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ट्रा विन्ह में विशेष प्रकार के काले सेब घोंघे पालने के लिए खाइयाँ खोदना, उन्हें 120,000 VND/किग्रा की दर से बेचना

Báo Dân ViệtBáo Dân Việt30/03/2024

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श्री गुयेन थाच रानल (राच दुई हैमलेट, निन्ह थोई कम्यून, काऊ के जिला के युवा संघ के सचिव) पीले चावल लोंगन के 3-स्टार ओसीओपी उत्पाद से 250 मिलियन वीएनडी/हेक्टेयर/वर्ष से अधिक कमाते हैं।

स्थानीय युवा संघ आंदोलनों में न केवल उत्साही और सक्रिय, बल्कि श्री गुयेन थाच रानल कई स्थानीय युवा संघ सदस्यों को गोल्डन चावल के साथ लोंगन उगाने का एक मॉडल विकसित करने में भी मदद करते हैं, जिसे वियतगैप द्वारा प्रमाणित किया गया है, जिससे 200 मिलियन VND/हेक्टेयर/वर्ष से अधिक की कमाई होती है।

अपने परिवार के आर्थिक मॉडल के बारे में बताते हुए, श्री रानल ने कहा: 2014 में, चुड़ैल की झाड़ू की बीमारी के कारण लोंगन के पेड़ों को नुकसान पहुंचने की स्थिति में, उन्होंने व्यक्तिगत रूप से बेन ट्रे, सोक ट्रांग में बागवानों से पीले चावल लोंगन किस्म के बारे में जानकारी ली ... और इसे प्रभावी पाया, इसलिए उन्होंने 1 हेक्टेयर पुराने बगीचे को पीले चावल लोंगन (लगभग 300 लोंगन पेड़) उगाने के लिए परिवर्तित करने का निर्णय लिया।

क्योंकि लोंगन की बिक्री कीमत काफी अधिक है (25,000 - 30,000 VND/किग्रा तक) और औसत उपज 10 - 12 टन/हेक्टेयर है; इसके अलावा, निवेश और देखभाल की लागत अधिक नहीं है, इसलिए आर्थिक दक्षता 20,000 - 22,000 VND/किग्रा लोंगन है।

लोंगन वृक्षों की कार्यकुशलता बढ़ाने के लिए, श्री रानल ने लोंगन वृक्षों के बीच के अंतराल में कुमक्वाट वृक्षों (बादाम के वृक्षों) की अंतरफसल लगाकर "दीर्घकालिक पोषण के लिए अल्पकालिक पोषण" के मॉडल को भी लागू किया; औसतन, वे कुमक्वाट से प्रति वर्ष लगभग 20 मिलियन VND की आय अर्जित करते हैं।

श्री गुयेन थैच रानल के अनुसार, अपने परिवार के गोल्डन राइस लोंगान उगाने के मॉडल की प्रभावशीलता से, उन्होंने गाँव के 10 युवा संघ सदस्यों को 3 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में लोंगान उगाने के लिए मार्गदर्शन और सहयोग दिया है, और 13 सदस्यों/3 हेक्टेयर के साथ एक गोल्डन राइस लोंगान उगाने वाला सहकारी समूह बनाया है। 2023 में, इसे वियतगैप (VietGAP) के रूप में प्रमाणित किया गया और ज़िला जन समिति ने इसे 3-स्टार OCOP उत्पाद के रूप में मान्यता दी।

चान्ह होई ए हैमलेट, न्गाई हंग कम्यून, तिएउ कैन जिला, ट्रा विन्ह प्रांत के युवा संघ के सचिव श्री ले मिन्ह तु, "सेब घोंघा खेती + रसोई-सूखे सेब घोंघा उत्पाद" के बंद मॉडल से आर्थिक दक्षता में सुधार करते हैं।

Đào rãnh nuôi ốc đặc sản đẻ cản chả kịp, anh nông dân Trà Vinh làm cách nào để bán 120.000 đồng/kg?- Ảnh 1.

युवा संघ के सचिव ले मिन्ह तु, न्गाई हंग कम्यून, तिएउ कैन जिला, ट्रा विन्ह प्रांत, बगीचे की खाइयों में सेब के घोंघे पालने के मॉडल के साथ।

आन्ह तु ने साझा किया: पहले मॉडल का निर्माण करते समय, उन्हें कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा; अपने दृढ़ संकल्प के साथ, उन्होंने लगातार दोस्तों से, इंटरनेट पर सीखा... इसलिए उन्होंने धीरे-धीरे सेब घोंघे को बढ़ाने की तकनीक में महारत हासिल की और घर पर वाणिज्यिक घोंघों के स्रोत से रसोई-स्मोक्ड सेब घोंघे (2022 में) का एक अतिरिक्त उत्पाद खोलने के लिए भी जुड़े।

ज्ञातव्य है कि श्री तू का घोंघा पालन मॉडल अब विकसित होकर 1 हेक्टेयर से भी ज़्यादा क्षेत्र में फैल चुका है, जिसमें बाग़ों की खाइयाँ (नारियल के बगीचे) भी शामिल हैं। औसतन, हर हफ़्ते लगभग 10 किलो घोंघे काटे जाते हैं, जिनकी बिक्री कीमत 45,000 से 50,000 VND/किग्रा के बीच होती है; जिससे 20 से 25 मिलियन VND/वर्ष की आय होती है। ख़ास तौर पर रसोई में इस्तेमाल होने वाले घोंघों के लिए, हर साल लगभग 150 किलो घोंघे बाज़ार में भेजे जाते हैं, जिनकी बिक्री कीमत 110,000 से 120,000 VND/किग्रा के बीच होती है।

श्री तु के घोंघा पालन मॉडल के माध्यम से, कम्यून के कई युवा लोग सीखने और अनुभव प्राप्त करने आए हैं।

श्री तु ने कहा: यह एक प्रभावी मॉडल है और ग्रामीण क्षेत्रों में युवाओं की उत्पादन समय की स्थितियों के लिए उपयुक्त है; इसमें बड़ी पूंजी निवेश की आवश्यकता नहीं है और युवा लोग घोंघे पालने के लिए अपने परिवार के उपलब्ध बगीचे, तालाब और झील क्षेत्रों का लाभ उठा सकते हैं।

घोंघों का भोजन स्रोत भी प्रचुर मात्रा में है, जैसे कि फेंकी गई पत्तेदार सब्जियां; डकवीड; चोकर... क्योंकि बीज का स्रोत प्राकृतिक प्रजनन के माध्यम से नहरों के बाहर बगीचे की खाइयों में पकड़ा जाता है, सफल प्रजनन दर 95% से अधिक है, प्राकृतिक वातावरण में प्रजनन के साथ (बगीचे की खाइयों, तालाबों, झीलों में...) सेब घोंघों को तेजी से बढ़ने में मदद मिलती है और घोंघे बड़े वजन तक पहुंचते हैं।

युवा संघ की गतिविधियों के माध्यम से, श्री ले मिन्ह तू ने सेब घोंघा खेती को विकसित करने के इच्छुक युवा संघ सदस्यों का उत्साहपूर्वक मार्गदर्शन और सहायता की है। वर्तमान में, इस गाँव में लगभग 5 हेक्टेयर क्षेत्रफल वाले 10 से अधिक युवा संघ सदस्य घोंघा खेती में भाग ले रहे हैं।


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