डूरियन का मौसम पूरे शबाब पर है, और व्यापारी और बागवान निर्यात अनुबंधों को अंतिम रूप देने की जल्दी में नहीं हैं। वियतनाम में सबसे महंगे डूरियन की कीमत में इतनी गिरावट क्यों आई है? |
मुसांग किंग डूरियन की कीमत लगातार घट रही है
लगभग एक सप्ताह पहले, कई ड्यूरियन क्रय गोदामों ने घोषणा की कि मुसांग किंग ड्यूरियन (जिसे "किंग" ड्यूरियन के रूप में जाना जाता है) की खरीद कीमत मोन्थॉन्ग (डोना) ड्यूरियन की तुलना में कम थी, जिससे कई बागवानों को आश्चर्य हुआ।
हाल ही में, हो ची मिन्ह सिटी में, मुसांग किंग डूरियन - जिसे डूरियन का राजा भी कहा जाता है - की बिक्री तेज़ी से बढ़ रही है और इसकी कीमत लगातार कम हो रही है। उच्च-स्तरीय फलों की दुकानों पर, इसकी कीमत 250,000 - 300,000 VND/किग्रा के आसपास है, जो 2 साल पहले की तुलना में 50% कम है; जबकि डूरियन के बागों में, इसकी कीमत केवल 150,000 - 200,000 VND/किग्रा है, क्योंकि "बहुत सारा माल आ गया है"।
मुसांग किंग डूरियन की कीमतों में गिरावट जारी है |
ऑनलाइन डूरियन बेचने में माहिर एक व्यापारी ने बताया कि मुसांग किंग डूरियन की आपूर्ति प्रचुर मात्रा में है, इसलिए उन्हें बिक्री बढ़ाने के लिए लगातार कीमतें कम करनी पड़ रही हैं। इसके अलावा, यह एक नई डूरियन किस्म है, और कई बागवानों में अभी तक अपेक्षित गुणवत्ता नहीं पहुँची है, जिससे कीमतें कम हैं।
वर्तमान में, अधिकांश निर्यात क्रय गोदाम मुख्य रूप से मोनथोंग (डोना) और री 6 ड्यूरियन के मूल्य उद्धृत करते हैं। 14 जुलाई को, क्रोंग पाक ( डाक लाक ) स्थित एक ड्यूरियन गोदाम ने घोषणा की कि मोनथोंग ड्यूरियन का क्रय मूल्य 96,000 - 99,000 VND/किग्रा (प्रकार A); 76,000 - 79,000 VND/किग्रा (प्रकार B); मुसांग किंग 88,000 - 92,000 VND/किग्रा (प्रकार A) और 68,000 - 72,000 VND/किग्रा (प्रकार B) है। इस प्रकार, बाग़ में ड्यूरियन के थोक मूल्य से पता चलता है कि मुसांग किंग किस्म मोनथोंग से कम हो गई है।
बिन्ह फुओक प्रांत के बु गिया मैप जिले के लोगों ने बताया कि हाल ही में क्षेत्र के आसपास के कई डूरियन बागवानों ने मुसांग किंग डूरियन के पेड़ों को काट दिया है, क्योंकि री 6 या डोना किस्मों को लगाना आर्थिक रूप से प्रभावी नहीं है।
पहले, मुसांग किंग डूरियन लोकप्रिय घरेलू किस्मों से 2-3 गुना महँगा था और फिर भी लाभदायक था, लेकिन अब जब कीमत गिर गई है, तो यह पूरी तरह से घाटे का सौदा है। क्योंकि मुसांग किंग डूरियन उगाने के लिए कठिन तकनीकों, कम उत्पादकता और उच्च लागत की आवश्यकता होती है - इस किसान ने बताया।
मुसांग किंग डूरियन के उत्पादन, व्यापार और वितरण से जुड़े व्यवसायों के अनुसार, चूँकि किसान मुसांग किंग डूरियन को बिना किसी उत्पादन संबंध के, स्वतःस्फूर्त रूप से उगाते हैं, इसलिए व्यापारी उन्हें कम दाम देने पर मजबूर करते हैं। इसके अलावा, मुसांग किंग डूरियन की कटाई 8वें-9वें वर्ष के बाद सबसे अच्छी होती है, जबकि वियतनाम में, पेड़ ज़्यादातर 6 साल से कम उम्र के होते हैं, इसलिए गुणवत्ता स्थिर और एकसमान नहीं होती, और कम बिक्री मूल्य स्वाभाविक है।
