8 मार्च को हुई बैठक में, कृषि एवं पर्यावरण मंत्री डू डुक दुय और उप मंत्री होआंग ट्रुंग ने महत्वपूर्ण दिशा-निर्देश निर्धारित करने और नए कार्यक्रमों और योजनाओं को लागू करने के लिए बैठक की अध्यक्षता की, जिसका लक्ष्य आने वाले वर्षों में खेती और पौध संरक्षण के क्षेत्र में मजबूत विकास को बढ़ावा देना है।
कुल कृषि निर्यात में 50% का योगदान
मंत्री डू डुक दुय ने पुष्टि की कि सहयोग और उत्पादन संबंधों को मजबूत करके ही फसल उत्पादन उद्योग में सफलता मिल सकती है, स्थायी रूप से विकास हो सकता है तथा घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों की आवश्यकताओं को पूरा किया जा सकता है।
मंत्री डो डुक दुय के अनुसार, फसल एवं पौध संरक्षण क्षेत्र ने हाल के वर्षों में महत्वपूर्ण प्रगति की है, जिससे खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और प्रसंस्करण एवं निर्यात उद्योगों के लिए कच्चा माल उपलब्ध कराने में योगदान मिला है। चावल, सब्ज़ियों और औद्योगिक फसलों जैसे कई प्रमुख कृषि उत्पादों के साथ, फसल क्षेत्र ने अपने निर्यात बाज़ार का विस्तार किया है, और कृषि क्षेत्र के कुल निर्यात मूल्य में लगभग 50% का योगदान दिया है। इसके साथ ही, उच्च तकनीक के अनुप्रयोग और जैविक कृषि उत्पादन के विकास ने उत्पादों की गुणवत्ता और मूल्य में वृद्धि की है।
देश ने वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति का उपयोग करते हुए कई संकेंद्रित, बड़े पैमाने के वस्तु उत्पादन क्षेत्र स्थापित किए हैं। हालाँकि, उद्योग के मज़बूत विकास के बावजूद, इसे अभी भी कई चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है, जैसे कि उच्च इनपुट लागत, उत्पादकता पर जलवायु परिवर्तन का प्रभाव, कड़ी अंतरराष्ट्रीय प्रतिस्पर्धा, पर्यावरण प्रदूषण और कीटनाशकों का दुरुपयोग। इन चुनौतियों ने अंतरराष्ट्रीय बाज़ार में वियतनामी कृषि उत्पादों की प्रतिस्पर्धात्मकता को कम कर दिया है।
2025 तक 8% की आर्थिक वृद्धि दर हासिल करने के लिए, मंत्री डो डुक दुय ने कहा कि कृषि क्षेत्र, जिसमें खेती और पौध संरक्षण क्षेत्र भी शामिल है, को लगभग 4% की वृद्धि दर बनाए रखने के लिए कड़ी मेहनत करनी होगी - जो वर्तमान अर्थव्यवस्था और कृषि उत्पादन के संदर्भ में एक चुनौतीपूर्ण लक्ष्य है। मंत्री ने ज़ोर देकर कहा कि इस लक्ष्य को हासिल करने के लिए, प्रत्येक क्षेत्र, विशेष रूप से खेती और पौध संरक्षण क्षेत्र में विकास रणनीतियों और योजनाओं की समीक्षा करना आवश्यक है।
मंत्री महोदय ने पशुधन उद्योग का उदाहरण देते हुए कहा कि उसने 4.9% की वृद्धि दर का लक्ष्य रखा है, लेकिन अगर इसकी पूरी क्षमता का दोहन किया जाए, तो यह और भी ऊँची वृद्धि दर हासिल कर सकता है। इससे पता चलता है कि अगर प्रभावी और उचित समाधान हों, तो फसल उद्योग में भी विकास की अपार संभावनाएँ हैं।
मंत्री डू डुक दुय ने कहा कि फसल उत्पादन क्षेत्र में वृद्धि के लिए गति पैदा करना अत्यंत महत्वपूर्ण है, न केवल खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के लिए बल्कि कृषि निर्यात के मूल्य को बढ़ाने के लिए भी।
बैठक में कृषि एवं पर्यावरण उप मंत्री होआंग ट्रुंग ने फसल उत्पादन उद्योग की स्थिति और मुद्दों पर रिपोर्ट दी।
उप मंत्री ने कहा कि, अर्थव्यवस्था में महत्वपूर्ण योगदान देने के अलावा, कृषि क्षेत्र के कुल निर्यात में लगभग 50% की हिस्सेदारी के साथ; चावल, सब्जियां, औद्योगिक फसलों जैसे प्रमुख उत्पादों ने कई अंतर्राष्ट्रीय बाजार खोले हैं; कई तकनीकी प्रक्रियाएं, गुणवत्ता मानक और कानूनी प्रणालियां कृषि उद्योग का समर्थन करती हैं...
