौधे खरीदने पड़ते हैं, और पहले 3 या 4 साल तक हमें केवल खरपतवार निकालने की ज़रूरत होती है। पाँचवें साल से हम पौधों को छाँटना शुरू करते हैं और छाल, तने और पत्तियों को बेचकर आमदनी करने लगते हैं। औसतन, मेरा परिवार प्रति वर्ष 10 करोड़ वीएनडी से अधिक कमाता है। जब दालचीनी के पेड़ 15 साल या उससे अधिक पुराने हो जाते हैं, तो हम उन्हें छील सकते हैं," श्री किच ने बताया।

अनुकूल जलवायु और मिट्टी की स्थितियों के साथ-साथ इसकी खेती और देखभाल में आसानी के कारण, कीन थान में दालचीनी के पेड़ हमेशा अच्छी तरह से बढ़ते और विकसित होते हैं, और उनमें आवश्यक तेल की मात्रा अधिक होती है। पहले, दालचीनी को छिटपुट रूप से छोटे समूहों में लगाया जाता था, लेकिन बाद में इसे योजनाबद्ध तरीके से सघन क्षेत्रों में लगाया गया ताकि कच्चे माल के उत्पादन का क्षेत्र बनाया जा सके।

आज तक, कीन थान में दालचीनी की खेती का क्षेत्र बढ़कर लगभग 2,800 हेक्टेयर हो गया है। कुछ गांवों में बड़े क्षेत्र हैं जैसे: डोंग सोंग (545 हेक्टेयर), डोंग कैट (456 हेक्टेयर से अधिक), खे रोंग (302 हेक्टेयर), कीन लाओ (258 हेक्टेयर), डोंग फाय (325 हेक्टेयर), आन थिन्ह (377 हेक्टेयर) और डोंग रुओंग (54 हेक्टेयर)।

लगातार कटाई के लिए दालचीनी की पर्याप्त आपूर्ति सुनिश्चित करने के लिए, ग्रामीण प्रत्येक वर्ष लगभग 30 हेक्टेयर में नए दालचीनी के पेड़ लगाते हैं और कटाई के बाद लगभग 100 हेक्टेयर में दोबारा पेड़ लगाते हैं।

औसतन, इस कम्यून के लोग 3,000 टन से अधिक ताज़ी दालचीनी की छाल और 6,000 टन से अधिक शाखाएँ और पत्तियाँ तथा बड़ी मात्रा में दालचीनी की लकड़ी की कटाई करते हैं, जिससे प्रतिवर्ष लगभग 100 अरब वियतनामी डॉलर की आय होती है। अनुमान है कि 2024 में इस कम्यून के लोगों की दालचीनी से होने वाली आय दालचीनी की छाल से 60 अरब वियतनामी डॉलर और दालचीनी के तनों से 10 अरब वियतनामी डॉलर तक पहुँच जाएगी।

जैविक दालचीनी उगाने के लिए क्षेत्रफल बढ़ाएँ।

स्थानीय लोगों को आत्मविश्वास के साथ दालचीनी की खेती विकसित करने में सक्षम बनाने के लिए, कीन थान कम्यून सरकार ने क्षेत्र में कई उत्पादन सुविधाओं के साथ उत्पादों की खपत को जोड़ने के लिए एक प्रतिनिधि के रूप में कार्य किया है। वर्तमान में, कम्यून में एक सहकारी समिति, दो सहकारी समूह और दालचीनी की छाल के प्रसंस्करण और व्यापारियों को पुनर्विक्रय के लिए 10 से अधिक संग्रहण केंद्र हैं। इसके अतिरिक्त, प्रसंस्करण के लिए शाखाओं, पत्तियों और वृक्षों के तनों की खरीद करने वाली दर्जनों सुविधाएं भी हैं।

कीन थान्ह में जैविक दालचीनी के उत्पादन का आंदोलन तेजी से फैल रहा है।

कीन थान कम्यून में दालचीनी की छाल खरीदने और प्रसंस्करण करने वाली एक सुविधा के मालिक श्री ली सिंह थांग ने कहा: "2019 में, मेरे परिवार ने स्थानीय लोगों से दालचीनी की छाल खरीदने के लिए एक सुविधा शुरू की। प्रसंस्करण और सुखाने के बाद, हम इसे व्यापारियों को बेचते हैं। औसतन, मेरी सुविधा प्रतिदिन किसानों से 2-3 टन दालचीनी की छाल खरीदती और संसाधित करती है।"

दालचीनी के पेड़ों से मिलने वाले लाभों को पहचानते हुए, हाल के समय में, कीन थान कम्यून ने स्वच्छ दालचीनी उगाने और जैविक दालचीनी का उत्पादन करने के बारे में जानकारी के प्रसार और तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान करने के लिए ट्रान येन जिले की कार्यात्मक एजेंसियों के साथ मिलकर काम किया है।

जैविक दालचीनी के उत्पादन का आंदोलन भी तेजी से फैल रहा है; अब तक, कीन थान जिले में 1,300 हेक्टेयर से अधिक जैविक दालचीनी की खेती विकसित की गई है, जो कुल क्षेत्रफल के 40% से अधिक है।

येन बाई प्रांत के ट्रान येन जिले के कीन थान कम्यून की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री डुओंग किम हंग के अनुसार, जैविक दालचीनी उत्पादन को बढ़ावा देने के लिए, स्थानीय प्रशासन ने विशेष कंपनियों और इकाइयों के साथ समन्वय स्थापित करके प्रशिक्षण पाठ्यक्रम शुरू किए हैं, कच्चे माल वाले क्षेत्र में घरों में रोपण, देखभाल और कटाई की प्रक्रियाओं की निगरानी की जाती है, और गुणवत्ता संकेतकों की जांच और शीघ्रता से पता लगाने के लिए नियमित रूप से नमूने लिए जाते हैं।

येन बाई प्रांत के कुल रोपित वन क्षेत्र के एक तिहाई हिस्से के बराबर, 81,000 हेक्टेयर से अधिक के दालचीनी की खेती वाले क्षेत्र के साथ, वर्तमान में दालचीनी के क्षेत्रफल, उत्पादन और गुणवत्ता के मामले में देश का अग्रणी स्थान है।

येन बाई के दालचीनी उत्पाद लगभग 30 देशों और क्षेत्रों में मौजूद हैं। सूखे दालचीनी की छाल का वार्षिक उत्पादन 18,000 से 20,000 टन तक, शाखाओं और पत्तियों का उत्पादन 80,000 टन से अधिक और दालचीनी की लकड़ी का उत्पादन 200,000 वर्ग मीटर से अधिक होता है, जिससे 1 ट्रिलियन वीएनडी से अधिक का राजस्व प्राप्त होता है, जो येन बाई प्रांत के वानिकी क्षेत्र के कुल उत्पादन मूल्य का लगभग 50% है।

स्रोत: https://www.baogiaothong.vn/dan-ban-xay-biet-thu-mua-xe-hoi-nho-cay-que-192250306232152059.htm