आइए कैनबरा के कुछ ऐसे व्यंजनों के बारे में जानें जिन्हें आपको अवश्य आजमाना चाहिए, ताकि आपकी यात्रा और भी यादगार और सार्थक बन सके।
विचेटी लार्वा
विचेटी वर्म्स ऑस्ट्रेलियाई व्यंजनों की अनूठी विशेषताओं में से एक हैं, जो विशेष रूप से कैनबरा में लोकप्रिय हैं। इन कीड़ों का स्वाद भरपूर और वसायुक्त होता है और ये अत्यधिक पौष्टिक होते हैं, जिन्हें आमतौर पर ग्रिल करके या डीप फ्राई करके तैयार किया जाता है। यह व्यंजन न केवल अपने विशिष्ट स्वाद के लिए बल्कि समृद्ध आदिवासी संस्कृति के लिए भी आकर्षक है। कैनबरा की यात्रा के दौरान विचेटी वर्म्स का स्वाद लेना एक अनूठा अनुभव है जिसे आपको अवश्य आजमाना चाहिए।
लैमिंगटन केक
लैमिंगटन केक ऑस्ट्रेलियाई व्यंजनों का एक पारंपरिक और अभिन्न व्यंजन है। नरम स्पंज केक से बना यह केक, जिसके ऊपर डार्क चॉकलेट और कसा हुआ नारियल डाला जाता है, एक स्वादिष्ट और मनमोहक स्वाद प्रदान करता है। लैमिंगटन केक अक्सर चाय पार्टियों में परोसा जाता है या उपहार के रूप में दिया जाता है, जो एक मीठा और परिष्कृत अनुभव प्रदान करता है। कैनबरा की यात्रा के दौरान, लैमिंगटन केक का स्वाद लेना न भूलें और इसके लुभावने पारंपरिक स्वाद का अनुभव करें।
चुकंदर हैमबर्गर
चुकंदर के बर्गर पारंपरिक बर्गर का एक दिलचस्प रूप हैं, जो एक नया और आकर्षक स्वाद प्रदान करते हैं। ताज़े चुकंदर से बने बन, अन्य सब्जियों और मसालों के मिश्रण से बना चुकंदर का बर्गर न केवल स्वादिष्ट है बल्कि पौष्टिक भी है। यह व्यंजन शाकाहारी भोजन पसंद करने वालों या कुछ नया स्वाद चखने की चाह रखने वालों के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। कैनबरा में चुकंदर के बर्गर का आनंद लें और एक नए और पौष्टिक व्यंजन का अनुभव करें।
सी बास
कैनबरा में सी बास सबसे लोकप्रिय और पसंदीदा समुद्री भोजन व्यंजनों में से एक है। अपने सफेद, मुलायम मांस और प्राकृतिक मिठास के कारण, सी बास को अक्सर कई स्वादिष्ट तरीकों से तैयार किया जाता है, जैसे ग्रिल्ड, स्टीम्ड या डीप-फ्राइड। यह व्यंजन न केवल अपने ताज़े स्वाद के लिए आकर्षक है, बल्कि शरीर के लिए कई आवश्यक पोषक तत्व भी प्रदान करता है। कैनबरा के समुद्री भोजन रेस्तरां में सी बास का आनंद लेना आपको एक शानदार पाक अनुभव प्रदान करेगा।
मैश की हुई बीन्स का सूप
मटर की चटनी एक हल्की और पौष्टिक डिश है, जिसे अक्सर सर्दियों के ठंडे दिनों में खाया जाता है। मुख्य रूप से मटर से बनी मटर की चटनी का स्वाद हल्का मीठा, मलाईदार और आसानी से खाया जा सकता है। यह सूप अक्सर टोस्ट के साथ परोसा जाता है, जिससे एक स्वादिष्ट और गरमागरम भोजन बनता है। कैनबरा में मटर की चटनी का आनंद लेना स्थानीय व्यंजनों का अनुभव करने और सुकून भरे पल बिताने का एक शानदार तरीका है।
कैनबरा के खान-पान की खोज एक रोमांचक और रंगीन यात्रा है, जो अद्भुत और यादगार अनुभव प्रदान करती है। विचेटी लार्वा की अनूठी किस्म से लेकर मीठे लैमिंगटन केक, चुकंदर बर्गर के नए प्रयोगों, ताज़ा सी बास और हल्के मटर के सूप तक, हर व्यंजन की अपनी अलग खासियत है। कैनबरा की यात्रा के दौरान इन विशिष्ट व्यंजनों का स्वाद लेने के लिए समय निकालें, ताकि आप इस राजधानी शहर के स्वाद और संस्कृति को पूरी तरह से समझ सकें और अपनी यात्रा के दौरान अविस्मरणीय यादें बना सकें।
स्रोत: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/den-canberra-trai-nghiem-am-thuc-voi-mon-au-trung-doc-dao-185240819102929398.htm






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