अर्थव्यवस्था के तीन "स्तंभों" में से एक के रूप में अपनी स्थिति को सही साबित करने के लिए।

पर्यटन के साथ-साथ उद्योग और कृषि प्रांत के तीन प्रमुख आर्थिक स्तंभ हैं, जिन्हें "तीन टांगों वाली कुर्सी" के समान माना जा सकता है। ये तीनों स्तंभ सामाजिक-आर्थिक विकास में योगदान देते हैं और किसानों के जीवन और आय में सुधार लाते हैं। विशेष रूप से, वर्ष 2023 प्रांत के कृषि क्षेत्र के लिए एक महत्वपूर्ण मोड़ साबित हुआ, जब प्रांतीय पार्टी समिति (14वें कार्यकाल) के आधुनिक, टिकाऊ और उच्च मूल्यवर्धित कृषि क्षेत्र के विकास संबंधी संकल्प संख्या 05-NQ/TU को लागू किए जाने के दो वर्ष पूरे हुए। मूल्यवर्धित श्रृंखलाओं का निर्माण और कृषि उत्पादों के बाजारों का विस्तार विशेष रूप से उल्लेखनीय है।

लाभदायक फसलों की लचीलापन

वसंत ऋतु के जीवंत वातावरण में, जो चंद्र नव वर्ष (टेट) से पहले आता है, बिन्ह थुआन प्रांत में राष्ट्रीय राजमार्ग 1A के किनारे स्थित विशाल ड्रैगन फ्रूट के बागों को जगमगाती रोशनी एक और भी मनमोहक दृश्य प्रस्तुत करती है। अनेक कठिनाइयों और बाजार में उतार-चढ़ाव के बावजूद, स्थानीय उत्पादकों ने लगभग 26,500 हेक्टेयर क्षेत्र में ड्रैगन फ्रूट की खेती को स्थिर बनाए रखा है, जिसका उत्पादन 570,500 टन से अधिक है। साल के अंत में कीमतों में फिर से वृद्धि होने से उत्पादकों और निर्यात व्यवसायों में नई उम्मीदें जगी हैं।

*ड्रैगन फ्रूट का उत्पादन एक आपूर्ति श्रृंखला के माध्यम से किया जाता है।*

हालांकि, ड्रैगन फ्रूट ही इस प्रांत की एकमात्र लाभदायक फसल नहीं है; बिन्ह थुआन अन्य उच्च मूल्य वाली फसलों जैसे खरबूजा, अंगूर और चावल में भी उत्कृष्ट प्रदर्शन करता है। कई बड़े पैमाने पर, सघन कच्चे माल के क्षेत्र स्थापित किए गए हैं, जैसे कि 45,278 हेक्टेयर में फैले रबर के बागान जिनकी फसल उपज 67,950 टन है, लगभग 17,600 हेक्टेयर में फैले काजू के पेड़ जिनकी अनुमानित उपज 12,900 टन है, और पूरे प्रांत में 120,000 हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में चावल की खेती जिसकी उपज 744,000 टन से अधिक है। 2023 में प्रांत के कृषि क्षेत्र की एक महत्वपूर्ण उपलब्धि फसल कटाई के मौसम के दौरान चावल की रिकॉर्ड-उच्च कीमतें थीं, जो 9,500 वीएनडी/किलो से अधिक थीं। परिणामस्वरूप, अधिकांश किसानों ने काफी मुनाफा कमाया।

प्रांत के कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के निदेशक श्री माई किउ के अनुसार, संकल्प 05 को लागू करते हुए, तुय फोंग से लेकर डुक लिन्ह तक के इलाकों ने प्रत्येक क्षेत्र की विशिष्ट जलवायु और मिट्टी की स्थितियों का लाभ उठाते हुए पारंपरिक कृषि उत्पादन पद्धतियों को कृषि आर्थिक विकास की मानसिकता में परिवर्तित किया है। विशेष रूप से, चावल की खेती का क्षेत्र निर्धारित दिशा-निर्देशों के अनुसार विस्तारित हुआ है, जिसमें गुणवत्ता सुधार, विशेष चावल उत्पादन और मूल्य वृद्धि पर ध्यान केंद्रित किया गया है। इसके अलावा, खरबूजा, ड्रैगन फ्रूट, कटहल, आम, पोमेलो, संतरा, काजू आदि जैसी अन्य लाभकारी फसलें और विशिष्ट कृषि उत्पाद अपनी गुणवत्ता को लगातार साबित कर रहे हैं और उपभोक्ताओं के बीच लोकप्रिय हो रहे हैं। कृषि उत्पादों की गुणवत्ता पर ध्यान केंद्रित करते हुए, जीएपी (अच्छी कृषि पद्धतियों) की ओर विकास की प्रवृत्ति के अनुरूप, बाक बिन्ह, हाम थुआन बाक, हाम थुआन नाम आदि क्षेत्रों में कई बड़े पैमाने के कृषि फार्मों का उदय हुआ है, जहां ग्रीनहाउस और ढके हुए ढांचों में फसलें उगाई जाती हैं और उत्पादन में विज्ञान और प्रौद्योगिकी का उपयोग किया जाता है। इससे प्रांत में निवेश आकर्षित करने और बड़े पैमाने पर कृषि के विकास में निश्चित रूप से मदद मिल रही है।