हालाँकि, उत्पादन संगठन में अभी भी तालमेल की कमी है। देश भर के प्रांतों और शहरों को किसानों और व्यवसायों के बीच स्थायी उत्पादन श्रृंखला बनाने और उसे लागू करने में कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है। इस जुड़ाव की कमी के कारण कृषि उत्पादों की गुणवत्ता में असंगति आई है और अभी तक अंतर्राष्ट्रीय बाजार में एक ठोस ब्रांड का निर्माण नहीं हो पाया है।
पौधों की किस्मों का मुद्दा भी एक महत्वपूर्ण कारक है जिस पर ध्यान देने की आवश्यकता है। हालाँकि कुछ उच्च-गुणवत्ता वाली पौधों की किस्में मौजूद हैं, फिर भी किस्मों में सुधार की गति अभी भी धीमी है, खासकर बढ़ते जलवायु परिवर्तन के संदर्भ में। पौधों की किस्में नई जलवायु परिस्थितियों के अनुकूल पूरी तरह से ढल नहीं पाती हैं, जिससे उत्पादकता और उत्पाद की गुणवत्ता अपेक्षा से कम हो जाती है।
इसके अलावा, यद्यपि कृषि सामग्री की लागत कम करने के लिए नवीन नीतियों को लागू किया गया है, फिर भी इनपुट लागत अभी भी ऊँची बनी हुई है, खासकर मेकांग डेल्टा में। पादप संरक्षण उप-विभागों और पादप संरक्षण केंद्रों को भी संचालन बनाए रखने में कठिनाइयों का सामना करना पड़ रहा है, क्योंकि उनके पास निरीक्षण और पर्यवेक्षण के लिए मानव संसाधन और वित्तीय संसाधनों की कमी है।
इस स्थिति को देखते हुए, उप मंत्री होआंग ट्रुंग ने आने वाले समय में फसल उत्पादन क्षेत्र के विकास के लिए कई महत्वपूर्ण समाधान प्रस्तावित किए हैं। उप मंत्री का मानना है कि इस क्षेत्र को निर्यात बाज़ारों को बनाए रखने और उनका विस्तार करने की ज़रूरत है, खासकर चीन और अन्य संभावित बाज़ारों में निर्यात बढ़ाने की। उत्पाद की गुणवत्ता सुनिश्चित करना और अंतर्राष्ट्रीय मानकों का पालन करना वियतनामी कृषि उत्पादों के मूल्य में वृद्धि के प्रमुख कारक हैं।
कृषि प्रसंस्करण को मज़बूत करना भी फसल क्षेत्र के लिए अतिरिक्त मूल्य संवर्धन और कच्चे माल के निर्यात से बचने का एक महत्वपूर्ण समाधान है। उप मंत्री होआंग ट्रुंग ने उच्च गुणवत्ता वाली पौध किस्मों के अनुसंधान और विकास को बढ़ावा देने, उत्पादन संगठन में सुधार लाने और किसानों, सहकारी समितियों, प्रसंस्करण और निर्यात उद्यमों के बीच घनिष्ठ संबंध बनाने का सुझाव दिया।
एक सफल उत्पादन श्रृंखला विकसित करना
मंत्री डू डुक दुय ने कहा कि फसल क्षेत्र के विकास को बढ़ावा देने के लिए महत्वपूर्ण कारकों में से एक उत्पादन श्रृंखलाओं का विकास है। पहले, कृषि क्षेत्र मुख्य रूप से आत्मनिर्भरता के आधार पर उत्पादन करता था, घरेलू उपभोक्ताओं को बनाकर बेचता था। हालाँकि, उच्च मूल्यवर्धन के लिए, किसानों, सहकारी समितियों और प्रसंस्करण एवं निर्यात उद्यमों के बीच उत्पादन श्रृंखलाओं को और अधिक मज़बूती से स्थापित करने की आवश्यकता है।
मंत्री डो डुक दुय ने सोक ट्रांग के कुछ उद्यमों की सफलता का हवाला दिया, जहाँ उत्पादन श्रृंखला में घनिष्ठ संबंध रखने वाले केवल दो उद्यम ही 20 लाख टन चावल का निर्यात करने में सक्षम रहे, जिससे देश के 80 लाख टन के निर्यात लक्ष्य में योगदान मिला। यह जुड़ाव न केवल उत्पादन बढ़ाने में मदद करता है, बल्कि लोगों और उद्यमों के लिए स्थिरता भी सुनिश्चित करता है।
मंत्री डू डुक दुय को उम्मीद है कि मजबूत उत्पादन श्रृंखला, विज्ञान के अनुप्रयोग और डिजिटल परिवर्तन के साथ, वियतनामी कृषि उत्पादों का मूल्यवर्धन अधिक होगा, जिससे अंतर्राष्ट्रीय बाजार में गुणवत्ता और प्रतिष्ठा सुनिश्चित होगी।
इसलिए, मंत्री महोदय को उम्मीद है कि सब्जियों और फलों जैसे कृषि उत्पादों के उत्पादन में कड़ी उत्पादन श्रृंखलाएं होंगी, अधिक विज्ञान और डिजिटल परिवर्तन लागू होंगे, जिससे न केवल उत्पाद मूल्य बढ़ाने में मदद मिलेगी, बल्कि अंतर्राष्ट्रीय बाजार में वियतनामी कृषि उत्पादों की गुणवत्ता और प्रतिष्ठा भी सुनिश्चित होगी।
