नहत तान आड़ू के फूल शहर से बगीचे में लौट आए हैं, अगले साल के टेट के लिए 'पुनर्जीवित' होने की प्रतीक्षा में

(वीटीसी न्यूज़) - चंद्र नव वर्ष के बाद, नहत तान गांव (ताई हो जिला, हनोई) के माली पेड़ों को इकट्ठा करने, शाखाओं की छंटाई करने और अगले वर्ष के टेट के लिए आड़ू के पेड़ों को "पुनर्जीवित" करने के लिए मिट्टी में सुधार करने में व्यस्त हैं।

VTC News•08/02/2025

नहत तान आड़ू उत्पादक टेट के बाद अपने आड़ू बागानों को "पुनर्जीवित" करने का प्रयास करते हैं।

चंद्र नव वर्ष 2025 के ठीक बाद, नहत तान आड़ू फूल गांव (ताई हो जिला) के लोगों ने अगले वर्ष के टेट सीजन की तैयारी के लिए, पुनःरोपण, देखभाल और छंटाई के लिए सुंदर पेड़ों को एकत्रित किया।

कई बागवानों ने पौधों की पुनः रोपाई, छंटाई और बेहतर विकास के लिए पोषक तत्व प्रदान करने हेतु अच्छी मिट्टी डालने का काम लगभग पूरा कर लिया है।

ग्राहकों द्वारा किराए पर लिए गए या टेट के बाद फेंक दिए गए आड़ू के पेड़ों को माली द्वारा चुना जाता है, बगीचे में ले जाया जाता है, "पुनरुद्धार" के दिन की प्रतीक्षा की जाती है और 1 वर्ष के बाद खिलते हैं।

एक आड़ू किसान ने कहा: "पेड़ की शाखाओं और पत्तियों की छंटाई का चरण अत्यंत महत्वपूर्ण है, इससे पेड़ उगाते समय पोषक तत्वों की बर्बादी नहीं होती, जिससे नए पेड़ में नई, मोटी शाखाएँ और अधिक कलियाँ आती हैं। केवल एक तने वाले आड़ू के पेड़ों के लिए, सभी शाखाओं को काट दें, शाखा के आधार को मुख्य तने से 5-7 सेमी दूर छोड़ दें।"

इस व्यक्ति ने आगे कहा, "हाल ही में आए तूफान के दौरान मेरे परिवार ने आड़ू के बगीचे का आधा हिस्सा भी खो दिया, और इस वर्ष अर्थव्यवस्था भी कठिन है, इसलिए व्यापार भी बदतर है।"

आड़ू की शाखाओं को लोग बड़े करीने से काटते हैं, तथा उनके अंकुरित होने, बढ़ने और विकसित होने की प्रतीक्षा करते हैं।

माली डुंग तुयेत ने कहा, "टेट के बाद पेड़ों की वृद्धि सबसे ज़्यादा होती है, इसलिए हमें पेड़ों की तुरंत देखभाल करनी होगी। अब से अगले टेट तक, हमें पेड़ों को तेज़ी से बढ़ने में मदद करने के लिए बस पानी देना होगा और ज़्यादा पोषक तत्व देने होंगे।"

आड़ू के पेड़ों की शाखाओं को काटने के बाद, उन्हें "निशान" उपचार क्रीम से उपचारित किया जाएगा और अधिक पोषक तत्व प्रदान करने के लिए मिट्टी से उर्वरित किया जाएगा।

मिट्टी को खाद बनाने के बाद, आड़ू की जड़ों को खूब पानी दिया जाएगा ताकि मिट्टी जड़ों से जल्दी चिपक जाए, जिससे पेड़ को तेजी से बढ़ने में मदद मिलेगी।

काटे जाने के बाद, अगर अभी भी बहुत सारी कलियाँ या सुंदर फूल बचे हैं, तो आड़ू की शाखाओं को आड़ू के चिप्स के गुच्छों में इकट्ठा किया जाएगा, जिन्हें 15,000 - 30,000 VND प्रति गुच्छा के हिसाब से बेचा जाएगा। कई लोग टेट के बाद आनंद लेने या जनवरी की पूर्णिमा पर पूजा करने के लिए इस प्रकार के फूल खरीदना पसंद करते हैं।

छंटाई के बाद, आड़ू की शाखाओं को साफ किया जाएगा, ढेर लगाया जाएगा और माली द्वारा जला दिया जाएगा।

नहत तान आड़ू गाँव में टेट के बाद कड़ी मेहनत का माहौल। ज़्यादातर बागवानों को 3-4 दिनों के लिए मौसमी मज़दूरों को काम पर रखना पड़ता है, जिनकी क़ीमत 300,000 से 400,000 VND/दिन तक होती है।

कुछ आड़ू की शाखाओं को अभी भी बागवानों द्वारा जनवरी के अंत तक बेचने के लिए रखा जाता है, ताकि उन ग्राहकों को सेवा मिल सके जो देर तक फूलों का आनंद लेना चाहते हैं।