वियतनाम की कृषि भूमि अब उपजाऊ नहीं रही, बल्कि समाप्त होने की कगार पर पहुंच गई है।

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Chất lượng đất nông nghiệp Việt Nam ở mức báo động, sức khỏe đất đến mức suy kiệt - Ảnh 1. — बहुत अधिक अकार्बनिक उर्वरक मिट्टी के क्षरण का कारण बनता है - फोटो: क्वांग दीन्ह

उर्वरक प्रबंधन विभाग (पौधा संरक्षण विभाग) के उप प्रमुख श्री वु थांग ने 18 अक्टूबर को कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय द्वारा आयोजित 2050 तक के दृष्टिकोण के साथ 2030 तक मृदा स्वास्थ्य में सुधार और पौध पोषण प्रबंधन परियोजना को लागू करने के लिए सम्मेलन में एक चिंताजनक चेतावनी जारी की।

बहुत अधिक अकार्बनिक उर्वरक

श्री थांग ने प्राकृतिक संसाधन और पर्यावरण मंत्रालय द्वारा 2021 में की गई जांच का हवाला दिया, जिसमें दिखाया गया कि 11.8 मिलियन हेक्टेयर भूमि क्षरित हुई है, जिसमें 4 मिलियन हेक्टेयर से अधिक कृषि भूमि शामिल है।

मरुस्थलीकरण के खतरे के साथ क्षरण तेजी से हो रहा है और इसका सबसे गंभीर प्रभाव उत्तर-पश्चिम, मध्य उच्चभूमि और दक्षिण मध्य तटीय क्षेत्रों में पड़ रहा है।

"वियतनाम में कृषि भूमि की गुणवत्ता चिंताजनक स्तर पर है, और मृदा स्वास्थ्य समाप्ति के बिंदु पर पहुँच गया है। कई क्षेत्रों में खेती योग्य भूमि में कार्बनिक पदार्थ की मात्रा 1% से भी कम हो गई है, मिट्टी में नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम जैसे मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की मात्रा कम हो गई है, और मिट्टी की अम्लता बढ़ गई है, जैसा कि मिट्टी के पीएच मान में केवल 4.2-5 के बीच उतार-चढ़ाव से पता चलता है," श्री थांग ने उद्धृत किया।

फसल उत्पादन विभाग की उप निदेशक सुश्री ट्रान थी होआ ने टिप्पणी की कि खेती योग्य भूमि की उर्वरता में वर्तमान गंभीर गिरावट व्यक्तिपरक कारकों के बड़े प्रभाव के कारण है, जैसे कि कृषि पद्धतियां, एक वर्ष में कई फसलें उगाना, बहुत अधिक अकार्बनिक उर्वरक का उपयोग करना, और बहुत कम जैविक उर्वरक का उपयोग करना।

"मध्य हाइलैंड्स में, जहाँ बहुत अधिक मात्रा में कॉफ़ी और काली मिर्च उगाई जाती है, मिट्टी की गुणवत्ता प्रतिकूल दिशा में बदल गई है। मिट्टी में औसत कार्बन सामग्री केवल 1.2-1.5% है, जबकि प्राकृतिक वन भूमि में यह 5.14% है, और मिट्टी में आसानी से अवशोषित होने वाले फॉस्फेट और पोटेशियम की मात्रा भी 7-10 गुना अधिक है... इसका कारण कई वर्षों की खेती और अकार्बनिक उर्वरकों का अत्यधिक उपयोग है," सुश्री होआ ने विशेष रूप से बताया।

सुश्री होआ ने सिफारिश की है कि आने वाले समय में मिट्टी में विविध सूक्ष्मजीवों की रक्षा और विकास के लिए समाधानों का अध्ययन करना आवश्यक है, जिससे सूक्ष्मजीव प्रणाली में सुधार, छिद्रण क्षमता में वृद्धि और मिट्टी के दीर्घकालिक "स्वास्थ्य" में सुधार के लिए समाधान मिल सकें।

उच्च तकनीक वाली कृषि प्रक्रियाओं पर शोध करना और उन्हें बेहतर बनाना, अंतर-फसल, फसल चक्र सहित फसल चक्र जैसे टिकाऊ कृषि मॉडल लागू करना, ताकि कटाव को रोका जा सके, खरपतवारों और कीटों को सीमित किया जा सके।