दक्षिण-पूर्वी फल अनुसंधान केंद्र के अनुसार, वियतनाम में मुख्यतः डोना, री 6, चिन होआ डूरियन किस्में (लगभग 90%) उगाई जाती हैं, बाकी अन्य किस्में हैं। मुसांग किंग और ब्लैक थॉर्न डूरियन के लिए, इस इकाई ने रोपण की अनुशंसा नहीं की है।
मुसांग किंग मलेशियाई मूल का एक ड्यूरियन है जिसे दक्षिणी फल संस्थान ने 2001 में एकत्र किया था और बेन ट्रे प्रांत में तीन साल पुराने ड्यूरियन रूटस्टॉक पर ग्राफ्ट किया था। ग्राफ्टिंग के 30 महीने बाद यह पेड़ फल देता है। इसके फूल आसानी से लगते हैं, लेकिन इसके लिए अतिरिक्त परागण और नई टहनियों पर नियंत्रण की आवश्यकता होती है। मुसांग किंग किस्म का नुकसान यह है कि फल पकने के 2-3 दिन बाद फट जाते हैं, और फल का गूदा अक्सर बीजों को ढक नहीं पाता।
कीमत गिरने से पहले, मुसांग किंग डूरियन कितना महंगा था?
250,000 - 300,000 VND/किग्रा तक गिरने से पहले, वियतनाम में मुसांग किंग डूरियन की कीमत लगभग 1 मिलियन VND/किग्रा पूरे फल तक होती थी। हो ची मिन्ह सिटी में, मुसांग किंग डूरियन की कीमतें लगातार बढ़ रही हैं और इसकी कीमत लगातार कम हो रही है।
उच्च-स्तरीय फल दुकानों पर, मुसांग किंग डूरियन की कीमत VND250,000 से VND300,000 प्रति किलोग्राम के बीच है, जो दो साल पहले की तुलना में 50% कम है। वहीं, डूरियन के बागों में, "बड़ी मात्रा में आयातित सामान" के कारण, इसकी कीमत केवल VND150,000 से VND200,000 प्रति किलोग्राम है।
मुसांग किंग डूरियन को डूरियन का राजा और दुनिया का सबसे बेहतरीन डूरियन कहा जाता है। 2023 के अंत में, मुसांग किंग डूरियन ने तब ध्यान आकर्षित किया जब इसे पहांग (मलेशिया) के राउब जिले में एक धन उगाहने वाले कार्यक्रम में RM 185,000 (लगभग VND 1 बिलियन) की भारी कीमत पर बेचा गया। यह कीमत मुसांग किंग को दुनिया के सबसे महंगे डूरियन में से एक बनाती है।
वियतनाम में, एक समय था जब पश्चिम में उगाए जाने वाले मुसांग किंग डूरियन की कीमत बिना छिलके के 500,000 से 850,000 VND/किग्रा तक होती थी, जो छिलके के साथ 1.5-1.8 मिलियन VND/किग्रा के बराबर थी। मुसांग किंग डूरियन में हल्दी जैसा पीला गूदा, चपटे बीज, मीठा स्वाद और एक विशिष्ट सुगंध होती है, जो न तो बहुत तेज़ होती है और न ही बहुत कड़वी। इसका आनंद लेते समय, आपको डूरियन के सभी समृद्ध स्वादों का एहसास होगा और बीजों को छुए बिना, गहराई से काटने पर एक संतोषजनक एहसास होगा। औसतन, मुसांग किंग डूरियन की कीमत उत्पत्ति, गुणवत्ता, विक्रेता और मांग के आधार पर 16 USD/किग्रा से 21 USD/किग्रा (400,000 - 500,000 VND के बराबर) तक होती है।
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स्रोत: https://congthuong.vn/dau-la-nguyen-nhan-khien-gia-sau-rieng-musang-king-giam-sau-332862.html
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