इसके अलावा, उच्च तकनीक वाली कृषि और जैविक कृषि उत्पादों के मज़बूत विकास ने यह साबित कर दिया है कि वियतनामी किसान तेज़ी से बुद्धिमान, रचनात्मक और उत्पादन में वैज्ञानिक प्रगति को लागू करने के लिए तैयार हो रहे हैं। मंत्री महोदय का मानना है कि यह भविष्य में फसल उत्पादन उद्योग के विकास को बढ़ावा देने के लिए हमारे लिए एक ठोस आधार है।
मंत्री डू डुक दुय ने फसल उत्पादन क्षेत्र में एक चक्रीय अर्थव्यवस्था विकसित करने का भी सुझाव दिया। कृषि एवं पर्यावरण क्षेत्र के कमांडर के अनुसार, यह एक ऐसा क्षेत्र है जहाँ हम अभी भी बहुत कमज़ोर हैं, खासकर कृषि अपशिष्ट के प्रबंधन और उपयोग में। कृषि अपशिष्ट वास्तव में एक अत्यंत मूल्यवान संसाधन है, लेकिन वर्तमान में, हमने अभी तक इसका प्रभावी ढंग से दोहन नहीं किया है।
"यह मुद्दा केवल तकनीक के अनुप्रयोग से संबंधित नहीं है, बल्कि संसाधनों के प्रभावी दोहन और उपयोग के लिए एक उपयुक्त संगठनात्मक प्रणाली और कानूनी ढाँचा तैयार करने से भी संबंधित है। विशेष रूप से अंतर्राष्ट्रीय एकीकरण के संदर्भ में, हमें फसल उत्पादन उद्योग में एक चक्रीय अर्थव्यवस्था के विकास का समर्थन करने के लिए नियमों, रणनीतियों और तंत्रों को शीघ्रता से पूरा करने की आवश्यकता है," मंत्री डो डुक दुय ने कहा।
इसलिए, मंत्री ने वास्तविकता के साथ अनुपालन सुनिश्चित करने और विकास की गति बनाने के लिए कानूनी दस्तावेजों को लागू करने की प्रक्रिया में उत्पन्न होने वाली कठिनाइयों और बाधाओं को तुरंत दूर करने के लिए संस्थानों की समीक्षा और पूर्णता जारी रखने का प्रस्ताव रखा; सुचारूता, प्रभावशीलता और दक्षता सुनिश्चित करने के लिए उद्योग के राज्य प्रबंधन कार्य की सेवा करने वाले मानकों और विनियमों की प्रणाली को शीघ्रता से पूरा करें।
इसके अलावा, मौसम और जलवायु की स्थिति, बाजार के विकास पर बारीकी से नजर रखें और मौसमी संरचनाओं का प्रबंधन करने के लिए स्थानीय पेशेवर एजेंसियों के साथ समन्वय करें, वर्ष के दौरान उत्पादन फसलों की सफलतापूर्वक रक्षा करने के लिए उत्पादन को तुरंत और लचीले ढंग से निर्देशित करें, जिससे बाजार की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाले उत्पाद तैयार किए जा सकें।
इसके अतिरिक्त, टिकाऊ कृषि के निर्माण में योगदान देने के लिए पौधों के पोषण से जुड़े मृदा स्वास्थ्य को सुधारने और बढ़ाने के लिए समाधानों को समकालिक रूप से लागू करना; प्रशासनिक प्रक्रियाओं की समीक्षा करना, अभिलेखों को संसाधित करने में लगने वाले समय और प्रशासनिक प्रक्रियाओं की संख्या को कम करने के लिए सक्रिय रूप से प्रस्ताव करना।
मंत्री ने यह भी सुझाव दिया कि पौध संरक्षण शाखाओं और स्टेशनों की प्रणाली का अध्ययन, सुधार और अनुकूलन करना आवश्यक है ताकि रोग नियंत्रण, पूर्वानुमान और रोकथाम को अधिक प्रभावी ढंग से किया जा सके।
कृषि एवं पर्यावरण क्षेत्र के प्रमुख ने कहा, "यहां प्रत्येक साथी को अपनी भूमिका और जिम्मेदारी के साथ विचारों का योगदान करना चाहिए और सबसे इष्टतम समाधान खोजने के लिए एक साथ रचनात्मक होना चाहिए, जिससे देश के विकास और किसानों के जीवन में सुधार के लिए कृषि क्षेत्र को टिकाऊ रूप से विकसित किया जा सके, उच्च मूल्यवर्धन और पर्यावरण की रक्षा की जा सके।"
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स्रोत: https://baotainguyenmoitruong.vn/bo-truong-do-duc-duy-day-manh-lien-ket-san-xuat-de-thuc-day-tang-truong-nganh-trong-trot-387401.html
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