Chất lượng đất nông nghiệp Việt Nam ở mức báo động, sức khỏe đất đến mức suy kiệt - Ảnh 2. — 2030 तक मृदा स्वास्थ्य और पौध पोषण प्रबंधन में सुधार हेतु परियोजना के कार्यान्वयन पर सम्मेलन, विज़न 2050 - फोटो: सी. टीयूई

किसान बहुत अधिक अकार्बनिक उर्वरकों का उपयोग करते हैं

डोंग थाप प्रांत के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के एक प्रतिनिधि ने बताया कि प्रांत ने डेटाबेस और मृदा पोषक तत्व मानचित्र बनाने की एक मंत्री-स्तरीय परियोजना पूरी कर ली है। इसलिए, डोंग थाप प्रांत चाहता है कि मंत्रालय इस डेटा को मृदा पोषक तत्व मानचित्र में अद्यतन करे।

डोंग थाप प्रांत के एक प्रतिनिधि ने कहा, "10 लाख हेक्टेयर उच्च गुणवत्ता वाले चावल की परियोजना को प्रभावी ढंग से लागू करने के लिए, चावल उगाने वाली भूमि के लिए पोषक तत्व मानचित्र बनाना बहुत महत्वपूर्ण है। इसलिए, मुझे उम्मीद है कि मंत्रालय जल्द ही इस सामग्री को लागू करेगा।"

वियतनाम उर्वरक संघ के अध्यक्ष श्री फुंग हा ने कहा कि किसान वर्तमान में कृषि उत्पादन में, विशेष रूप से चावल की खेती में, बहुत अधिक अकार्बनिक उर्वरकों का उपयोग कर रहे हैं। एक शोध के अनुसार, मेकांग डेल्टा क्षेत्र में प्रति हेक्टेयर चावल की खेती में लगभग 700 किलोग्राम अकार्बनिक उर्वरक का उपयोग होता है, जबकि रेड रिवर डेल्टा में यह लगभग 600 किलोग्राम है। वहीं, चीन में केवल लगभग 290-310 किलोग्राम अकार्बनिक उर्वरक का उपयोग होता है।

उर्वरक उद्योग का काम जैविक उर्वरकों को कम करना और जैविक उर्वरकों को बढ़ाना है। हालाँकि, यह पर्याप्त नहीं है, अगर अकार्बनिक उर्वरकों का अनुचित उपयोग किया गया, तो इससे फसल की पैदावार प्रभावित होगी।

"परियोजना में अत्यधिक प्रभावी उर्वरकों (धीमी गति से निकलने वाले उर्वरक, बहु-कार्यात्मक उर्वरक) के उपयोग का भी उल्लेख है, लेकिन हमने इसे लागू करने के लिए कोई तंत्र नहीं देखा है। भविष्य में, यदि हम उर्वरक उत्पादों पर 5% वैट लागू करते हैं, तो निवेशकों को उच्च तकनीक वाली उर्वरक परियोजनाओं और नई पीढ़ी के उर्वरकों में निवेश करने के लिए प्रेरणा और प्रोत्साहन मिलेगा," श्री हा ने कहा।

कृषि एवं ग्रामीण विकास उप मंत्री होआंग ट्रुंग ने इस बात पर ज़ोर दिया कि मृदा स्वास्थ्य के मामले में कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग और स्थानीय एजेंसियों की भूमिका अत्यंत महत्वपूर्ण है। मंत्रालय ने परियोजना के क्रियान्वयन हेतु विशेष एजेंसियों को विशेषज्ञों और स्थानीय निकायों के साथ समन्वय स्थापित करने का भी निर्देश दिया।

श्री ट्रुंग ने कहा, "परियोजना का लक्ष्य भूमि उपयोग मूल्य में वृद्धि करना और पौधों के पोषण का प्रभावी प्रबंधन करना है, जिससे कृषि क्षेत्र के पुनर्गठन और नए ग्रामीण क्षेत्रों के निर्माण में योगदान मिलेगा।"

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स्रोत: https://tuoitre.vn/dat-nong-nghiep-viet-nam-het-phi-nhieu-den-muc-suy-kiet-20241018131314369.htm