*वन की छतरी के नीचे औषधीय पौधों को उगाने का एक मॉडल।*

पिछले वर्ष प्रांत के कृषि क्षेत्र की एक अन्य महत्वपूर्ण उपलब्धि यह थी कि कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग द्वारा वन संरक्षण विभाग को प्रांत में 1.8 हेक्टेयर क्षेत्र में वन आवरण के अंतर्गत औषधीय पौधों (बाजार में मांग वाली प्रजातियों के लिए) की खेती के मॉडल विकसित करने का कार्य सौंपा गया था, जैसे कि गैनोडर्मा ल्यूसिडम मशरूम, पैनाक्स जिनसेंग, रतालू और गोल्डन फ्लावर टी। इसका उद्देश्य प्रांत में वनों की रक्षा के लिए अनुबंधित परिवारों के बीच इसकी प्रभावशीलता और कार्यान्वयन की संभावनाओं का विश्लेषण और मूल्यांकन करना था; साथ ही वानिकी उत्पादन को लाभ, बाजार की मांग और जलवायु परिवर्तन के अनुकूलन के अनुरूप पुनर्गठित करने में योगदान देना था। इससे कृषि क्षेत्र औषधीय पौधों के विकास को प्रोत्साहित करने संबंधी संकल्प 05 में उल्लिखित अपने दायित्व को पूरा कर रहा है और औषधीय पौधों को बिन्ह थुआन के कृषि क्षेत्र के प्रमुख उत्पादों में से एक बनाने का प्रयास कर रहा है।

*तुय फोंग जिले के फोंग फू कम्यून में सेब की खेती।*

आधुनिक, टिकाऊ और उच्च मूल्यवर्धित दृष्टिकोण।

वर्ष 2023 ने सामाजिक-आर्थिक विकास के लिए कई अवसर, लाभ और प्रेरक शक्तियाँ प्रदान कीं, जिससे प्रांत के कृषि क्षेत्र को काफी मजबूती मिली। इनमें उत्तर-दक्षिण एक्सप्रेसवे (विन्ह हाओ - फान थिएट और फान थिएट - दाऊ गियाय) का उद्घाटन शामिल है, जिससे यात्रा का समय कम हुआ और बिन्ह थुआन से, विशेष रूप से दक्षिणी प्रमुख आर्थिक क्षेत्र से, यात्रियों और माल के परिवहन में सुविधा हुई। इसके अलावा, राष्ट्रीय पर्यटन वर्ष - बिन्ह थुआन - हरित अभिसरण - ने लाखों पर्यटकों को आकर्षित किया। इससे स्थानीय निकायों को कृषि पर्यटन विकसित करने और कृषि उत्पादों के बाजार को बढ़ावा देने और विस्तारित करने का अवसर भी मिला। विशेष रूप से, ओसीओपी प्रमाणन प्राप्त कई प्रसंस्कृत कृषि उत्पाद, जैसे ड्रैगन फ्रूट, काजू, हल्दी स्टार्च, फिश सॉस, अंगूर और सेब, बिन्ह थुआन आने वाले पर्यटकों की खरीदारी की जरूरतों को पूरा करने के लिए गुणवत्ता और ब्रांड प्रचार पर अधिक ध्यान दे रहे हैं।

कृषि उत्पादन की बदौलत लोगों का जीवन स्तर बेहतर हो रहा है, जिससे तेजी से आधुनिक और समृद्ध नए ग्रामीण क्षेत्रों के विकास में योगदान मिल रहा है।

संकल्प 05 के कार्यान्वयन के पहले दो वर्षों का सारांश प्रस्तुत करने वाले हाल ही के सम्मेलन में बोलते हुए, प्रांतीय पार्टी सचिव डुओंग वान आन ने इस बात पर जोर दिया कि प्रांत में कृषि, पशुधन और समुद्री खाद्य उत्पादों की प्रचुरता है, साथ ही कृषि उत्पादन में सहायक बुनियादी ढांचा भी है जिसमें निवेश किया गया है, जो संकल्प में निर्धारित मानदंडों को प्राप्त करने के लिए एक पूर्वापेक्षा है: आधुनिक, टिकाऊ और उच्च अतिरिक्त मूल्य वाला।

