यह एक जंगली सूअर है जिसे पालना कैंडी खाने जितना आसान है, चोकर और अवशेष पर पैसा खर्च करने की कोई ज़रूरत नहीं है, एन गियांग के किसान इसे 130,000 VND/किग्रा में बेचते हैं

व्यावसायिक उद्देश्यों के लिए जंगली सूअरों को पालना, प्रजनन सामग्री उपलब्ध कराना और जंगली सूअर के मांस से उत्पाद बनाना एक बेहद प्रभावी तरीका है जिसे हा क्वोक निन्ह (फू थान कम्यून, फू तान जिला, एन गियांग प्रांत) लागू कर रहा है। यह मॉडल ग्रामीण युवाओं के लिए स्टार्टअप प्रक्रिया में एक नई दिशा खोलता है।

जंगली सूअर पालन मॉडल से प्रारंभिक आर्थिक दक्षता

सोशल नेटवर्क पर शोध करने और अपने घर के पीछे खाली पड़ी जमीन का लाभ उठाने के बाद, हा क्वोक निन्ह ने जंगली सूअर पालने का फैसला किया, जिससे परिवार के आर्थिक विकास के लिए एक नई दिशा तैयार हुई।

यह जंगली जानवर उच्च आर्थिक दक्षता लाता है, साथ ही इसे पालना आसान है, बीमारी के प्रति कम संवेदनशील है, छोटे पैमाने पर खेती के लिए उपयुक्त है... इसलिए, 2020 में, क्वोक निन्ह ने खलिहान का निर्माण शुरू किया और पालने के लिए स्थानीय सुअर नस्लों को खरीदना शुरू किया।

मीडिया और पूर्ववर्तियों से काम करते हुए और उनसे सीखते हुए, क्वोक निन्ह का जंगली सूअरों का पहला बैच उम्मीदों से कहीं अधिक सफल रहा।

क्वोक निन्ह ने बताया: "पहले, किसी ने कम्यून में इस मॉडल को लागू किया था। यह मॉडल नया नहीं है, लेकिन बाज़ार में इसकी काफ़ी संभावनाएँ हैं, बिक्री मूल्य ऊँचा है, उत्पादन स्थिर है... इसलिए मैंने इसे लागू करने का फ़ैसला किया।"

फु तान जिले (एन गियांग प्रांत) के फु थान कम्यून के किसान श्री हा क्वोक निन्ह जंगली सूअरों के झुंड की देखभाल कर रहे हैं।

जंगली सूअर पालन मॉडल, फु तान जिले (एन गियांग प्रांत) के फु थान कम्यून के एक युवा किसान श्री क्वोक निन्ह के स्टार्टअप में एक नई दिशा है।

इस जंगली जानवर के साथ तीन साल से ज़्यादा काम करने के बाद, क्वोक निन्ह ने कहा कि फू जंगली सूअर को पालना मुश्किल नहीं है। इसके विपरीत, ये स्थानीय लोगों द्वारा आमतौर पर पाले जाने वाले मांस वाले सूअरों की तुलना में मौसम के प्रति ज़्यादा प्रतिरोधी होते हैं।

वे सर्वाहारी जानवर हैं, इसलिए प्रजनक कई उपलब्ध खाद्य स्रोतों का लाभ उठा सकते हैं, सब्जियों, कंद से लेकर अन्य फसलों तक, जैसे: केले, हाथी घास, चावल की भूसी... इसलिए, क्वोक निन्ह आसानी से एक खाद्य स्रोत चुन सकते हैं जो उनके परिवार की आर्थिक स्थिति के अनुकूल हो।

इसके अलावा, प्रजनन प्रक्रिया के दौरान, जंगली सूअर खुद प्रजनन कर सकते हैं, इसलिए प्रजनन पशुओं पर ज़्यादा खर्च करने की ज़रूरत नहीं है। बस शुरुआती पूँजी लगानी होगी, फिर झुंड अपने आप बढ़ जाएगा। "जंगली सूअर भले ही छोटे होते हैं, लेकिन उनमें अच्छी प्रतिरोधक क्षमता होती है और वे शायद ही कभी बीमार पड़ते हैं।

जब सूअर एक महीने के हो जाते हैं, तो उन्हें "5 इन 1" वैक्सीन लगाई जाती है। तब से लेकर वयस्क होने तक, जंगली सूअर लगभग कभी बीमार नहीं पड़ते, जिससे किसानों को लागत में काफ़ी कमी करने में मदद मिलती है," क्वोक निन्ह ने बताया।

जंगली सूअर पालन मॉडल की सफलता को निर्धारित करने वाले कारकों में से एक है खलिहान का निर्माण: यह सुनिश्चित करना कि वह विशाल, हवादार और स्वच्छ हो; और उसमें नहाने और पीने के लिए स्वच्छ जल की व्यवस्था हो। इसी कारण जंगली सूअर तेज़ी से बढ़ते हैं, अच्छी तरह विकसित होते हैं, उच्च उत्पादकता देते हैं और गुणवत्ता सुनिश्चित करते हैं।

जंगली सूअर पालन से विविध उत्पाद

सूअर के बच्चों को उनकी माँ से दूध छुड़ाने के लगभग छह महीने बाद व्यापारियों को बेचा जा सकता है। इस समय, प्रत्येक जंगली सूअर का वज़न 25 से 30 किलो तक होता है। 120,000 से 130,000 VND/किलो के विक्रय मूल्य के साथ, खर्चों को घटाने के बाद, क्वोक निन्ह को लगभग 1.5 मिलियन VND/सूअर का मुनाफ़ा होता है।

बिक्री मूल्य ऊँचा है, जबकि लागत नगण्य है, इसलिए लाभ अपेक्षाकृत अच्छा है। जीवित सूअरों के अलावा, क्वोक निन्ह 200 ग्राम वज़न के पैक में तैयार सूअर का मांस भी बेचता है, जिसकी कीमत 300,000 VND है।

इसके अलावा, क्वोक निन्ह स्थानीय और विदेशी प्रजनकों को प्रजनन पशु उपलब्ध कराता है। प्रत्येक पशु की बिक्री कीमत लगभग 800,000 VND है। खास तौर पर, यह युवक सॉसेज भी बनाता है, जिसकी बाज़ार में कीमत 400,000 VND/किलो है...

जंगली सूअर से विभिन्न प्रकार के उत्पाद उपलब्ध कराने से, प्रत्येक वर्ष क्वोक निन्ह का परिवार 230 मिलियन VND से अधिक का लाभ कमाता है।

क्वोक निन्ह ने आकलन किया कि अन्य पशुधन मॉडलों की तुलना में जंगली सूअर पालन कम जोखिमपूर्ण है, क्योंकि इससे सूअरों को खिलाने के लिए आसानी से उपलब्ध उप-उत्पादों का लाभ उठाया जा सकता है, जिससे पशुधन पालन की लागत कम हो जाती है।

जंगली सूअर का मांस अपनी अच्छी गुणवत्ता, कठोरता, कम वसा आदि के कारण उपभोक्ताओं के बीच भी लोकप्रिय है, जो स्वास्थ्य सुरक्षा सुनिश्चित करता है।

"अब तक, जंगली सूअर पालन मॉडल के साथ तीन साल से ज़्यादा काम करने के बाद, मैं संतुष्ट हूँ क्योंकि यह मॉडल आय का एक आदर्श स्रोत है। भविष्य में, मैं अपने परिवार के लिए और अधिक आय उत्पन्न करने के लिए इसे बनाए रखूँगा और विकसित करूँगा," श्री निन्ह ने बताया।

जंगली सूअर पालन मॉडल, फू थान कम्यून को पशुधन संरचना में बदलाव के लिए विकास की नई दिशा प्रदान करने में मदद करता है, विशेष रूप से उन युवाओं के लिए जो अपनी मातृभूमि में व्यवसाय शुरू करना चाहते हैं।

प्रजनन प्रक्रिया के दौरान, हा क्वोक निन्ह अपने अनुभव साझा करने और प्रजनन सामग्री के साथ अन्य युवाओं का समर्थन करने के लिए तत्पर हैं। निकट भविष्य में, निन्ह एक उत्पादन साझेदार खोजने, मॉडल को और अधिक व्यवस्थित तरीके से विकसित करने और बाज़ार में गुणवत्तापूर्ण उत्पाद उपलब्ध कराने की योजना बना रहे हैं।

स्रोत: https://danviet.vn/day-la-heo-rung-nuoi-de-nhu-an-keo-cha-ton-tien-mua-cam-ba-nong-dan-an-giang-ban-130000-dong-kg-20240524185916145.htm