हालांकि, वास्तविकता यह भी दर्शाती है कि उद्योग का अतिरिक्त मूल्य अभी भी उच्च नहीं है। कृषि उत्पादों के उत्पादन, प्रसंस्करण और उपभोग का मूल्य श्रृंखला में जुड़ाव और उच्च-तकनीकी कृषि विकास में निवेश आकर्षित करना अभी भी सीमित है। इसलिए, संकल्प 05 में उल्लिखित लक्ष्यों, कार्यों और समाधानों को लागू करने के अलावा, कुछ उत्पादक क्षेत्रों को एक ही फसल की खेती से दूर हटकर फसलों में विविधता लानी होगी और बाजार की मांग को पूरा करने वाली उच्च मूल्यवर्धित फसलों, विशेष रूप से औषधीय पौधों के विकास पर ध्यान केंद्रित करना होगा। साथ ही, कृषि क्षेत्र को टिकाऊ और उपभोक्ता स्वास्थ्य के लिए सुरक्षित बनाने के लिए उच्च तकनीक और जैविक खेती के आधुनिकीकरण तथा स्वच्छ एवं सुरक्षित उत्पादन को लागू किया जाना चाहिए। कृषि परियोजनाओं में योजना को शामिल किया जाना चाहिए और बड़े पैमाने पर उत्पादन क्षेत्रों की सेवा के लिए भूमि समेकन को प्रोत्साहित किया जाना चाहिए।

कृषि एवं ग्रामीण विकास विभाग के निदेशक श्री माई किउ ने कहा कि 2030 तक प्रांत के कृषि क्षेत्र को उच्च तकनीक के अनुप्रयोग, जैविक खेती और सतत पारिस्थितिकी तंत्र विकास के संदर्भ में अपेक्षाकृत उच्च स्तर पर लाने के लक्ष्य को प्राप्त करने के लिए, यह क्षेत्र कृषि में डिजिटल परिवर्तन को समर्थन देने हेतु उद्योग 4.0 प्रौद्योगिकियों के अनुप्रयोग को प्राथमिकता देगा। कृषि उत्पादन को सहकारी स्वरूपों और साझेदारियों के माध्यम से पुनर्गठित किया जाएगा, जिसमें व्यवसायों की व्यापक भागीदारी होगी। इसमें, सहकारी समितियाँ साझेदार श्रृंखला में महत्वपूर्ण भूमिका निभाएंगी, जिससे कई छोटे किसान बड़े उद्यमों के साथ साझेदारी कर सकेंगे। प्रांतीय कृषि क्षेत्र के नेताओं का मानना है कि कृषि बाजार का विस्तार जारी रहेगा और प्रांत के कृषि उत्पादों को वैश्विक कृषि आपूर्ति श्रृंखला में भाग लेने के अधिक अवसर मिलेंगे। प्रांत के बुनियादी ढांचे में लगातार मजबूत निवेश होता रहेगा, जिससे नए व्यवसाय आकर्षित होंगे, विशेष रूप से वे जो उच्च तकनीक कृषि, जैविक खेती और कच्चे माल के सघन क्षेत्रों में प्रसंस्करण संयंत्रों में निवेश कर रहे हैं। इससे व्यवसायों और सहकारी समितियों को कृषि उत्पादन में निवेश करने, उत्पादन पैमाने का विस्तार करने के लिए आकर्षित किया जाएगा, ताकि कृषि क्षेत्र प्रांत की अर्थव्यवस्था के तीन "स्तंभों" में से एक के रूप में अपनी क्षमता को पूरा कर सके।

संकल्प 05 को लागू करने के 2 वर्षों के बाद लक्ष्यों की प्राप्ति के परिणाम:
पिछले तीन वर्षों (2021, 2022 और 2023 के लिए अनुमानित) में कृषि मूल्यवर्धन की वृद्धि दर औसतन 2.94% प्रति वर्ष रही। कृषि निर्यात के मूल्य में औसतन 3.23% प्रति वर्ष की वृद्धि का अनुमान है। मूल्यवर्धन में कृषि, वानिकी और मत्स्य पालन का अनुपात 2021 में 28.95%, 2022 में 27.48% और 2023 में अनुमानित 26.20% था। प्रति हेक्टेयर कृषि योग्य भूमि पर प्राप्त उत्पादों का औसत मूल्य 2021 में 119.6 मिलियन वीएनडी, 2022 में 126.7 मिलियन वीएनडी और 2023 में अनुमानित 130 मिलियन वीएनडी तक पहुंच गया।

स्रोत